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山茶油能油炸食品嗎?

來源:m.petajastudio.com   時間:2023-07-18 18:55   點擊:272   編輯:niming   手機版

山茶果山茶油煙點高,大概200多度,屬于食用油里面的高煙點。如果選擇煙點低的普通食用油,高溫煎炸食物極易產(chǎn)生化學反應,生成致癌物質(zhì),同時也會破壞食物本身的營養(yǎng)成分。而山茶果純茶油煙點高,耐熱性強,煎炸食物也相對安全健康。

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-07-28 09:33
    完全沉浸在故事中。
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