山茶油與薰衣草油有什么區(qū)別?
山茶油與薰衣草油有什么區(qū)別?
山茶油別名有茶籽油、油茶籽油、茶樹籽油、野山茶油。葉子不能制茶,籽專門榨油,所榨的油被稱為“山茶油”。但在生活中消費(fèi)者往往都將它們統(tǒng)稱為“茶油”它與茶葉植物沒有直接關(guān)系。
薰衣草油為無色至淡黃色液體,相對密度0.880~0.900,折射率1.465~1.470。主要成分為乙酸芳樟酯、薰衣草醇、芳樟醇、松油醇、香葉醇、橙花醇、樟腦、龍腦、乙酸松油酯、乙酸薰衣草酯、壬醛、蒎烯、月桂烯、羅勒烯等。
感官特征具有清甜花香。
應(yīng)用
廣泛用于日用香精,加于古龍水、盥洗水等化妝品中。
1、美容、養(yǎng)顏
A、制成收斂化妝水,只要輕輕敷于面部,可以去除青春豆、疤痕、各種色斑等問題性皮膚,適用于任何皮膚。對日曬的皮膚有很好的功效。
B、熏衣草精油是水蒸餾提取芳香植物精油中用途最廣的油之一,家庭必備物品。它性質(zhì)溫和,氣味芳香,有怡神 ,精心,止痛,助睡眠,舒緩壓力,促進(jìn)細(xì)胞再生、平衡皮膚分泌,理療燙傷及蚊蟲叮咬;預(yù)防及改善發(fā)質(zhì);隨之香氣的擴(kuò)散,空氣中的陽離子增多,進(jìn)一步調(diào)節(jié)人的神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)免疫力和機(jī)體活力。
C、精油的使用主要有熏蒸、按摩、沐浴、浴足、臉部桑拿美容等。都可以使你的身心放松、消除疲勞、潤澤肌膚,改善橘皮紋、收縮毛孔等功效。詳細(xì)使用方法可以見產(chǎn)品說明書。
2、醫(yī)療功效
醫(yī)學(xué)表明,具有發(fā)揮性的芳香氣味多淡而不薄,散而不走,緩緩釋放且久留于空間,被人體吸收后,通過呼吸作用與全身。香氣揮發(fā)物能夠強(qiáng)有力的刺激人的呼吸中樞,從而促進(jìn)人體吸進(jìn)氧氣,排除二氧化碳,從而精力旺盛,心曠神怡,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)免疫力和機(jī)能活力。松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預(yù)防惡心暈眩、緩和焦慮及神經(jīng)性偏頭痛、預(yù)防感冒等眾多益處。
不同的植物制造的
喝油茶有什么好處
1、增進(jìn)食欲:油茶中的茶及生姜等,能夠刺激胃酸分泌,增進(jìn)食欲。
2、提神醒腦:茶葉中提神含有咖啡因,有提神醒腦作用。
3、幫助減肥:茶、生姜等都有幫助減肥的作用,但是前提是喝油茶時(shí)不要放米花、油果、炒花生等。
4、驅(qū)寒保暖:油茶中有大量的姜,其所含揮發(fā)油能使血液循環(huán)加快,能夠驅(qū)寒保暖。
5、防治心腦血管疾病:茶葉中的茶多酚具有一定的降血脂、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
高血壓高血脂者忌吃油茶。
在吃油茶之前一定要考慮到用戶的身體情況,因?yàn)轱嬍巢划?dāng)引起身體出現(xiàn)不適是非常不必要的,通過對哪些人不適合吃油茶以后,也能夠多加的注意一些,另外日常生活中的飲食不能隨心所欲,也要結(jié)合季節(jié)以及身體的狀況去調(diào)整。
多吃水果對調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能是相當(dāng)有效的。橙子、木瓜、蘋果、西紅柿等,能很好地調(diào)整消化機(jī)能,具有去熱滯的作用。也可以把這些水果榨汁,但要在吃完飯1~2小時(shí)后再喝。
參考資料來源:百度百科-油茶
參考資料來源:人民網(wǎng)-十大植物油營養(yǎng)價(jià)值全解析
不同的油茶~~~~~~~?。?! “恭城油茶噴噴香,既有茶葉又有姜?!? 這句話道出了油茶制作的真諦。油茶本身就是由茶葉和姜這兩個(gè)主要的原料做成的。倘若還嫌味道不夠,再加上點(diǎn)配料就可以制成香味十足的油茶了。
編輯本段恭城油茶傳說
傳說一
很久以前,有一個(gè)民族叫瑤族,他們住在“千家洞”,與外界很少來往,不知道朱皇帝的改革,仍然沿襲舊制煮油茶。明朝時(shí)說千家洞瑤人不交皇糧,派兵清剿千家洞瑤族。一部份瑤族逃到了恭城,其中一支瑤族八房人,人數(shù)比較多,選擇了較平坦的加會一帶定居下來,并帶來了他們的傳統(tǒng)美食——油茶。為什么是嘉會瑤族的油茶得到傳播,因?yàn)榧螘幾遄≡诓杞舆叄贾煌ū憷?,人?shù)又多。清朝時(shí),共和一個(gè)唐黃村就有上千戶人家。在茶江上打漁的人,都要向他們交稅。他們建有唐黃廟,每三年舉行一次盛大的廟會,附近各族群眾都來參加。廟會規(guī)定,本族人不準(zhǔn)搶花炮,只準(zhǔn)外來的村寨搶花炮。來參加廟會的外族人,八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的習(xí)俗得以傳開。
傳說二
據(jù)說當(dāng)年乾隆皇帝下江南,沿途百官大獻(xiàn)殷勤,山珍海味無盡獻(xiàn)上,吃得乾隆茶飯不思,見食生厭,眾御廚頓時(shí)束手無策,恐慌不已,這時(shí)一位恭城籍的御廚忽然想起家鄉(xiāng)的油茶之功效,就趕緊制工具,做出了一碗恭城油茶奉上御前,乾隆喝后頓時(shí)口舌生津,胃口大開。歡喜之下,御賜恭城油茶為“爽神湯”。至于乾隆皇帝為何胃口大開,那是因?yàn)楣С怯筒杈哂邢辰∥?、?qū)濕避瘴之功效,是世代居住在山區(qū)的瑤民根據(jù)山地潮濕、瘴氣陰重的地理環(huán)境而發(fā)明的一種保健飲品,其中的茶葉含有豐富的茶堿,起到全身調(diào)理的作用;生姜驅(qū)寒濕;大蒜消毒;花生米含有人體必需的三種微元素,能夠補(bǔ)充能量。
1、油茶簡介?
侗、瑤、漢等族飲料。將茶葉用油炒,然后加水煮熬,沸開后濾出茶葉渣,即成油茶。食用時(shí),要配以調(diào)料和副食。參見“打油茶”?;刈迨称?。是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時(shí)用開水?dāng)嚁r成糊狀。多作早餐。?
它有自己的特點(diǎn):?
擔(dān)擔(dān)油茶?
原料配方:大米400克紅辣椒面10克糯米100克生姜25克標(biāo)準(zhǔn)粉250克蔥花25克菜油150克蘇打粉3克芝麻150克干淀粉25克腌大頭菜50克雞蛋15個(gè)川鹽75克麻油15克花椒5克?
制作方法?
1.鍋內(nèi)放清水3千克,燒開后放入10克姜塊,一根生蔥(挽結(jié)),水沸撇去浮泡,撈去蔥、姜,然后將鍋端離火口10分鐘,再將磨好的大米,糯米粉攪入水中。鍋再置旺火上燒開,移放微火上煨熟成油茶糊。?
2.標(biāo)準(zhǔn)粉500克放鹽5克、蘇打3克,加清水200克,調(diào)勻揉好,靜置1小時(shí),再搓成條狀,刷上菜油,盤條發(fā)汁。鍋內(nèi)放菜油燒至七成油溫時(shí),將發(fā)汗后的面扯成50克重的節(jié),拉成細(xì)如麻繩的線條,卷曲入油鍋炸成油茶馓子。?
3.菜油下鍋燒熟后,分別舀入花椒粒、辣椒面中,制成椒油、紅油。芝麻炒熟搟成細(xì)面,大頭菜剁面細(xì)粒,生姜15克剁成末。?
4.吃時(shí),先將雞蛋打入碗中攪散(每碗1個(gè)),再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻,放鹽、芝麻面、椒油、紅油、麻油、姜末、大頭菜粒及蔥花,油菜湖面上放入捏碎的馓子。?
產(chǎn)品特點(diǎn)?
味咸鮮香帶辣,宜早點(diǎn)、夜宵,冬季食之尤佳。?
2、植物?
學(xué)名:Camellia?oleifera?Abel?
英文名:Oil?Camellia?
科名:山茶科?Theaceae?
別名:茶子樹、茶油樹、白花茶?
形態(tài)特征?
茶科茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油?;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。葉部含有花黃素、茶堿等,是醫(yī)藥工業(yè)的原料。木材可做小型農(nóng)具。?
油茶樹高達(dá)4~6米,一般2~3米。樹皮淡褐色?,光滑。單葉互生,革質(zhì),橢圓形或卵狀橢圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,長3-10厘米,寬1.5-4.5厘米,?;斏蛞干?,兩性花,白色,直徑6-9厘米,花瓣倒卵形,頂端常二裂。蒴果球形、扁圓形、橄欖形,直徑3-4厘米,果瓣厚而木質(zhì)化,內(nèi)含種子。種子茶褐色或黑色,三角狀,有光澤。?
分布?
油茶分布區(qū)的北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。?
習(xí)性?
油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。要求有較充足的陽光,否則只長枝葉,結(jié)果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。?
繁殖?
油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀,多采用插條或嫁接育苗,然后進(jìn)行栽植造林,最適造林季節(jié)是立春到驚蟄,也有在10月份進(jìn)行的。直播造林以冬季最好。?
用途?
種子含油30%以上,供食用及潤發(fā)、調(diào)藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機(jī)油的代用品;果殼可提拷膠、皂素、糠醛等。?
油茶?
【別名】油茶樹、茶子樹?
【來源】山茶科山茶屬植物油茶Camellia?oleifera?Abel.[Thea?oleosa?Lour.],以根和茶子餅入藥。根皮隨時(shí)可采,鮮用或曬干研末;秋季采果,曬干,打出種子,加工成油,以茶子餅入藥。?
【性味歸經(jīng)】苦,平。有小毒。?
【功能主治】?
清熱解毒,活血散瘀,止痛。?
根:用于急性咽喉炎,胃痛,扭挫傷。?
茶子餅:外用治皮膚瘙癢,浸出液滅釘螺、殺蠅蛆。?
說了這么多,給你介紹一家主打陜西特產(chǎn)的店,這家店的油茶還不錯(cuò)哦!我是陜西的朋友,可是在外地上學(xué),平常也挺喜歡喝油茶的,就在一家叫“天邊go購”的淘寶店買了有油茶,感覺很不錯(cuò)哦!你不妨可以去試試哦!而且掌柜的店
里油茶的口味還很不錯(cuò)的,建議你可以買哦?。。。?/p>
茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì),具有極高的營養(yǎng)價(jià)值。油茶具有很高的綜合利用價(jià)值,茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等 ,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,油茶皂素還有抑菌 和抗氧化 作用。此外,油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季節(jié),10月上旬至12月,蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也由很高的應(yīng)用價(jià)值 。同時(shí),油茶又是一個(gè)抗污染能力極強(qiáng)的樹種,對二氧化硫抗性強(qiáng),抗氟和吸氯能力也很強(qiáng)。因此科學(xué)經(jīng)營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。
油茶都是通過炒制后再加工而成的,醫(yī)學(xué)上講性熱,所以體質(zhì)偏熱,經(jīng)??诟?、便秘的群體應(yīng)該慎用及少用,否則熱癥會更加嚴(yán)重,對于脾胃虛寒,經(jīng)常肚疼溏便的群體是比較適宜的,可以達(dá)到調(diào)整和平衡體內(nèi)陰陽的作用,但也應(yīng)該注意適度調(diào)整,最好不要連續(xù)長期食用。