一、豬飼料配方：怎樣配制豬飼料經(jīng)濟(jì)又有效

豬飼料配制的應(yīng)知道哪些基本原則呢?

1、科學(xué)性

豬飼料配方設(shè)計(jì)必須綜合考慮不同豬種的生理特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出營(yíng)養(yǎng)全面、均衡的配合飼料。比如說(shuō)，設(shè)計(jì)種公豬飼料配方，要考慮到其配種需要，尤其要意識(shí)到精液形成需要大量的蛋白質(zhì)，所以，飼料配方中要配比較高的蛋白質(zhì);設(shè)計(jì)幼齡仔豬飼料配方，要注意此時(shí)仔豬正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，蛋白質(zhì)、維生素需求量較高，此時(shí)，飼料中要補(bǔ)充足夠的此類物質(zhì);設(shè)計(jì)哺乳期母豬飼料配方，要考慮到其生產(chǎn)需求，此時(shí)提供能量飼料將占據(jù)主導(dǎo)地位。但這不是說(shuō)我們的配方就是死的，在實(shí)際生產(chǎn)中，必須要根據(jù)變動(dòng)的條件作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

2、經(jīng)濟(jì)性

飼料的投入在我們的養(yǎng)豬投入中算是一個(gè)大頭了，在設(shè)計(jì)配合飼料時(shí)，飼料要盡量選擇本地生產(chǎn)的原材料，尤其以那些營(yíng)養(yǎng)全價(jià)、來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉的飼料原料為擇優(yōu)對(duì)象，最大限度地降低養(yǎng)殖成本。比如說(shuō)，可以用棉籽餅粕、菜籽餅粕、花生餅粕等部分替代豆粕;用肉骨粉部分替代魚粉等等。但是飼料并不總是依質(zhì)論價(jià)，單位重量的價(jià)格并非與單位養(yǎng)分的價(jià)格一致，如每公斤玉米價(jià)格1.00元,而米糠0.70元，但按每兆焦消化能的成本計(jì),前者(含消化能13.8MJ)為0.0725元,后者(含消化能7.1MJ)為0.0986元,表明應(yīng)用米糠作為能量來(lái)源不如玉米價(jià)廉。

3、安全性

前段時(shí)間央視“315晚會(huì)”曝光的飼料企業(yè)和個(gè)別養(yǎng)殖戶就是無(wú)視了這個(gè)原則。人類加工消化吸收飼料的生豬，生產(chǎn)市場(chǎng)需要的肉制品。從這個(gè)角度來(lái)看，飼料可看作是人類的間接食品。保證飼料安全，就是為人類的健康著想。

在挑選飼料原料時(shí)，一定要擇優(yōu)選擇飼料，嚴(yán)禁使用霉變、有毒性的飼料。比如：花生餅易產(chǎn)生黃曲霉毒素，菜籽餅中含有芥子酸，棉籽餅中含有棉酚。這些飼料在沒(méi)有經(jīng)過(guò)脫毒的前提下，一定要限制其使用量。還應(yīng)記住切勿亂用農(nóng)業(yè)部禁止添加的獸藥或者其他添加劑。

4、適口性原則

飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再高，若豬不喜歡吃那也是無(wú)用的。飼料適口性好，就能有效刺激豬的食欲，增加采食量。適口性差，就會(huì)影響食欲，影響其正常生長(zhǎng)。比如說(shuō)，帶苦味的菜籽餅或帶澀味的高梁用的太多，飼料的適口性變差，從而影響豬的食欲，采食量降低，使仔豬的開食時(shí)間推遲，影響仔豬成活率。

5、體積適中

豬OK網(wǎng)小編經(jīng)常痛恨面對(duì)琳瑯滿目的美食，而自己只長(zhǎng)了一個(gè)胃!我們通常說(shuō)一個(gè)人能吃就會(huì)說(shuō)他/她跟豬一樣，可是豬也是單胃動(dòng)物，胃容積有限，飼料容納能力不是很大。飼料配比除了要保證其吃得飽，還要保證其吃得下。所以，一定要控制飼料中粗飼料和纖維的含量。一般來(lái)說(shuō)，配比仔豬飼糧粗纖維不要超過(guò)5%，育肥豬不要超過(guò)8%，哺乳母豬、種公豬以及后備豬不要超過(guò)10%。

二、豬飼料自己怎樣制作

下面有幾個(gè)配方，大家可以參考一下：

一、60-120斤育肥豬飼料配方：

1、玉米面60斤，豆餅20斤，細(xì)糠18斤，食鹽5兩，骨粉1斤，貝粉1斤，預(yù)混料5兩。

2、玉米面55斤，豆餅18斤，麥麩15斤，米糠10斤，骨粉1斤，貝粉1斤，食鹽5斤，預(yù)混料5兩。

3、玉米面50斤，秸稈粉30斤，豆餅10斤，炒黃豆粉8斤，骨粉1斤，貝粉1斤，食5鹽兩，預(yù)混料5兩。

4、玉米面50斤，炒黃豆粉15斤，秸稈粉33斤，骨粉1斤，貝粉1斤，食鹽5兩，速發(fā)劑5兩。

5、玉米面40斤，麩皮15斤，炒黃豆粉15斤，秸稈粉15斤，骨粉1斤，貝粉1斤，食鹽5兩，預(yù)混料5兩。

6、玉米面60斤，米糠20斤，豆餅17斤，魚粉3斤，預(yù)混料5兩。

二、60斤--出欄的大豬飼料配方： 在60-120斤的飼料配方中，減去5斤豆餅，加5斤米糠或秸稈粉。

三、出欄前一個(gè)月飼料配方：

玉米面55斤，米糠30斤，豆餅15斤，預(yù)混料5兩

更大方說(shuō)讓他一會(huì)太陽(yáng)熱一熱猶太人

三、怎樣才能配制好的豬飼料？

配制優(yōu)質(zhì)豬飼料對(duì)養(yǎng)豬的成本、出欄時(shí)間、飼料添加劑等非常重要，要想配制一個(gè)比較優(yōu)質(zhì)的豬飼料要從以下幾點(diǎn)考慮。

1、營(yíng)養(yǎng)適宜：配方中各種營(yíng)養(yǎng)水平之間應(yīng)達(dá)到平衡，其中特別要注意氨基酸的平衡。

2、體積適中：應(yīng)注意豬的采食量與飼料體積大小的關(guān)系，體積過(guò)大吃不完，體積過(guò)小吃不飽，公豬料體積過(guò)大易造成垂腹。

3、靈活應(yīng)用：選擇適宜的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料成分，通過(guò)飼養(yǎng)試驗(yàn)，觀察豬的生長(zhǎng)發(fā)育及生產(chǎn)性能，進(jìn)行酌情修正。適口性好的多用，適口性差的少用。

4、粗纖維含量：仔豬不超過(guò)3%，生長(zhǎng)豬不超過(guò)6%，種豬不超過(guò)12%。

5、多樣化：合理搭配多種飼料，以發(fā)揮各種物質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高飼料的利用率。可適當(dāng)增加一部分粗飼料，但必須經(jīng)過(guò)金寶貝飼料發(fā)酵劑發(fā)酵處理后才可以增加。

6、生物飼料添加劑的使用：生物飼料添加劑可提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低飼料成本，合理利用飼料添加劑可提高飼料的消化利用率，降低飼料和養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。但是必須要合理，不能盲目使用。

四、怎樣配制豬飼料，階段需要配制什么樣的飼料，用量是多少

配制豬飼料的配方,有幾種,具體怎么配比,可按飼料的類型進(jìn)行設(shè)計(jì):

1、設(shè)計(jì)飼料配方時(shí)，先把飼料分為三大類即：

①、能量飼料：玉米、麩皮(次粉)；

②、蛋白質(zhì)飼料：豆餅(粕)、棉仁粕、菜籽粕、魚粉、血骨粉等；

③、礦維補(bǔ)充料：包括磷、鈣和氨基酸或稱預(yù)混料。

能量飼料在豬禽配方中一般占50%-70%，蛋白質(zhì)飼料一般占20%-35%(妊娠豬例外)，礦維補(bǔ)充料3%-12%。三類飼料的比例隨畜種和不同生長(zhǎng)階段而異。最簡(jiǎn)單的配方為玉米+豆餅(粕)+礦維預(yù)混物(包括保健藥)配方。但價(jià)格較高，一般生產(chǎn)者難以采用。如欲降低飼糧成本可采用當(dāng)?shù)爻Ｓ玫膬r(jià)廉的麩皮、次粉去替玉米或用棉仁粕、菜籽粕等替代豆餅(粕)飼料，但應(yīng)保持最低限度的能量濃度和粗蛋白含量。如配方中欲加添加人工合成的氨基酸平衡飼糧中的氨基酸，則在配方中降低粗纖維蛋白質(zhì)二個(gè)百分單位，以減少較昂貴的蛋白質(zhì)飼料如豆餅(粕)、魚粉等的使用量，從而降低成本。

2、無(wú)魚粉日糧配方

魚粉在畜禽日糧中是一種良好的蛋白質(zhì)飼料，它蛋白水平高，蛋氨酸含量高，適口性好，很受飼養(yǎng)者的歡迎。

但八十年代以來(lái)由于魚粉的價(jià)格來(lái)斷上漲，進(jìn)口魚粉奇缺，國(guó)產(chǎn)魚粉質(zhì)量又不穩(wěn)定，其主要問(wèn)題為：蛋白質(zhì)含量高低相差懸殊，偽造摻雜產(chǎn)品難以分辨，有的場(chǎng)子喂了霉變的魚粉導(dǎo)致肌胃糜爛或中毒以及沙門氏菌病，造成不必要的損失。因此，目前國(guó)內(nèi)和一些主要的種畜場(chǎng)都避免使用魚粉。

無(wú)魚粉日糧的配制的主要蛋白質(zhì)來(lái)源是用大豆餅(粕)，如用豆餅(粕)取代魚粉應(yīng)注意的問(wèn)題是：

、豆餅(粕)中的脲素酶活性要符合飼用標(biāo)準(zhǔn)(<0.5)。

、保持配方中蛋白質(zhì)的原有水平。

、適量添加蛋氨酸，必須時(shí)還應(yīng)補(bǔ)加賴氨酸，以彌補(bǔ)必要氨基酸的不足。

、全料價(jià)格比用魚粉時(shí)要低。

3、可利用(有效)氨基酸配制飼料

眾所周知，豬的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，實(shí)質(zhì)上就是氨基酸的營(yíng)養(yǎng)，因此在配制飼料要注意氨基酸的平衡性，但經(jīng)常發(fā)現(xiàn)飼料中以等蛋白質(zhì)含量用其它餅類如棉仁粕、菜籽粕等替代常用豆餅(粕)飼料的水平。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)于這個(gè)問(wèn)題經(jīng)過(guò)試驗(yàn)研發(fā)現(xiàn)其中原因主要是由于不同蛋白質(zhì)飼料來(lái)源的氨基酸在動(dòng)物體內(nèi)的利用率很大的差異而造成的。而且亦已測(cè)定出畜禽主要飼料的各種氨基酸的利用率。

因此有些飼料廠已經(jīng)開始采用可利用氨基酸(主要是賴氨酸和蛋氨酸)來(lái)配制飼料。以等可利用氨基酸來(lái)進(jìn)行飼糧中計(jì)算其它餅類與豆餅(粕)的替換值，以確保配合飼料的穩(wěn)定性及效果的一致性。

豬飼料粗蛋質(zhì)中賴氨酸和蛋氨酸的利用率(%)如下表：

指 標(biāo) 玉米豆粕豆餅棉粕菜粕花生餅葵花餅 魚粉 肉骨粉

4、飼料添加劑和飼料預(yù)混物

、飼料添加劑

它是一類在畜禽飼糧中添加量很少，用以糾正由于飼糧成分的缺乏而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或在畜禽的生長(zhǎng)中起特作用的物質(zhì)，廣義上說(shuō)，飼料添加劑可可分為四類:維生素/微量元素、氨基酸和生長(zhǎng)和/或效益促進(jìn)劑。

、預(yù)混料

它是用再體將一種或多種不同的微量原料，如維生素、礦劑、微量元素或藥物混合在一起的組成，它們不含有蛋白質(zhì)飼料。預(yù)混料在飼料中的使用量通常為1%或低于1%。

、預(yù)混料精

它是由上述預(yù)混料加上常量鈣、磷而組成，其用量一般高1%，用量范圍可變動(dòng)在1%-12%之間。

、濃縮料

它含有比例平衡的蛋白質(zhì)、微量元素和其它添加劑，一般是和谷物以及其它原料一起加入飼料中，其加入量約為10-20%，以滿足平衡全價(jià)的飼料的要求。

、全價(jià)飼料

它一定是包含比例平衡的所有營(yíng)養(yǎng)物，并滿足畜禽各種營(yíng)養(yǎng)成分需要的飼料。

預(yù)混料的目的是為了能添加量很小的微量原料維生素、礦劑、藥物、抗生素和其它化學(xué)物安全而又精確地添加進(jìn)飼料中。預(yù)混和提供預(yù)混的基本原因如下：

①、在最終飼料中使微量原料均勻分布；

②、克服稱量和混料設(shè)備不足的問(wèn)題；

③、由于在每噸飼料中預(yù)混料的使用量為公斤而不是克，因此普通飼料廠的設(shè)備都能進(jìn)行添加；

④、由于預(yù)混料中已含有所有微量原料，所以就避免了在飼料廠稱重不同微量原料的麻煩；

⑤、在一家有特殊設(shè)備和訓(xùn)練有素工人的專門廠家生產(chǎn)預(yù)混料，可為所有飼料廠服務(wù)；

⑥、避免在飼料廠內(nèi)使用微量原料存貨；

⑦、提高微量原料存貨的周轉(zhuǎn)率；

在飼料廠工業(yè)中所用預(yù)混料可分為三種:商品預(yù)混料、廠內(nèi)用預(yù)混料和客戶預(yù)混料。

商品預(yù)混料通常由藥物或維生素公司生產(chǎn)的單一單微量原料如維生素或藥物和一種載體混合在一起的單一預(yù)混料，如復(fù)合維生素可直接加入商品飼料攪拌中，使用前也可在飼料內(nèi)進(jìn)行一步稀釋。

廠內(nèi)預(yù)混料它指的是經(jīng)過(guò)稀釋的商品預(yù)混料或者由商品預(yù)混料加上其它微量原料和稀釋物組成的混合物。廠內(nèi)用預(yù)混料一般都由飼料廠家各自生產(chǎn)，但有時(shí)也可由一家廠家供給其它的飼料廠。

客戶預(yù)混料它是指由廠內(nèi)用預(yù)混料變化而來(lái)。由商品預(yù)混料和其它的微量原料以及一種稀釋物所組成的混合物，能滿足一家飼料廠或它的特殊需求，稱作客戶預(yù)混料。

碳水化合物飼料

主要含有淀粉和糖類，可占日糧混合料的70%以下。①玉米---是谷類飼料中能量最高的飼料之一，可占混合料的45%-70%。②麩皮---適口性較好，蛋白質(zhì)和磷的含量較多，可占有混合料的5%-30%。③小麥、大麥---因含淀粉、粗纖維較高，用量不宜太多，可占混合料的15%-20%，但是使用小麥酶時(shí)，可占混合料的20%-40%。④高梁---口味較澀，過(guò)多會(huì)使雞便秘，可占混合料的10%左右。⑤米糠---常作為輔料，不宜超過(guò)混合料的8%。

蛋白質(zhì)飼料

這類飼料含蛋白質(zhì)30%-65%，可占混合料的5%-30%。①豆餅、花生仁餅---是較好的植物蛋白質(zhì)飼料，適口性強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)全面，可占混合料的10%-20%，②棉仁餅---因有毒素，用量不宜過(guò)多，一般不超過(guò)混合料的7%。③魚粉---是最優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料，可占混合料的5%-15%。應(yīng)計(jì)算魚粉的含鹽量，所用魚粉的含鹽量不宜超過(guò)混合料的0.4%。

青綠飼料

主要補(bǔ)充維生素的不足，可占混合料的30%以下。①各種新鮮青綠蔬菜---用量可占混合料的20%-30%。②樹葉類---洋槐、紫穗槐等綠樹葉可占混合料的5%-10%。

礦物質(zhì)飼料

主要補(bǔ)足混合料中礦物質(zhì)的不足，可占混合料的0.3%-9%。

①、骨粉---主要補(bǔ)充鈣、磷，可占混合料的1%-2.5%。

②、貝粉---主要補(bǔ)充鈣質(zhì)的不足，可占混合料的1%-7%，產(chǎn)蛋母雞宜多用，其它雞宜少用。

③、食鹽---主要補(bǔ)充混合料中鈉的不足，常占混合料的0.3%-0.4%。魚粉的含鹽量也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

④、砂礫---常于雞1月齡后補(bǔ)加，可提高飼料的利用率，可占混合料的0.5%-1%。

應(yīng)用油脂

通過(guò)對(duì)豬場(chǎng)情況進(jìn)行了調(diào)查、統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)規(guī)律：添加了油脂飼料的子豬發(fā)育良好，抗病力高。尤其是出生重較低的子豬效果更為明顯。油脂改善飼料效率的基本原因是：1）油脂本身固有的高能量、易吸收、易利用的特性；2）油脂對(duì)于單胃動(dòng)物來(lái)說(shuō)，可提供大量脂肪酸，特別是必需氨基酸，油脂能量含量高，且容易被動(dòng)物利用；3）油脂可提高日糧其他組分的能量利用。據(jù)報(bào)道，油脂的代謝能測(cè)定值在其添加量為5%時(shí)最高，而添加10%、15%時(shí)，其代謝能值下降。

油脂種類

油脂飼料包括動(dòng)物油和植物油，動(dòng)物油如豬油、牛油、魚油等，其代謝能在每千克33.5MJ以上，動(dòng)物性油脂中，豬油中的不飽和脂肪酸含量高于牛油，魚油價(jià)格便宜但易酸敗不易保存。植物油如菜子油、棉子油、玉米油等代謝能較低，也在每千克29.5MJ。一般來(lái)講，子豬日糧中油脂的最佳配比為：前期10%～15%，后期5%～6%。實(shí)踐證明，植物油脂與動(dòng)物油脂混合應(yīng)用優(yōu)于單一應(yīng)用，將植物油和動(dòng)物油按1∶1或2∶1比例混合使用效果更好。在我們的日常生產(chǎn)中，鹵肉店的鹵油及肉聯(lián)廠作為副產(chǎn)品的豬油都是上等廉價(jià)的動(dòng)物油脂。研究者在21日齡斷奶子豬日糧中將豆油和短鏈飽和椰子油混合，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)飼喂豆油、椰子油的子豬，有較高的日增重和飼料報(bào)酬。

添加量

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，斷奶子豬日糧添加6%的動(dòng)物脂肪，斷奶后5周內(nèi)日增重提高21.4（P<0.01），且飼料轉(zhuǎn)化率得到明顯改善。

試驗(yàn)結(jié)果表明，在斷奶子豬日增重方面存在銅與脂肪互作效應(yīng)。高銅（每千克250毫克）飼糧中添加動(dòng)物油脂2.5%～5%，可提高子豬斷奶后2周～4周內(nèi)增重；在每千克5毫克銅的飼糧中添加油脂不起作用。

添加使用方法

直接加入：將油脂按比例均勻地加入飼料中，因油脂黏性大，添加時(shí)要先加熱熔化，再由少到多加入粉料，均勻拌和，逐漸擴(kuò)大稀釋，最后與剩余日糧的其他部分混勻。切忌將油脂與預(yù)混料及添加劑同時(shí)加入，避免油脂與這些添加劑形成小顆粒影響飼料均勻度?？上燃尤胗椭?，待充分混勻后再加入添加劑，或先加入添加劑充分混勻后加入油脂。

配成高油料后加入：將粉碎后的玉米配制成含油10%或20%的高油飼料，再按所需玉米及油脂的比例適量加入配成全價(jià)料。

噴霧加入：可用噴霧器把油脂均勻地噴灑到顆粒飼料表面上。有條件生產(chǎn)顆粒飼料的，也可把添加量的30%油脂加入到顆粒飼料中，另70%噴到顆粒料表面上，從而提高適口性。

加熱消毒油脂在使用前應(yīng)熬制。其作用一是可以消滅其中雜菌，保證飼料安全。二是便于混合。

要注意日糧中營(yíng)養(yǎng)的平衡油脂添加后，由于提高了日糧中的能量水平，飼料中其他營(yíng)養(yǎng)成分也要作相應(yīng)的調(diào)整，特別是要保持蛋白能量比不變。飼養(yǎng)儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或在高溫條件下存放易發(fā)生酸敗。一般來(lái)講，含油脂飼料夏天儲(chǔ)存不要超過(guò)7天，冬天不超過(guò)21天。飼料中應(yīng)加入抗氧化劑

可按每噸200克量加抗氧化劑，以防止酸敗。