1. 賀州茶油功效

1、南寧

南寧著名的土特產(chǎn)有古辣香米、壇洛香蕉、上林豬血腸、紅扣黑山羊、八珍粉、蒸粉餃等。

2、柳州

柳州著名的土特產(chǎn)有螺螄粉、融水香鴨、融安金桔、三江茶葉、三江茶油、柳江蓮藕等。

3、桂林

桂林著名的土特產(chǎn)有桂林腐乳、荔浦芋、桂林辣椒醬、永福羅漢果、桂林米粉、桂林三花酒等。

4、梧州

梧州著名的土特產(chǎn)有六堡茶、梧州砂糖桔、梧州臘腸、藤縣江口荔、古典雞、梧州龜苓膏等。

5、北海

北海著名的土特產(chǎn)有北海南珠、香山雞嘴荔、合浦大月餅、潿洲黃牛、合浦文蛤、北海沙蟲、北海墨魚等。

6、防城港

防城港著名的土特產(chǎn)有肉桂、海鴨蛋、十萬(wàn)山牛大力、東興紅姑娘紅薯、防城港沙蟲干、防城金花茶、東興黃皮果等。

7、欽州

欽州著名的土特產(chǎn)有官垌草魚、欽南辣椒、欽南火龍果、欽州魷魚、欽州車螺、欽州海蝦、浦北黑豬等。

8、貴港

貴港著名的土特產(chǎn)有貴港百香果、新塘紅糖、平南余甘果、港南穿心蓮、平南大青棗、桂平茶葉、平南石硤龍眼等。

9、玉林

玉林著名的土特產(chǎn)有沙田柚、博白桂圓肉、陸川豬、霞煙雞、玉林香蒜、北流陶瓷、博白蕹菜等。

10、百色

百色著名的土特產(chǎn)有百色芒果、凌云白毫茶、樂(lè)業(yè)獼猴桃、西林火姜、西林麻鴨、德保山楂、百色紅茶等。

11、賀州

賀州著名的土特產(chǎn)有富川臍橙、黃姚豆豉、信都三黃雞、賀街淮山、昭平銀杉茶、信都紅瓜子、黃姚黃精酒等。

12、河池

河池著名的土特產(chǎn)有巴馬香豬、都安山羊、龍灘珍珠李、東蘭板栗、巴馬火麻、南丹巴平米、東蘭烏雞等。

13、來(lái)賓

來(lái)賓著名的土特產(chǎn)有忻城金銀花、武宣牛心柿、金秀紅茶、象州紅米、金錢蜜橙、大瑤山香菇等。

14、崇左

崇左著名的土特產(chǎn)有大新苦丁茶、天等指天椒、龍州烏龍茶、憑祥菠蘿蜜、那隆臘鴨、那隆香米等。

2. 賀州茶籽油

鐵路隧道：最長(zhǎng)的隧道——南山隧道 　　洛湛鐵路從湖南進(jìn)入廣西后，遇到的第一個(gè)大隧道就是南山隧道。南山隧道位于賀州市賀街鎮(zhèn)南嶺山系中段南部，全長(zhǎng)5.013千米。公路隧道：中冶集團(tuán)承建的廣西自治區(qū)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目之一的桂林至梧州高速公路馬江至梧州段最長(zhǎng)的隧道——全長(zhǎng)3300多米的茶子腳特長(zhǎng)隧道全線貫通，標(biāo)志著馬梧高速公路建設(shè)又取得了一個(gè)重大突破，為全線建成通車打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3. 賀州油茶的功效與作用

1、常山山茶油

產(chǎn)自浙江省衢州常山縣，常山山茶油生產(chǎn)已有二千多年歷史，并長(zhǎng)期作為歷代皇朝貢品。

2、邵陽(yáng)茶油

邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史，當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)了很多知名的茶油品牌，油茶面積和茶油產(chǎn)量都極高。

3、冊(cè)亨茶油

貴州省冊(cè)亨縣特產(chǎn)，具有特殊的清香味，耐儲(chǔ)存、易吸收，富含維生素E、胡蘿卜素、茶多酚和不飽和脂肪酸等有益成分，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高。

4、玉屏茶油

玉屏茶油是貴州銅仁玉屏侗族自治縣的特產(chǎn)，玉屏茶油是集生態(tài)、觀賞、用材、生活、醫(yī)藥和工業(yè)原料為一體的多用途樹種，素有“長(zhǎng)壽樹”的美稱。

5、錦屏茶油

錦屏山茶油是貴州省黔東南州錦屏縣的特產(chǎn)，耐貯藏，不易酸敗，不含芥酸和山俞酸，是綠色保健食用油的上乘品。

4. 賀州山茶油

紅花油茶主要有：宛田紅花油茶小喬木，能耐極端低溫一7cc，局限分布在臨桂縣宛田；該品種小枝粗短，葉前端突出，葉緣有鋸齒，花深紅色，24月開花，果球褐色，向陽(yáng)面紅色，紅色果掛滿樹非常美麗，所以既是油料樹，又是庭院綠化樹。果重30120g，種子9～16粒，湖南、江西、浙江、湖北引種后能開花結(jié)果。廣寧紅花油茶喬木直立性強(qiáng)，樹皮光滑，小枝粗壯光滑無(wú)毛，葉上部稍有鋸齒，花芽紅褐色，花艷紅色盆狀，2～4月開花，果實(shí)10月底成熟，單果重2001200g，每果出籽10～21粒，產(chǎn)量偏低，但出油率高達(dá)64．7％，適應(yīng)一5℃以上地區(qū)栽種。分布于廣東的廣寧、封開、清遠(yuǎn)、懷集，廣西的蒼梧、藤縣、賀州，福建的閩候縣等地，湖南、江西、浙江、湖北引種，能開花結(jié)果，贛南能正常開花結(jié)果，其他地方產(chǎn)量偏低。該品種既是油料樹又是庭院綠化好樹種。浙江紅花油茶常綠小喬木，樹皮灰白色，I1-卜長(zhǎng)橢圓形，兩面光滑無(wú)毛，有短鋸齒，2月中旬～3月下旬開花，多為紅色，可入藥，果實(shí)9月底成熟，球形或桃形，果重26～160g，有種子7～10粒，含油率比普通油茶高出5％10％，分布于浙江的青田、開化、常山、龍泉，江西的玉山、德興、永豐、宜春，湖南的寧縣、衡山、武岡，湖北的恩施、來(lái)鳳等地。希望對(duì)你能有幫助

5. 賀州油茶的來(lái)歷

擂茶

擂茶，盛行于汕尾市和揭陽(yáng)市以及桂、湘西部分地區(qū)，是舊時(shí)隆重而又經(jīng)濟(jì)地接待客人的方式之一。

它的制作方法是：首先將茶葉放進(jìn)牙缽（一種特制的內(nèi)壁有鋸齒紋的陶器），濕潤(rùn)后用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長(zhǎng)的擂槌 （木杵）來(lái)回?cái)嚢钃v碎，接著將熟花生米、芝麻、九層塔（也叫金不換）等陸續(xù)投入牙缽擂成漿糊狀，放進(jìn)適量的食鹽，將煮沸的開水沖入即成， 故又謂之擂茶。

然后主人將炒米等大把大把地放入盛著咸茶的碗里，熱氣騰騰地端到客人面前。大家團(tuán)團(tuán)圍坐在客廳中，邊飲邊嚼， 邊扯家常，或談見聞時(shí)事，主人

關(guān)于擂茶的起源，近代的說(shuō)法為廣東省揭陽(yáng)市揭西縣河婆鎮(zhèn)南關(guān)城老婦人何婆售賣的街邊小吃。當(dāng)時(shí)的南關(guān)城是潮汕和惠州經(jīng)商的必經(jīng)之路，而何婆的擂茶解決了往來(lái)商人的疲勞，因此名聲遠(yuǎn)播。

擂者，研磨也。擂茶，就是把茶葉、芝麻、花生等原料放進(jìn)擂缽里研磨后沖開水喝的養(yǎng)生茶飲。擂茶在中國(guó)華南六省都有分布。保留擂茶古樸習(xí)俗的地方有：湖南的桃源、臨澧、安化、桃江、益陽(yáng)、鳳凰、常德等地，廣東省的海陸豐、英德、陸河、揭西、五華等地；江西省的贛縣、石城、興國(guó)、于都、寧都、瑞金等地；福建省的將樂(lè)、泰寧、寧化等地；廣西的賀州黃姚、公會(huì)、八步等地；臺(tái)灣的新竹、苗粟等地。

另外，在江西省豐城市下轄的荷湖、羅山、蕉坑、鐵路、洛市、秀市等地（即當(dāng)?shù)厮Q的河?xùn)|地區(qū)），江西撫州南豐縣（桑田、太源、太和）等地，也有擂茶的習(xí)俗，不過(guò)仍不清楚其流傳的開始時(shí)間。其制作方法比客家人的擂茶簡(jiǎn)略了許多。

汕尾擂茶

汕尾擂茶分為油茶和咸茶[4]，[5]而擂茶的材料通常都比較少，只是放些細(xì)茶葉（有些地區(qū)也可以不用茶葉）、花生和芝麻（可以是炒熟的，也可以是生的）就可以了，一樣也原汁原味，加上還有一些特地為擂茶而準(zhǔn)備的米程、米丁、炒米子或炒過(guò)的小麥，這些米子小麥可以泡在茶里喝（喜歡的話還可以炒一些蔬菜下茶，如豆角、赤豆、芥藍(lán)、生菜丶菏蘭豆、青菜等），這樣的風(fēng)味是任何地方都比不上的。

桃江擂茶

喝桃江擂茶，還有擺“碟子”的習(xí)慣。古香古色的八仙桌上，一般都要擺上八只“碟子”，有枯香的殼花生、焦香的油炸紅薯片、滾壯的番瓜子、香酥的巧果片和紫色的洋窩……都是一些自家制作、開胃可口的綠色食品。

桃江人除了婚喪嫁娶等重要日子舉行大型的擂茶會(huì)以外，平日自家人在一起也經(jīng)常喝擂茶。由于桃江人常年喝擂茶，加工擂茶是桃江地區(qū)家庭主婦的主要任務(wù)之一。

6. 賀州油茶的做法和配方

在賀州的鐘山油茶是最為有名，油茶食材簡(jiǎn)單，主要材料是山茶籽油、茶葉、大米和生姜。先用山茶籽油炒茶葉和大米，炒到大米金黃飄香時(shí)，再加入生姜搗爛，最后加入水和鹽，燒開成茶水，食用時(shí)配以炒花生、玉米炒的爆花米、酥黃豆、蔥花、香菜等，不但色香味俱全，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，令人留連忘返。

7. 廣西賀州油茶的功效

　　早上空腹喝油茶對(duì)身體是很好的，油茶中含有蛋白質(zhì)，脂肪，纖維素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)，能夠快速補(bǔ)充身體需要的能量，同時(shí)，油茶的熱量含量比較低，并且含有豐富的碳水化合物，吃后能夠使人產(chǎn)生飽食感，起到減肥的功效。 　　油茶，主要分布在亞熱帶地區(qū)，用途很廣泛，可以做出好吃的小吃，在工業(yè)上也有很大的作用。油茶是一種食用油料植物，具有極高的營(yíng)養(yǎng)成分。 　　油茶適宜人群：一般人群均可食用油茶。 　　油茶禁忌人群：高血壓高血脂者忌吃油茶。 　　油茶功效：提高免疫力、減肥