1. 山茶油牛肉炒飯的做法大全

主料 1種

牛腩

750g

輔料 2種

蔥1根姜1小塊

調(diào)料 4種

山茶油50g鹽2勺醋3滴醬油3g

烹飪步驟 8步

步驟1

準備好山茶油，蔥，姜，牛腩，切成小塊。

步驟2

用開水燙一下，撈出瀝干

步驟3

燙好的牛肉放在陶瓷盆里，加入姜，蔥

步驟4

再倒入山茶油，滴上醋，醬油翻拌均勻

步驟5

拌均勻后，鍋里放水燒開，放入鍋里開始燉（其實可以不用蒸盤，我是怕水跑進去了，墊高一點）

步驟6

蓋蓋燉上2個小時，牛肉也就爛了（不喜歡太爛的可以適量減少燉的時間）

步驟7

山茶油燉牛腩出鍋了，加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可食用

步驟8

成品

2. 山茶油牛肉炒飯的做法大全視頻

主料：牛腩750g

輔料：蔥1根姜1小塊

調(diào)料：山茶油50g鹽2勺醋3滴醬油3g

烹飪步驟：

步驟1

準備好山茶油，蔥，姜，牛腩，切成小塊。

步驟2

用開水燙一下，撈出瀝干

步驟3

燙好的牛肉放在陶瓷盆里，加入姜，蔥

步驟4

再倒入山茶油，滴上醋，醬油翻拌均勻

步驟5

拌均勻后，鍋里放水燒開，放入鍋里開始燉（其實可以不用蒸盤，我是怕水跑進去了，墊高一點）

步驟6

蓋蓋燉上2個小時，牛肉也就爛了（不喜歡太爛的可以適量減少燉的時間）

步驟7

山茶油燉牛腩出鍋了，加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可食用

3. 茶油炒牛肉好吃嗎

1.準備好所有配菜，牛肉要用茶油，料酒，生抽，老姜淹制10分2.熱油，先炒黃花菜，黃花菜要洗好瀝干水，炒好裝盤3.在次放少許茶油大火炒牛肉，油不用太多，翻幾下倒入先前炒好的黃花菜，在加入點耗油，食鹽和芹菜蒜，芹菜蒜出香味了就可以出鍋了，非常簡單好吃的一道菜小貼士牛肉要用茶油，食鹽，生抽淹制10分鐘，我還加了點點白糖調(diào)味（據(jù)隔壁阿姨說還有使肉更嫩些），不喜歡的可不加

4. 山茶油炒飯圖片

茶油富含維生素礦物質(zhì)。茶油炒飯味道不是很好吧。但是營養(yǎng)好吧?

5. 山茶油可以和牛肉一起吃嗎

籽茶油喂?？隙ㄊ怯泻锰幍?，促進牛的消化吸收，促進牛的生長發(fā)育。讓牛的個子長得更高，讓牛的肉質(zhì)更細膩，更好吃讓牛插的細，肉肥內(nèi)相見更柔軟更細膩，茶籽油喂的牛，我們吃牛也會非常的，牛肉非常好吃，比一般的其他的油喂的牛要好吃好多。茶籽油喂牛非常的棒。

6. 山茶油牛肉炒飯的做法大全竅門

1

方法一

步驟/方式一

驢肉先用水煮開，煮時加料酒

步驟/方式二

用溫水洗去浮沫

步驟/方式三

驢肉切小塊

步驟/方式四

鍋里放油，先炒冰糖

步驟/方式五

冰糖炒出泡加入切好驢肉

步驟/方式六

糖色炒勻

步驟/方式七

加入1勺生抽，2勺老抽，1勺面醬

步驟/方式八

炒上色

步驟/方式九

加入漫過驢肉的開水

步驟/方式十

加入蔥姜蒜干辣椒鹵料包，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1個半小時

步驟/方式十一

加入1勺鹽再燉半小時

步驟/方式十二

燉好盛出