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河南省光山縣茶油(河南光山縣茶油價(jià)格)

來源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2023-05-09 15:10   點(diǎn)擊:214   編輯:niming   手機(jī)版

1. 河南光山縣茶油價(jià)格

我國最貴的油為有機(jī)茶籽油。市場(chǎng)上一般為400MI到800ML的價(jià)格就為180到260之間。最好不要吃金龍魚的油。橄欖油一般為意大利進(jìn)口的,但是人家出口10噸在中國就有100噸可以買。所以市場(chǎng)上賣的一般多為分裝的,并不是很好。茶籽油是東方的橄欖油。價(jià)格比橄欖油還貴。

2. 光山山茶油多少錢一斤

毛尖茶、山茶油、板栗、板栗汁,臭豆腐(與其它地方完全不同,是用來做一種光山名菜,而不是小吃,是光山最有特色的特產(chǎn));

豆腐皮(光山俗稱豆油),豆油也是一種菜,有營養(yǎng)還好吃,是豆制品中的極品,過年招待貴客時(shí),豆制品中只有豆油才能登上大雅之堂;還有很多中藥材

3. 河南新縣山茶油價(jià)位

能,

山茶油不單是不飽和脂肪酸特別的多,而且油酸也是非常的豐富,放在冰箱里受冷也不會(huì)凝固,耐熱性能比較好,所以適合用來炒菜。

所以關(guān)于山茶油可不可以高溫炒菜的問題,答案是肯定的。而且山茶油是食用油中營養(yǎng)價(jià)值高的食用油。

山茶油的營養(yǎng)價(jià)值

主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,新縣特產(chǎn)大塆印象新縣山茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。

1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高達(dá)80;

2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);

3.富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍;

4.含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對(duì)抗癌、抗炎有著極佳的作用;

5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農(nóng)藥化肥的污染。

4. 河南茶油產(chǎn)地

山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),整個(gè)生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶,可見我國民間當(dāng)時(shí)就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上,茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油,據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。油茶,早在公元前100多年漢武帝時(shí),就開始栽種油茶。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外,唯有中國大面積栽培。野山茶油,因其稀有的資源和對(duì)人體健康的特殊功效,歷來為皇家指定進(jìn)貢品,野山茶油在全世界唯中國獨(dú)有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。我國山茶油至今已有3000年以上的食用歷史,明朝醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中提到茶油的食療作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢?!逼渌偶幸捕嘤杏涊d,《綱目拾遺》記載“茶油可以治療痔瘡,退濕熱”《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌?!毕鄠髟┠觊g,朱元璋被陳友諒軍隊(duì)追殺到建昌(今江西苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興地稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時(shí)間,便秘又有好轉(zhuǎn),得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結(jié)下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)一天下后,將江西茶油封為“御膳用油”。因明朝皇帝對(duì)茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對(duì)茶油進(jìn)行了深究。神醫(yī)李時(shí)珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅(qū)蟲。益腸胃,明目”又云“茶籽。苦含香毒,主治喘急咳嗽,去病垢。” 后來江西把苑溪村茶油當(dāng)作上等貢品進(jìn)獻(xiàn)于朝廷,皇帝大悅,并賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”!足可顯示享用茶油是一種身份的象征。以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學(xué)配方,采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣“武陟油茶”是傳統(tǒng)上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營養(yǎng)豐富,已有二千多年的歷史,秦時(shí)稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。據(jù)史料記載:楚漢之爭,漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代著名詩人李商隱食后,曾為油茶賦“芳香滋補(bǔ)味津津,一甌沖出安昌春”的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險(xiǎn)工,知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉,雍正食之大喜,稱贊“懷慶油茶潤如酥,山珍海味難媲美”,并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油。山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產(chǎn)區(qū),比如福建、安徽大別山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地,消費(fèi)者的認(rèn)知度比較高,而對(duì)于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場(chǎng),消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感,但這些市場(chǎng)卻是山茶油潛力消費(fèi)區(qū)。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素油王之美譽(yù),在營養(yǎng)價(jià)值上和橄欖油有過之而無不及。對(duì)市場(chǎng)茶油的前景。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。其中,種植面積大于10萬畝的縣(市、區(qū))有142個(gè),種植面積在5萬-10萬畝的縣(市、區(qū))有97個(gè),種植面積在1萬-5萬畝的縣(市、區(qū))有142個(gè),種植面積小于1萬畝的縣(市、區(qū))有261個(gè)。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益于一身,對(duì)于推進(jìn)山區(qū)綜合開發(fā)、保護(hù)糧食耕地、維護(hù)國家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進(jìn)程都具有十分重要的作用。2009年國務(wù)院的《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》顯示,2009年產(chǎn)茶油約26.65萬噸,產(chǎn)值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時(shí)提出要把油茶產(chǎn)業(yè)培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè),十二五時(shí)期14個(gè)主要油茶省區(qū)將建設(shè)油茶林基地3250萬畝,到2020年我國油茶林基地有望達(dá)到7000萬畝,年產(chǎn)茶油突破250萬噸,人均可消費(fèi)茶油2公斤。油茶是我國特有的油料樹種,其果實(shí)可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長期以來“藏在深閨人未識(shí)”,國人尤其是北方地區(qū)普遍對(duì)茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對(duì)茶油和橄欖油進(jìn)行的對(duì)比研究表明,茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%-97%,為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。同時(shí),茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以食用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。國家糧油安全形勢(shì)不容樂觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國食用油市場(chǎng),股權(quán)、定價(jià)權(quán)均被外方控制著。然而國際市場(chǎng)變幻莫測(cè),只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國家糧油安全。茶油,是我們中國人所獨(dú)有的食用油!

5. 光山縣山茶油

光山的特產(chǎn)有:

毛尖茶、山茶油、板栗、板栗汁,臭豆腐、豆腐皮等。

光山縣,位于河南省東南部,北臨淮河,南依大別山,位于河南、湖北、安徽三省交界處。光山是全國重要商品糧生產(chǎn)基地,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)。光山是紅色革命老區(qū),風(fēng)景秀麗。

6. 河南山茶油多少錢一斤

綠茶和普洱茶是兩種常被認(rèn)為有效刮油、排油的茶,它們都富含茶多酚和兒茶素等成分,能促進(jìn)脂肪分解和代謝,達(dá)到減肥的效果。

同時(shí),龍井茶、鐵觀音等也有一定的減肥作用,因?yàn)椴枞~中含有抑制脂肪吸收的成分,能加速身體代謝。不過,減肥需要綜合考慮多方面因素,單純依靠喝茶減肥效果不會(huì)十分明顯,建議結(jié)合合理的飲食和運(yùn)動(dòng)。

7. 河南光山縣茶油價(jià)格多少

原料:

石膏豆腐一塊(2斤),辣椒粉和椒鹽(2:1),鹽(酌情放),濃香型高度白酒1勺,茶油或麻油100毫升

工具:菜簍子,棉布毛巾

做法:

1、準(zhǔn)備好所有原料,把豆腐放在屋里通風(fēng)處歷經(jīng)一天一夜風(fēng)干水分。(一定要風(fēng)干水分,否則霉出的豆腐不僅會(huì)軟塌塌的,而且易長綠毛與黑斑,霉壞掉。)

2、把豆腐切成均3厘米方的塊,一塊塊擺放在洗凈瀝干水的菜簍子里,塊塊之間隔些空隙。

3、找個(gè)比菜簍子大一點(diǎn)的托盤,上面豎兩根筷子架高菜簍子,便于盛豆腐霉制過程中出的水。

4、找一棉毛巾蓋住菜簍子,既可擋灰擋風(fēng)(見風(fēng)后的霉豆腐會(huì)發(fā)黑,不漂亮),又給簍中的豆腐保保溫。放置在屋中的某個(gè)角落,靜等其長霉。

5、把辣椒粉和椒鹽按比例混和好,此時(shí)可根據(jù)辣椒粉的咸淡往里加鹽或其它一些香料(如十三香、小茴香粉等)。

6、準(zhǔn)備一個(gè)裝霉豆腐的可密封器皿,傳統(tǒng)方法里用瓦罐,我們可以用帶蓋玻璃瓶來裝。把霉好的豆腐在辣椒粉里滾一下,然后一塊塊整齊地?cái)[進(jìn)潔凈干燥的器皿里。(豆腐之間不能挨得太緊,繼續(xù)發(fā)酵的霉豆腐體積會(huì)膨脹,挨得太緊,不利味道滲透,而且不易夾取霉豆腐。)

7、擺放好豆腐后,可在表面撒些鹽顆料,再倒入麻油,舍得本錢的話就讓麻油完全浸泡住霉豆腐吧,想像一下那被麻油浸泡的霉豆腐是多么地香哦!

8. 河南茶油多少錢一斤

河南晶森油脂有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)及銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè),專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營葡萄籽油、核桃油、山茶油、亞麻籽油、紫蘇籽油、杏仁油、小麥胚芽油、南瓜籽油、火麻籽油、橄欖油等高端食用油及核桃粉、杏仁粉等植物蛋白粉。為了保障消費(fèi)者的健康與安全,我們一直秉承“以科技求創(chuàng)新,以創(chuàng)新求發(fā)展、以質(zhì)量求生存”的經(jīng)營理念。

9. 光山茶油廠

1、光山“雙低”油菜

光山縣位于河南省南部,大別山北麓,淮河南岸,屬北亞熱帶向暖溫帶過渡性氣候,四季分明,雨熱同季,無霜期226天,年平均氣溫15.3℃,盛產(chǎn)水稻、油菜、茶葉,素有“北國江南”、“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。

2、光山青蝦

光山青蝦體型粗短、體色青藍(lán),呈半透明狀,食天然生物餌料、植物碎屑及雜草,飲川流溪水,生長于水庫、塘、壩、河流之中,不僅無刺、無腥,肉質(zhì)鮮美,而且營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.4%,還含有磷、鐵、鈣等重要營養(yǎng)成份。

3、光山麻鴨蛋

光山麻鴨是一種體型中等,產(chǎn)蛋較多,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,覓食及抗病能力強(qiáng)的蛋肉兼用型地方鴨種。光山麻鴨蛋原產(chǎn)地為河南省光山縣,歷史悠久,明嘉靖《光山縣志》載“自昔相傳云,浮光多美鴨”。

4、光山茶葉

光山種茶歷史悠久,始于春秋,興于唐、宋,盛于明、清,茶文化源遠(yuǎn)流長,是古代著名的淮南茶區(qū)。

5、牢山粉條

牢山粉條是河南省信陽市光山縣殷棚鄉(xiāng)的特產(chǎn)?!袄紊健迸品蹢l更是享譽(yù)光山,馳名豫南。脫毒紅薯粉條品質(zhì)優(yōu),耐煮、色亮、味美,屬綠色保健食品,受到城鄉(xiāng)人民的普遍喜愛。

6、光州貢面

光州貢面為潢川傳統(tǒng)工藝食品,始于唐代,因其“奪魁九州、風(fēng)銷華夏”而成為進(jìn)貢朝廷的宮廷面。貢面的絕妙之處是每根貢面雖細(xì),但皆為空心,呈細(xì)管狀,工藝之精巧令人贊嘆不已。

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