普洱茶泡過(guò)之后茶葉好黑啊

發(fā)酵程度重 如果是茶葉本身有問(wèn)題,泡出來(lái)的茶湯呈現(xiàn)黑色,那么可能是茶品發(fā)酵程度重,如果茶湯的發(fā)酵程度達(dá)到8成以后,茶湯就開(kāi)始出現(xiàn)黑褐色,如果達(dá)到9成了,茶湯的黑色程度就要加深了,9成以上就基本呈現(xiàn)黑褐色了...

2.工藝不良 除了發(fā)酵程度重以外,還有可能就是制茶工藝不良,比如殺青溫度過(guò)高的話,容易造成普洱茶的黑邊,沖泡的時(shí)候茶湯就會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn)...萊垍頭條

3.沖泡不當(dāng)造成 除了茶品本身的因素,還有可能就是沖泡不當(dāng)所造成的黑色萊垍頭條

普洱茶放一會(huì)變黑

2003普洱茶餅黑色是正常的。普洱茶最大的特點(diǎn)就是越陳越香，2003年的普洱茶餅到現(xiàn)在已經(jīng)放了18年了，現(xiàn)在的茶餅已經(jīng)經(jīng)歷了你6個(gè)大的轉(zhuǎn)化期，餅面碳化跡象明顯，茶葉緊結(jié)呈黑褐色，香氣內(nèi)斂，口感協(xié)調(diào)度已經(jīng)有非常大的提高，。所以說(shuō)2003年的普洱茶餅黑色是正常的，而且有了一定的價(jià)值。

普洱茶泡出來(lái)又黑又濃是好茶嗎

在古代，普洱茶跟綠茶可以是一樣的，外形翠綠，湯色差不多，做成的團(tuán)茶、餅茶,跟綠茶是近似的。那時(shí)，茶類還沒(méi)有分成六大茶類，普洱茶可以劃到綠茶類?，F(xiàn)在的科學(xué)細(xì)分了茶類。吳覺(jué)農(nóng)教授和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳椽教授等老一代茶學(xué)家，他們正確定義了黑茶：黑茶是后發(fā)酵茶。但對(duì)普洱茶屬于什么茶，解釋不完整。

熟茶可以歸為黑茶，因?yàn)樗娜~子是黑的。而對(duì)生茶就沒(méi)有解釋怎么歸類了。

通過(guò)我的研究認(rèn)為，云南普洱茶是黑茶，是典型的黑茶，是優(yōu)質(zhì)的黑茶。

普洱茶喝了會(huì)變黑嗎

熟普洱顏色本來(lái)就是黑色的，如果不注意清洗，是會(huì)有茶漬留在上面的，時(shí)間久了茶壺當(dāng)然會(huì)變黑，好好清洗下，就可以把黑色洗去了。

普洱茶泡出來(lái)顏色為什么有點(diǎn)發(fā)黑

不會(huì)的陳年普洱經(jīng)過(guò)多年持續(xù)發(fā)醇，普洱茶泡出來(lái)的顏色較深，但絕非黑如漆;而新普洱茶的茶湯顏色較淡。普洱茶可持續(xù)發(fā)酵，因此越陳越香，價(jià)錢當(dāng)然也較貴。新的普洱茶指的是剛制成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色?！　∑斩枧莩鰜?lái)的湯色的深淺、明亮，優(yōu)質(zhì)的云南普洱散茶，泡出的茶湯紅濃明亮，具"金圈"，湯上面看起來(lái)有油珠形的膜。質(zhì)次的，茶湯紅而不濃，欠明亮，往往還會(huì)有塵埃狀物資懸浮其中，有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏，俗稱"醬油湯"?！　≡诰褪锹剼馕?，主要采用熱嗅和冷嗅,熱嗅看香氣的純異，冷嗅看香氣的持久性;優(yōu)質(zhì)的熱嗅陳香明顯濃郁，且純正，"氣感"較強(qiáng)，冷嗅陳香悠久，是一種甘爽的味道。質(zhì)次的則有陳香，但攙雜酸、餿味、鐵銹水味或其它雜味，也有的是"臭霉味"?！　‘?dāng)然也少不了品滋味，普洱茶的喝道，主要是從滑口感、回甘感和潤(rùn)喉感來(lái)感觸。優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇、滑口、潤(rùn)喉、回甘，舌根生津;質(zhì)次的則滋味平庸，不滑口，不回甘，舌根兩側(cè)感觸不適，甚至發(fā)生"澀麻" 感?！　∽詈笫强慈~底，主要是看葉底色澤、葉質(zhì)，看泡出來(lái)的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。優(yōu)質(zhì)的色澤褐紅、勻亮，花雜少，葉張完全，葉質(zhì)柔軟，不腐朽，不硬化;質(zhì)次的則色澤花雜、發(fā)烏欠亮，或葉質(zhì)腐敗，硬化。

普洱茶為什么越泡越黑

泡出來(lái)紅色是正常的。普洱茶分2種一種是生普洱茶，一種是熟普洱茶。熟普洱茶的茶湯是紅黑色，因?yàn)槠斩枋呛诓璋l(fā)酵出來(lái)的，通常4年以內(nèi)的黑茶，還沒(méi)有達(dá)到充分程度的發(fā)酵，是生普洱茶，澀口，味道沖。一般很少人買。

熟普洱茶是經(jīng)過(guò)5年以上發(fā)酵。發(fā)酵的時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深，時(shí)間越長(zhǎng)的普洱茶價(jià)格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑，泡出來(lái)的湯色鮮紅，越陳者，紅得近乎黑色，泡第2次顏色還是深的，但是沒(méi)第一次那么深。大概泡4，5次，顏色才變淺，生普洱茶葉看上去為暗綠色的，泡開(kāi)的茶葉也是這種顏色，湯色呈淡淡的黃色。

因此不必驚訝普洱茶顏色為什么是紅色。

普洱茶泡過(guò)之后茶葉好黑啊還能喝嗎

是因?yàn)榕莸臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)所以越泡越黑。

普洱茶泡過(guò)之后茶葉好黑啊怎么回事

不是。普洱茶不屬于綠茶，綠茶是未發(fā)酵茶，經(jīng)殺青、揉捻和干燥制成，普洱茶則是后發(fā)酵茶。綠茶的顯著特征是干茶色澤嫩綠，沖泡后湯色碧綠清澈，而普洱茶的干茶顏色以黑或紅褐色為主，湯色呈栗紅或暗紅色。

綠茶與普洱茶有著截然不同的品質(zhì)特征，普洱茶分為生茶和熟茶，其中熟茶的干茶顏色以黑或紅褐色為主，沖泡后湯色呈栗紅或暗紅色。并且，普洱茶的保質(zhì)期很長(zhǎng)，越陳越香。

普洱茶葉發(fā)黑

總結(jié)一下普洱熟茶的常見(jiàn)湯色有：

紅艷：湯紅艷、欠亮。是熟茶發(fā)酵程度較輕的表現(xiàn)。觀察葉底，多呈暗紅透青綠，滋味往往較苦澀。

紅亮：茶葉湯色不甚濃，紅而透明有光澤。稱“紅亮”，光澤微弱的，稱紅明。觀察葉底，多呈暗紅微黃 ，滋味較“釅”。

紅濃：湯色紅而暗，略呈黑色，欠亮。觀察葉底，多呈紅褐柔軟，滋味較醇和。

紅褐：湯色紅濃，紅中透紫黑，勻而亮，有鮮活感。觀察葉底，多呈褐色欠柔軟，滋味較醇和。

褐色：茶湯黑中秀紫，紅而亮，有鮮活感。觀察葉底，色多呈暗褐而硬，滋味較醇和。

黑褐：茶湯呈暗黑色，有鮮活感。觀察葉底，色多呈黑褐質(zhì)硬，滋味較醇和。

黃白：茶湯微黃，幾乎接近無(wú)色。觀察葉底，色黑而硬脆似“碳條”，滋味平淡，是發(fā)酵過(guò)度，已經(jīng)“燒心”的普洱茶 。

普洱茶泡出來(lái)很黑

展開(kāi)全部

　　一、用老畫上的裱褙紙泡水染制。這里前提有一個(gè)條件，你必須有裝裱的朋友。裝裱師在揭裱古字畫時(shí)，原先的裱褙紙除下來(lái)，一般不舍得扔掉。那些裱褙紙由于時(shí)間久了，呈黑褐色。用清水泡了，出來(lái)的顏色很黑，用這種水去染紙，出來(lái)的效果比較自然。

　　二、用隔夜茶葉水均勻?yàn)⒃诎仔埳匣驅(qū)⑿埥莶枞~水中,得出暗黃色效果!吸墨性能較好!

　　三、用過(guò)夜的茶葉水（最好不要用清茶），里邊加上一些醬油，或者點(diǎn)上一點(diǎn)點(diǎn)的墨汁，以保證茶葉水的色度和深度。然后用刷子在宣紙上刷勻，想要特殊的斑點(diǎn)的效果，刷過(guò)制作過(guò)的茶葉水之后，抓把鹽撒在上邊，待干了以后，效果即在眼前！

　　四、如果有誰(shuí)寫小楷的話，手頭沒(méi)有中性的或者熟宣紙，用白色宣紙寫效果肯定不行，因?yàn)殇Φ奶珔柡Γ阅梢杂眠@個(gè)方法實(shí)驗(yàn)一下，方法很簡(jiǎn)單：豆?jié){想必大家都喝過(guò)，街頭上賣的都有，特別是賣早點(diǎn)的地方，因?yàn)樗麄優(yōu)榱藪赍X，豆?jié){的濃度不是原來(lái)的濃度，是稀釋過(guò)的。您買幾杯豆?jié){，回去后稍微加些水，然后用刷子在白色宣紙上刷勻，待干透以后便可以直接創(chuàng)作了，效果一定特佳！

　　五、前面提過(guò)為了寫小楷，用豆槳刷生宣紙的辦法，還有一種辦法是用純牛奶刷，效果也不錯(cuò)，不妨一試

　　六、平常用國(guó)畫顏料（花青、赭石等加墨汁調(diào)出淡淡的顏色）在紙的背面先做出肌理效果，再用普洱茶在正面慢慢刷幾遍，就會(huì)達(dá)到做舊的目的。

　　七、將寫就作品平鋪氈上,以濃普洱茶汁就噴霧器噴之,視自家要求數(shù)遍(須上遍干透再加下遍)既成,舊氣滿紙.。

　　八、其他方法:

　　1、先將作品托于一較厚的紙張上，待半干時(shí)用棕刷用力刷，使字口出現(xiàn)少量墨痕。

　　2、用黃柏、皂角煮水刷作品多遍?？梢韵吹舾∧?，作品變的黃中帶黑，黃柏可以防止蟲蛀。

　　3、將作品揭掉，再重新托于一張新紙上。

　　4、用普洱茶末泡水刷作品多遍。

　　5、最后把茶末連水倒在作品上，過(guò)夜，除去雜物。

　　6、用清水多淋刷作品幾遍，干后揭重新接、托。

　　7、用白芨水刷作品，可以提高亮度，使作品有既老又新的感覺(jué)。

　　8、裱于第二次的負(fù)被紙上，完成。

　　也可以用舊報(bào)紙、紅茶、樹(shù)皮、板栗殼等煮水做舊的，也有用砂紙打磨的，但不論如何，最后一定要用白芨水刷一下，否則，墨色出不來(lái)。

　　九、染紙

　　就是以染料作用于纖維質(zhì)，以取得均勻而牢固的色澤。目前為止，染紙所用的染料大體上仍是各種植物染料和礦物顏料。現(xiàn)就染紙相關(guān)工藝簡(jiǎn)要介紹如下：

　?。ㄒ唬?原料

　　1：顏料

　　如：藤黃、花青、赭石、槐黃、梔子黃、橡碗子、土黃、紅茶、徽墨、朱砂、糖色等。

　　2：膠

　　為了保證染制紙張的質(zhì)量，一定要配制濃淡相宜、合乎需要的膠水。膠水的作用是添加在染色水中，使染色水色度均勻，顏色與水融合

　　為一體，這樣染成的紙張便上下一色，不致發(fā)花。

　　膠水是一種粘性物質(zhì)，大體分為動(dòng)物膠和植物膠兩種。動(dòng)物膠是用動(dòng)物的皮、角、骨等制成，品種有牛皮膠、鹿膠、骨膠等，植物膠是

　　用植物粘液制成，品種有樹(shù)膠、石花菜膠等。

　　3：白礬、排筆、晾桿、搪瓷盆等

　　（二）染汁的具體制作方法

　　以古銅色的仿古紙為例

　　方法一：可以直接把橡碗子（北方可用栗子殼代替）放在水里煮，使其中顏色充分釋放，在煮的時(shí)候，還要在水中兌上1-2%的膠水，然后用一大盆，上面放羅篩，將煮好的染汁倒入盆內(nèi)篩出。趁熱進(jìn)行染紙。

　　方法二：槐黃、梔子放在清水中煮開(kāi)，兌上膠水，煮透后過(guò)濾使用。 方法三：紅茶、糖色加白礬燒煮出色，濾茶加膠制成染汁。

　　方法四：國(guó)畫顏料、墨汁調(diào)汁等。

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　　把要染的紙三四張為一沓，平放在工作臺(tái)上，用排筆沾染汁往紙上刷，刷色時(shí)要由淺到深，一層一層的加深，排筆要順著紙紋一筆接一筆刷，刷好后，晾在

　　晾桿上，半干時(shí)分成一張一張的，最后壓平備用。

　　染大張紙，可用特制染槽，將染汁倒入，進(jìn)行拉染。

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　　調(diào)制染汁時(shí)，必須注意染汁的顏色須一次調(diào)成，寧可一次多調(diào)些，以免缺后補(bǔ)，因?yàn)橹匦抡{(diào)制的染汁，顏色往往不同于前次。

　　由于受水質(zhì)、氣候等不確定因素限制，很難規(guī)定出一固定的比例來(lái)，所以就必須通過(guò)試色來(lái)測(cè)定。直到配出合適的顏色為止。

　　十、蠟箋紙的制作

　　1：用蠟均勻地在宣紙上涂搽

　　2：然后用砑石依次砑過(guò)

　　3：用開(kāi)水沖去浮蠟

　　4：晾干備用．

　　寫小楷，沒(méi)的說(shuō)．

　　十一、古人的作舊法

　　1、染紙之法，據(jù)說(shuō)是西晉葛洪（281-341）發(fā)明的。他在研究中發(fā)現(xiàn)黃葉有殺蟲卵的功效，于是就試驗(yàn)用黃葉汁浸染麻紙，由此試制成了世界上第一張用天然染料染成且不遭蟲蛀的加工紙，史稱“黃麻紙”。這種紙外觀呈黃或淡黃色，后來(lái)被廣泛應(yīng)用。

　　2、黃葉染紙古稱“入潢”。方法是：先將黃葉內(nèi)皮切開(kāi)，放在水里浸出原汁。把剩下的渣子取出搗碎，加水煮沸，裝入布袋，擠出黃汁。復(fù)將殘?jiān)贀v爛，再煮、擠壓。如此三次處理，隨即將幾次的染汁匯合，染紙。

　　3、

明.高濂《遵生八箋》卷十五載：“染宋箋色紙，黃柏一斤槌碎，用水四升浸一伏時(shí)，煎熬至二升止。聽(tīng)用橡斗子一升，如上法煎水。聽(tīng)用胭脂五錢，深者方妙，

　　用湯四碗，浸榨出紅。三味各成濃汁，用大盆盛汁。每用觀音簾堅(jiān)厚紙，先用黃柏汁拖過(guò)一次，復(fù)以橡斗子汁拖一次，再以胭脂汁拖一次，再看深淺加減，逐張晾干可用?！?/p>

　　十二、寫之前和寫之后，制作的方法是不一樣的。

　　寫后的作品要先用明礬水在正面刷均勻，把墨色固定住。其他的方法是一樣的。 十三、簡(jiǎn)單使用型

　　材料：香煙一根 塑料袋兩個(gè) 水

　　煙絲捻碎和作品一起加水放進(jìn)塑料袋系緊再套一個(gè)（保險(xiǎn)） 過(guò)兩天成了。