山茶油比其他油貴(山茶油價(jià)格差異大)
1. 山茶油價(jià)格差異大
江西的山茶油是一種高端食用油,它的價(jià)格不便宜,因?yàn)樗闹谱鞴に嚭軓?fù)雜,它的用途非常廣泛,坐月子的專用油,小孩的輔食油,老年人的推薦食用油,。
2. 山茶油價(jià)格在多少錢一斤
市場(chǎng)上山茶油一斤十幾元都是假的。
①30-50元/斤:
這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號(hào)輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡(jiǎn)稱調(diào)和油),成本低,純度不高。
②60-150元/斤:
這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場(chǎng)上這部分價(jià)格的茶油最為混亂,調(diào)和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。
③160-280元/斤:
這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營(yíng)養(yǎng)最豐富,適合用來(lái)養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。
3. 山茶油價(jià)位
茶油也叫山茶油,山茶樹大多生長(zhǎng)在南方一帶,比如說(shuō)在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū),特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會(huì)更好。山茶油是人們公認(rèn)們健康油品,它含有大量的不飽合脂肪酸,是中國(guó)最健康的食用油。目前市場(chǎng)上的山茶油每斤在50元以上的價(jià)格。
4. 茶油和山茶油價(jià)格
茶油果的價(jià)格和它的成品價(jià)格相差很大,的確如此,一斤茶油果大約1.8元,而一斤茶油籽油一般在50元一斤左右,在某些地區(qū)甚至能賣到高達(dá)80元一斤呢!到底為什么會(huì)有如此懸殊的價(jià)格呢?原因就在于這不可多得的茶油籽油上。
茶油籽油是一種優(yōu)質(zhì)的食用油,它遠(yuǎn)比其它植物油更容易被人體吸收,而且用它炒菜不會(huì)很油膩還能最大程度地保留食物本身的營(yíng)養(yǎng)和口感,它還含有豐富的維生素,保質(zhì)期還長(zhǎng),是一種很有價(jià)值的優(yōu)質(zhì)食用油呢。
5. 山茶油價(jià)格差異大,應(yīng)該怎么選
茶油分野生的和種植的。茶油根據(jù)開花的花朵顏色分白花茶油,紅花茶油,金花茶油。茶油的工藝分物理壓榨和化學(xué)浸出。物理壓榨分冷榨和熱榨。根據(jù)茶籽剝殼分山茶仁油和山茶籽油。
說(shuō)了那么多,最貴的油茶就是最稀有的,而中國(guó)白花油茶種植最多,其次是紅花油茶,最稀有的是金花油茶,但是金花油茶沒(méi)有野生的基本都是人工培育居多。
按工藝來(lái)說(shuō)冷榨油比熱軋油貴,是因?yàn)槔湔ビ统鲇吐时葻嵴コ鲇透汀?/p>
所以野生冷榨紅花山茶仁油最貴,其次就是野生熱榨白花山茶仁油次之,最后就是種植的茶油。
在來(lái)說(shuō)話茶油的剝殼問(wèn)題,連籽壓榨的茶油和剝殼的茶油不管從香氣口感都差好多。但是市場(chǎng)確基本上都是連殼,因?yàn)檫B殼打好處有二,第一是殼可以當(dāng)餅賣錢,其二剝殼增加成本不劃算。
在說(shuō)說(shuō)精煉油,超市那種顏色很淡的基本都是精煉油,精煉油就是和純凈水差不多一個(gè)意思,就是里面的有益的沒(méi)了。
最后說(shuō)一句,低端茶油就是茶枯提取的茶油,顏色很淡黃的茶油,沒(méi)有香味,價(jià)格30元以下左右一斤。普通的種植白花連殼山茶油,顏色暗淡黃價(jià)格50元以下。野生紅花連殼山茶油,顏色和白花深一點(diǎn)價(jià)格50元以上100元以下。冷榨的比熱榨的貴個(gè)10元到20元,剝殼的在這基礎(chǔ)上在貴個(gè)10元20元。
最后說(shuō)一句,茶油只有中國(guó)才有品質(zhì)最頂級(jí)的,以前古代達(dá)官貴人,皇族特貢哦哦好好珍惜。
6. 山茶油價(jià)值
2021年山茶油價(jià)格會(huì)很高。因?yàn)椴栌蜖I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,產(chǎn)量又少。所以價(jià)格高。
7. 山茶油價(jià)格差異大為什么?
為什么現(xiàn)在的有的油茶油才賣30塊錢一斤?
這個(gè)是跟現(xiàn)在種油茶的人多了是有關(guān)系的,物以稀為貴,以前重,油廠的人很少,油茶產(chǎn)油率也很低,就是有價(jià)無(wú)貨,油茶價(jià)格既然那么高,所以種油茶的人就多了起來(lái),所以就導(dǎo)致了今天油茶量大增,油茶油的價(jià)格就大跌,這就是導(dǎo)致油茶價(jià)下降的原因