嬰兒生出來(lái)吃茶油(嬰兒生吃茶油危害)
1. 嬰兒生吃茶油危害
可以。
山茶油可以直接生食拌菜,或用于拌飯等,也可以用于燉湯,炒菜食用。
山茶油是從油茶樹(shù)的茶籽去殼、粉碎、榨取而來(lái),其中含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、茶多酚、皂苷、維生素E等,用于日常烹飪飲食,可以補(bǔ)充一定的膳食營(yíng)養(yǎng)。
2. 嬰兒吃茶油的危害
優(yōu)點(diǎn):
第一,不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上,堪稱食用油中之最,此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高,還有減緩血管硬化等保健作用;
第二,煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度,在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā),說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化,這些低沸物對(duì)人體有害,因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高,精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上,而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ~ 200℃。
缺點(diǎn) :價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。
3. 嬰兒吃茶油會(huì)拉肚子嗎?
茶油的保質(zhì)期過(guò)了一年不能吃了。茶油的保質(zhì)期有限,不能過(guò)期能食用,否則茶油質(zhì)量會(huì)發(fā)生改變,可能會(huì)危害人體健康。 茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹(shù)的種籽。茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。
茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正常現(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會(huì)消失。
由于茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年,比一般食用油長(zhǎng)得多。如果茶油有明顯的霉變,這就絕對(duì)不能吃了,有致癌的危險(xiǎn)。 超過(guò)年的茶油最好不再繼續(xù)食用,但是過(guò)期的茶油卻可以做其他用途
4. 嬰兒吃茶油需要加熱嗎
不可以,還是要加熱才能喝因?yàn)楫吘股栌退目诟羞€是要加熱以后更好,而且它的營(yíng)養(yǎng)成分也要加熱以后才會(huì)散發(fā)出來(lái),所以還是建議你加熱以后再去使用
5. 嬰兒吃茶油有什么好處
八個(gè)月大的寶寶還不適合吃油和鹽,輔食還是應(yīng)該保留原汁原味,所以暫時(shí)不要給寶寶吃茶油。茶油可以通便,如果寶寶過(guò)早吃茶油容易導(dǎo)致腹瀉,媽媽?xiě)?yīng)該等寶寶一周歲后再給茶油吃。此時(shí)可以給寶寶做點(diǎn)蔬菜泥、蘿卜泥等輔食,食物可以多樣化。