1. 茶籽油什么時候采摘

山茶油是由山茶的果實經(jīng)壓榨而產(chǎn)出的油。山茶的采摘很簡單，用人工從山茶樹下摘下果實即可。

2. 什么時候摘茶籽茶油最多

上山采茶油子我也看見了發(fā)朋友圈的。特別是今年發(fā)抖音的也一些。我也采摘過油茶籽但沒有發(fā)過朋友圈。因為我們是在娘家早在四十年前的時候采摘過茶子。那時沒有手機。根本不知道這些。可是現(xiàn)在可以用手機拍下所有的事情和人物包括上山采茶子。但我又年紀大了也沒有茶子山了所以我這輩子也不會發(fā)上4l采茶籽的朋友圈了。

3. 茶籽油幾月出新油

30 到 50斤一畝地

油茶3年掛果，前5年果為長樹不能保留，7年后進入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤，曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來算，油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。

4. 茶籽油收獲季節(jié)

茶油是由山茶科植物油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時間和采摘操作。采摘早了，出油率低不少，浪費了油茶樹一年積累的精華，自己改做了無用功；采摘晚了，油茶籽開裂落入草叢，很難尋回來。俗話說“七脹球、八脹油”、“過了霜降節(jié)，油在樹上歇”。從這些諺語中，可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。

5. 茶籽油什么時候采摘最好

山茶油能高溫。

山茶油作為一種食用油，具備涼拌、熱炒、煎炸、烘烤和做湯的用處，因此山茶油也能加熱食用。山茶油具有很高的營養(yǎng)價值和保健功能。含不飽和脂肪酸90%左右，其脂肪酸組成與世界上公認為最好的橄欖油相似，所以又有“東方橄欖油”的美稱。

山茶油、橄欖油遇到熱是不會產(chǎn)生致癌物，它是一種遇熱比較溫和的食用油。山茶油不單是不飽和脂肪酸特別的多，而且油酸也是非常的豐富，放在冰箱里受冷也不會凝固，耐熱性能比較好，所以適合用來炒菜。

6. 茶籽油是什么時候摘的

主要看油茶籽的出油率。正常情況下5-6斤油茶籽可以榨一斤山茶油，即：一公斤山茶油需要10-12斤油茶籽。

按湖北地區(qū)的油茶籽收購價格，5.80元一斤，那么，一斤山茶油的油茶籽原料就合到29到35元。照這樣計算，市面上的山茶油低于30元每斤的絕對有問題！

7. 茶籽油什么時候采摘好

茶籽油并不是年數(shù)越久越好。

從茶籽中提取的茶油可以直接食用，無需長期儲存。雖然此時茶油是深色的，但具有很高的營養(yǎng)價值。當茶油儲存約30天時，其顏色會變淺。此時，茶油的營養(yǎng)不會流失，這也是食用的好時機。然而，茶油在儲存兩年以上后會超過保質(zhì)期，有時還會變質(zhì)。這種茶油不再適合人們食用。食用茶油能使身體吸收豐富的營養(yǎng)，茶油中不僅含有氨基酸和不飽和脂肪酸，還含有豐富的微量元素和維生素，滿足人體正常新陳代謝的需要。

建議食用新鮮的茶油，有保健身體的作用，存放時間過長出現(xiàn)變質(zhì)的茶油并不適合繼續(xù)食用

8. 茶籽油什么時候采摘最佳

使用陶瓷或者玻璃罐儲存,最好是密封蓋口,這樣茶油不容易變質(zhì)。茶油儲存要注意一下幾點:1.儲存在陰涼干燥避光的地方,正常溫度在10-25攝氏度左右。

2.茶油里面含有大量的抗氧物質(zhì),一般可以保存18個月左右。若開封使用,按正常吃用即可。

9. 茶子油什么時候可以采摘

茶葉的果實一般不會像果樹那樣容易掉落。茶葉的產(chǎn)生原因是由于茶園氣候獨特，土壤肥沃，以及茶樹的生長習(xí)性等因素共同作用所致。茶樹的果實較小且緊實，其內(nèi)部包含著種子，不像一些水果這樣呈球形形狀、果核較大，紋理、柔軟、易碎等性質(zhì)，因此不容易掉落。

然而，茶葉果實的采摘仍然需要注意一些細節(jié)。在果實成熟時，應(yīng)該及時采摘，以免果實自行掉落。如果果實掉落到地面，可能會因為病蟲害等原因影響果實的品質(zhì)和數(shù)量，給茶樹帶來不良影響。而且，茶葉的果實一般成熟時間較長，一次性采摘可能會對茶樹的生長產(chǎn)生一定壓力，因此應(yīng)該分幾次采摘，避免對茶樹造成過大的影響。

總之，茶葉果實不同于常見的果樹，不易掉落。茶葉果實的采摘需要注意及時采摘、分次進行等問題，以避免對茶樹產(chǎn)生過大的影響。

10. 茶籽油樹什么時候種植最合適

采取平均值計算的，一畝地的茶籽樹盛果期一般能產(chǎn)200公斤干茶籽，能榨55公斤左右的茶籽油；油茶種植的產(chǎn)量與油茶品種、土壤條件、氣候條件、經(jīng)營管理、采摘時間密切相關(guān)，可以通過調(diào)整和改善上述因素，來提高茶籽樹的單位產(chǎn)量，提高種植的經(jīng)濟效益。

11. 茶籽油什么時候采摘最合適

使用方法如下

1、煎炸

茶籽油特別適合用來煎炸各種食品，這種食用油的耐高溫性特別強，人們用它煎炸食品時，雖然它的營養(yǎng)會出現(xiàn)一定流失，但不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，而且他不論反復(fù)使用多少次都能保持清亮，油質(zhì)不會發(fā)生任何改變，能讓炸出的食品酥松可口。

2、熱炒

茶籽油平時還適合用來熱炒各種食材，用它炒菜的時候不用提前預(yù)熱，可以把油入鍋以后直接放入食材翻炒，這樣油煙少，而且食材也不會粘鍋，炒出的菜品清淡鮮亮滋味誘人，一點也不油膩。另外茶籽油還能當烘烤油來使用，它能直接涂抹在蛋糕或者面包的表面，能讓烤出的食物口感爽滑，香酥脆嫩。