精氣神山黑豬是精氣神有機農業(yè)公司歷經十二年培育的擁有完全自主知識產權的優(yōu)良品種，具有肉質好、抗病力強等優(yōu)點。按有機養(yǎng)殖標準生產，主要飼喂有機玉米和大豆，在山林中牧養(yǎng)，采食部分橡子、榛子等野菜野果。不添加肉骨粉、羽毛粉、血粉、動物脂肪等劣質原料和瘦肉精、激素、抗生素、合成香劑及其他對人體有害物質。8個月以上的生長期，經國家肉類食品質檢中心等機構檢驗，山黑豬膽固醇含量52.95mg/100g，不到工廠化圈養(yǎng)白豬的一半；不飽和脂肪酸52.9%，比工廠化圈養(yǎng)白豬含量高9%，肌內脂肪含量4.35%，肉色評分3.5分，大理石花紋評分4分。肉質富有彈性，口感好，味道醇香。