1. 茶油等級分類標準

一級高

食用油按質量由高到低，分為一級、二級、三級、四級4個等級，分別相當于原來的色拉油、高級烹調油、一級油、二級油。這就是說，消費者只需看看產品標定的等級高低，就知道食用油的質量好壞了。常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

2. 茶油 標準

1食用植物油衛(wèi)生標準（GB2716-1988）規(guī)定：

2.

酸價：花生油、米糠油小于等于４；棉籽油小于等于１。

3.

過氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）：花生油、葵花油、米糠油小于等于２０；菜籽油、棉籽油、茶油、麻油等于小于12，浸出油溶劑殘留量（ｍｇ／ｋｇ）小于等于５０。

精煉食用植物油衛(wèi)生標準（ＧＢ?。保担保梗罚保梗梗矗┮?guī)定：

１、酸價小于等于０.５。

２、過氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）小于等于１０。

3. 茶油的等級與質量標準

gbt11765將油茶籽油分為原油，壓榨成品油，浸出成品油三類，共七個質量等級；

食用植物油，參照國標及食品相關標準，除GB11765中的原油類產品不得上市作為成品食用油銷售外，其余質量等級成品油均可作為食用油銷售。

4. 茶油國標一級

東方山茶油是道道全糧油股份有限公司旗下系列產品，專注于原生態(tài)、無污染的生產理念，為消費者提供綠色、健康、安全的高端生活方式。東方山茶油定位高端，其產品系列包括風味濃香純茶油，東方山茶油營養(yǎng)價值高，冷榨清香純茶油，壓榨一級純茶油。

5. 茶油分幾種

常見的素油有花生油、菜籽油、調和油、色拉油以及菜籽油等。

素油，一種物質。初有文字時，并無“油”字，早時稱油為“膏”或“脂”。早時的油都是從動物身上提取出來。最早的稱謂，有角者提煉出來稱脂，無角者提煉出來稱膏。使用相當長時間的動物油后，因為榨油技術的誕生，才始有素油。素油的提煉，大約始于漢。至明代時，植物提取的素油品種日益增多。

6. 茶油品種分類

區(qū)別品種不一樣,果肉的顏色不一樣。

青柚原產泰國曼谷附近低地一帶，外型呈短球形，果肉粉紅，果心小，肉質較白柚柔軟多汁，糖度高、酸味低，故又稱之‘蜜柚’。

紅柚又名：三紅蜜柚。具備紅肉蜜柚特征，果外皮在相應遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的， 果肉呈玫瑰紅色，營養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚，最新品種紅中紅柚穩(wěn)定性高·果大皮薄、瓤肉無籽，色澤鮮艷、汁多柔軟，清甜微酸。表現為早熟，豐產、品質極優(yōu)。

茶柚，是以連皮帶瓤柚子，蔗糖，槐花蜜為主料制作的藥膳。

7. 茶油的標準號哪個好

GB／T1535是正宗豆油。

食用油指的是在制作食品過程中所使用的植物油脂，或者是動物油脂在常溫下食用油的狀態(tài)是液態(tài)，由于原料來源，品質，加工工藝等原因所產生出來的食用油是不一樣的，為常見的食用油有花生油，山茶油，菜籽油，大豆油，芝麻油等。