一、杭州有哪些特色小吃？旅游景點(diǎn)，以及門票價(jià)格

杭州景點(diǎn)及門票：

西湖、蘇堤、白堤、三潭印月、孤山、西泠印社、蘇東坡紀(jì)念館、素竹園、曲院風(fēng)荷、花港觀魚、岳王廟(25元)、長橋公園、柳浪聞鶯、斷橋殘雪、錢塘江、河坊街、南宋御街、雷峰塔(40元)、靈隱寺(30元)、飛來峰(45元)、虎跑寺(15元)、六和塔(20元)、凈慈寺(10元)、萬松書院(10元)、八卦田、吳山天風(fēng)(30元)、西溪濕地(80元)、宋城(80元)+演出(100元)、 印象西湖(260元)、胡雪巖故居(20元)

杭州美食：

清河坊、樓外樓、知味觀、外婆家.......傳統(tǒng)名菜：東坡肉 龍井蝦仁 叫化童雞 西湖醋魚 西湖莼菜湯；名小吃：蔥包檜 貓耳朵 片兒川面 蝦爆鱔面 知味小籠

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二、燒雞怎么做

材料A.土雞1/2只，B.蔥段1支，姜片30公克，紅蔥頭10公克，蒜頭5粒，辣椒1支，C.八角2粒，甘草5公克，花椒5公克，桂皮5公克，鹽2大匙，醬油100㏄，冰糖50公克，米酒4大匙，水3000㏄

做法1.土雞洗凈、去毛，放入160℃油鍋中，略炸后撈起，備用。?

2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入所有材料B一起入鍋爆炒香，再加入所有材料C一起炒香，接著加入所有調(diào)味料拌煮勻，再放入作法1的土雞一起煮。?

3.將作法2用小火慢慢燉鹵，鹵約45分鐘至入味后熄火，撈起待涼再剁塊盛盤即可。

材料

凈仔雞1只約1000克，調(diào)料包(內(nèi)裝八角、桂皮、陳皮各6克，花椒3克，白芷、山茶片各2克，小茴香、丁香、草果各1.5克，姜塊10克，辛夷、沙仁各0.5克，肉寇2克)1個(gè)，精鹽15克，白糖10克，飴糖20克，芝麻油1000克，老湯1000克，醬油100克。

做法1、將雞治凈，敲斷大腿骨，胸骨。將一翅膀從頸部刀口處插入，從口內(nèi)穿出，雞頭別在翅膀下面，另一翅膀別在背上。腳爪交叉插在雞腹內(nèi)。

2、將雞定型后掛在通風(fēng)處晾干水分，刷上飴糖，下入七成熱油中炸成金黃色撈出。

3、鍋內(nèi)加老湯，調(diào)料包及余下調(diào)料燒開，下入雞，旺火燒開，用小火煮約3―4小時(shí)左右即成。

三、春季養(yǎng)生的好方法有哪兒些？

忌攝入過熱食物

常言道：“一日之計(jì)在于晨，一年之計(jì)在于春”。春天，萬物復(fù)蘇，處處生機(jī)蓬勃，而作為萬物靈長的人，也和自然界生物一樣充滿生機(jī)。我國古代醫(yī)學(xué)家就曾根據(jù)自然界的四季變化，提出了“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生原則。

據(jù)醫(yī)生介紹，“熱”是壯陽食材的基本特點(diǎn)，陽虛者適量服用確實(shí)會(huì)有一定效果。而到了春季，人體的新陳代謝逐步活躍，陽氣初生，加上氣候反復(fù)無常，故在飲食保健上應(yīng)該將排、疏與平補(bǔ)結(jié)合，而不應(yīng)繼續(xù)攝入熱性之物。

醫(yī)生提醒大家，進(jìn)補(bǔ)壯陽還是要因人而異，體虛者可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，切忌盲目跟風(fēng)，因吃過多溫燥食物，會(huì)導(dǎo)致陽氣外泄，身體上火，對(duì)身體健康是百害而無一利。

春季飲食宜清淡

醫(yī)生：“春天，人體陽氣初生，應(yīng)以清補(bǔ)、柔補(bǔ)、平補(bǔ)為主”，冬季寒冷，又恰逢春節(jié)，經(jīng)常參加酒席宴會(huì)，人們一般都是大魚大肉地吃。經(jīng)過一個(gè)冬天過多的肉食“洗禮”，人漸感肥膩，到了春天就應(yīng)該以清淡的食物為主，少吃狗肉、羊肉這類溫燥的食物。

《千金方》載，春季飲食宜“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。醫(yī)生建議大家，到了春季，就應(yīng)多吃一些性味甘平，且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、雞肉、魚肉、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等，有利于發(fā)寒散邪，扶助陽氣。體虛者可多吃韭菜，例如韭菜炒雞蛋、韭菜粥等。

春日養(yǎng)陽“動(dòng)補(bǔ)”好

中醫(yī)有“三補(bǔ)”之說：動(dòng)補(bǔ)、食補(bǔ)、藥補(bǔ)，其中以“動(dòng)補(bǔ)”為上。醫(yī)生介紹，春日養(yǎng)陽貴在鍛煉。

春天，萬木吐翠，空氣清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時(shí)機(jī)，而“動(dòng)”為養(yǎng)陽最重要一環(huán)。人們可以根據(jù)自身體質(zhì)，選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目，如散步、慢跑、做操、放風(fēng)箏、打球等，或到近郊、風(fēng)景區(qū)去春游。這樣不僅能暢達(dá)心胸、怡情養(yǎng)性，而且還能使氣血通暢、郁滯疏散，提高心肺功能，增強(qiáng)身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生，人人適宜。

另有說法

一、著裝適宜防受涼。春天乍寒乍暖，氣候變化無常，加之人體皮膚腠理逐漸舒展，容易感受外邪，引起疾病。因此，天氣稍熱也不宜急于脫掉衣服，以防外邪侵襲，減少疾病的發(fā)生。

二、萬物復(fù)蘇防瘟疫。冬去春來，陽氣升發(fā)，往往會(huì)引起舊病復(fù)發(fā)和各種病毒、細(xì)菌的傳播，如流感、流腦、百日咳、麻疹、白喉、流行性腮腺炎等。所以，要適應(yīng)氣候的變化，注意防寒和身體鍛煉，以增強(qiáng)抵抗疾病的能力。

三、飲食調(diào)養(yǎng)更重要。中醫(yī)文獻(xiàn)記載：當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣。飲酒不可過多，以免傷脾胃。所以人們的飲食宜甘甜少酸。老人、小孩尤宜多吃易消化食品，以利健康。

四、風(fēng)和日麗宜春游。春天，鳥語花香，生氣盎然。經(jīng)過冬三月的收藏季節(jié)，人們應(yīng)多做戶外活動(dòng)，到山清水秀的郊外春游，能使人心情舒暢，心胸開闊，對(duì)健康十分有利。

五、春暖花開宜進(jìn)補(bǔ)。春天，由于生機(jī)旺盛，人體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需要也隨之增多。特別是久病將愈，病后體弱，手術(shù)后氣血太虧的人，此時(shí)，適當(dāng)吃點(diǎn)補(bǔ)品補(bǔ)藥，對(duì)身體大有裨益。

六、早睡早起不戀床。春天宜早睡早起，不能戀床，以免久睡越發(fā)困倦。特別是對(duì)老年人來說，春眠太久，容易加速腦血栓的形成。

七、房事控制不過度。當(dāng)春季來臨時(shí)，萬物復(fù)蘇、生長。對(duì)人來說，性欲和性愛能力也有增強(qiáng)的趨勢(shì)，因此，切忌因興奮而房事過度，否則，對(duì)身體健康不利。