純正土雞要養(yǎng)多長時間
一、純正土雞要養(yǎng)多長時間
其實養(yǎng)土雞關鍵必須降低成本,養(yǎng)殖時間長,大喲6個月,就可以上市,這樣的土雞才有土雞的品味,要想降低成本就得放養(yǎng),給它自尋吃草,蟲子。樹葉,果實,蚊子等等,只有這樣你再能有錢賺,密度不能過大,
二、散養(yǎng)的土雞喂什么能讓它又肥毛色又亮
一天兩次喂料即可.早晨一次.下午2—3點次.100只雞最少2只料筒.最好3只.料筒多一點可減少飼料浪費。
土雞,家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞。其中以“山坡散養(yǎng)土雞”為最好,公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷,且蛋價也高于普通雞蛋,營養(yǎng)價值高。雞肉口味鮮美、蛋品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富,市場需求前景廣闊。且由於大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng),更貼近綠色環(huán)保的要求,故而更受消費者的青睞·對于具備一定條件的農(nóng)戶來說,飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低,適合家庭養(yǎng)殖,飼養(yǎng)周期較長,一般長為成年約6個月左右。
三、柴公雞的配料方法
材料
小雞,蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材適量,干紅椒4、5個,八角兩個,桂皮、花椒少許,姜數(shù)片,蒜數(shù)粒,生抽,料酒,鹽,蔥段。
做法
1、小雞剁成雞塊,熱水多洗幾遍洗干凈血水(不喜歡過水,所以用此方法),瀝干水。
2、炒鍋注油燒5成熱,放干紅、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香,再放入瀝干水的雞塊,大火爆炒至雞塊出水味香,加入生抽、料酒、鹽、糖翻炒均勻,加入清水沒過雞塊,燜20分鐘。
3、加入蘑菇、木耳等耐煮的食材燜20分鐘,最后再加入土豆、生菜等不耐煮的食材煮熟即可,加入蔥段起鍋。
四、笨雞.柴雞.土雞是一種品種嗎?有什么區(qū)別?
就是用糧食喂出來的,不吃任何飼料的雞。笨雞:行動緩慢,容易被人捉到。
柴雞:就是農(nóng)村放養(yǎng)的雞。
土雞:是在山上養(yǎng)的,在山上自己捉蟲子吃。