1. 東茶山茶油簡介

江西省銅鼓縣。

銅鼓縣，隸屬江西省宜春市，地處贛西北邊陲，修河上游，東南鄰宜豐縣，南接萬載縣，西界瀏陽市、平江縣，北連修水縣。地形西寬東窄，略呈三角形狀。總面積1552平方公里，下轄6鎮(zhèn)3鄉(xiāng)4個生態(tài)公益型林場，其中山地占87%以上，丘陵盆地占13%，有海拔1000米以上山峰20余座，屬典型的南方山區(qū)。是典型的地廣人稀山區(qū)縣。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，銅鼓縣常住人口為116418人。

2. 東鄉(xiāng)山茶油

萍鄉(xiāng)的特產(chǎn)有蓮花血鴨、萍鄉(xiāng)花果、安源火腿、武功山茶油、萍鄉(xiāng)紅鯉魚，東鄉(xiāng)黑雞等。

蓮花血鴨：

 蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉(xiāng)菜一支，是江西省萍鄉(xiāng)市蓮花縣的一道特色名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一。

萍鄉(xiāng)花果：

萍鄉(xiāng)花果是江西萍鄉(xiāng)傳統(tǒng)名點。選用蔬菜瓜果的根、莖、葉、花、果實，通過切、雕、織等工藝造型，再經(jīng)蒸煮、烘干等共工序制成。色澤鮮艷，花紋別致，味道甘美，營養(yǎng)豐富。

安源火腿：

安源火腿屬江西特產(chǎn)，產(chǎn)自江西萍鄉(xiāng)。是以農(nóng)村的傳統(tǒng)工藝，通過腌、熏、烤三個主要加工環(huán)節(jié)，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的方法進(jìn)行加工，絕不含防腐劑和色素。

武功山茶油：

武功山茶油，是取之于武功山森林中的油茶樹種子中，經(jīng)現(xiàn)代科技提取，精制而成的高級營養(yǎng)保健性食用木本植物油。

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3. 東山茶葉

?？跂|山鎮(zhèn)有東山烙餅，東山羊，鷓鴣茶。這些被稱為海口東山鎮(zhèn)的東山三絕。

4. 東山茶廠

1.洞庭碧螺春

產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山（分東山、西山），為綠茶中珍品，以形美、色絕、香濃、味醇“四絕”聞名于世。碧螺春始于何時，說法頗多?？隙ǖ氖牵滴跄觊g已為貢茶。

2.南京雨花茶

雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺園林風(fēng)景區(qū)，創(chuàng)制于1958年，因雨花臺而得名。現(xiàn)產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到雨花、棲霞、浦口三個郊區(qū)，江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個縣，并已逐漸走向機(jī)械化生產(chǎn)，年產(chǎn)量7－8噸。

3.金壇雀舌

產(chǎn)于江蘇金壇方麓茶廠，創(chuàng)制于1983年，因形似雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶。金壇雀舌采于谷雨前，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，芽葉嫩度勻整，色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌，需8－9萬個芽葉。

4.太湖白云

產(chǎn)于江蘇溧陽上黃林茶場。1988年該場與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功。

5. 東蘭山茶油

六堡茶為廣西特產(chǎn)，原產(chǎn)于六堡、獅寨、長發(fā)、京南等鄉(xiāng)。以六堡鄉(xiāng)產(chǎn)的茶著稱，清代嘉慶年間(1796～1820)就以其特殊的檳榔味而入中國名茶之列。

六堡茶屬山茶科常綠灌木，葉呈長橢圓披針形，葉色褐光潤，間有黃花點，葉底紅褐。用水泡出的茶紅濃有光澤，如琥珀色，有檳榔味，甘醇可口，清同治版《蒼梧縣志》載：“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡，味厚隔宿不變”。六堡茶有紅、濃、醇、陳的品質(zhì)特點，成品茶壓成塊狀或餅狀。宜久藏，越陳越好，因為久藏的茶葉有“發(fā)金花”(一種有益于人體的金色菌類孢子)，這種物質(zhì)能分泌多種酶，使茶葉物質(zhì)轉(zhuǎn)化，形成芬芳香味，有清涼解暑，暖胃提神之功效。據(jù)化學(xué)分析，茶葉含咖啡堿、茶堿和揮發(fā)油等物質(zhì)，有興奮大腦、心臟和健脾胃的功能。夜間飲用濃茶，能使人精神興奮，夜不思眠，逢節(jié)日宴會油膩過重，飲用濃茶后即時驅(qū)除油膩，遇暑天炎熱或患感冒、拉肚子、身體不適，飲用陳茶，有藥到病除之功效。全縣年產(chǎn)毛茶約630噸，盛產(chǎn)年份1500噸。銷往香港、澳門、馬來西亞、新加坡。由于茶葉價格與其他農(nóng)副產(chǎn)品價格相差懸殊，且種茶、護(hù)理、采摘、制茶等工序繁多，因而農(nóng)民不愿大量發(fā)展茶葉生產(chǎn)，年產(chǎn)毛茶250噸左右，為縣傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。

6. 東山茶園

鄱陽金盤嶺有14個村.金盤嶺鎮(zhèn)位于鄱陽縣東部，距縣城50千米。面積197.3k㎡，人口34917人，轄金盤嶺居委會，合祿、茶園、上蘭、鋪前、驛田、新義、良田、廣洲、分水嶺、東山畈、金樓、桂花、汪橋、梅嶺等14個行政村。景（德鎮(zhèn)）湖（口）、金（盤嶺）枧（田街）公路過境。山林面積占土地總面積的63.3%，多為薪炭林。

7. 東茶牌山茶油

大家好，我是奎媽，很高興能為你解答：

油茶籽

油茶籽是山茶籽的別名，是油茶樹的果實。油茶樹是我國主要的木本油料樹，被譽(yù)為“東方樹”。

主要價值

山茶籽主要由水分、粗脂肪、淀粉、粗蛋白質(zhì)、茶籽多糖、多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物、皂素和粗纖維以及少量的鞣質(zhì)組成，其中茶多酚、山茶苷和角鯊烯是其特征性的生物活性物質(zhì)，具有降低膽固醇、抗衰老和預(yù)防腫瘤等功效。

山茶籽油是由山茶科山茶屬植物種子提取而得的不干性油脂，又名茶籽油、茶樹油或油茶籽油，其脂肪酸的天然配比及成分與橄欖油基本一致，享有“東方橄欖油”美稱。山茶籽油中含有橄欖油所不具有的活性物質(zhì)茶多酚和山茶苷，因而又將山茶油稱為“長壽油”和“東方神油”。

山茶籽榨制的茶油，是一種優(yōu)質(zhì)食用油，其不飽和脂肪酸含量在90%以上，而且不含芥酸，比其他食用油更耐貯藏，不易酸敗。

山茶籽油中含有豐富的 VE 和茶多酚，可清除自由基，抗衰老，保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，抑制組胺從肥大細(xì)胞的釋放和減少細(xì)胞因子生成量，抑制炎癥或者減輕炎癥。另有研究表明，山茶籽油在延緩動脈粥樣硬化，增加腸胃吸收功能，促進(jìn)內(nèi)分泌腺體激素分泌等方面，都有著顯著的功效。

另山茶籽具有清潔、去除油膩的功效，所以已經(jīng)有山茶籽洗潔粉、洗發(fā)水等產(chǎn)品在廣泛運用，因為屬于非化學(xué)產(chǎn)品，效果好，無副作用而受到消費者喜歡。

嫁接育苗發(fā)如下：　　

茶果采后，不能曬，放在室內(nèi)通風(fēng)處讓其自然開裂，選取大粒種子(粒重2-3克)在室內(nèi)用干凈的干河砂貯藏，到翌年3月取出用濕沙催芽。濕砂先用托布津處理，砂的濕度以用手能捏成團(tuán)、松后散開為宜。一層砂、一層種，砂的厚度10厘米左右，4-5天曬水一次，保持一定濕度。待胚芽伸長到3厘米左右時，即可作芽苗砧進(jìn)行嫁接?！　?/p>

嫁接方法　　

(1)嫁接工具：切口鋒利的嫁接刀，也可用剃須刀片。另外將廢牙膏皮剪開洗凈，剪成2×1.5厘米的長條形，再彎成筒狀備用。　　

(2)嫁接時間：5月中旬至6月中旬。待砧種幼芽出土即將展葉，接穗進(jìn)入半木質(zhì)化時嫁接?！　?/p>

(3)削接穗：先剪去接穗1/3-1/2的葉片，將接穗倒拿在左手姆指與中指之間，一面緊貼食指尖上，在距芽的基部0.2厘米處開始斜削一刀，斜面成30度，削面長1.2厘米；再翻轉(zhuǎn)接穗與第一刀對稱斜削一刀，使接穗成薄楔形。削面一定要平整光滑。最后在芽尖上方0.3厘米處斜切一刀，切斷接穗?！　?/p>

(4)削苗砧：將砧苗去掉泥沙，在子葉柄上部約2厘米處平切斷，通過橫斷面中心縱向深切一刀，長約1.5厘米?！　?/p>

(5)嵌接穗：將接穗的薄楔形木質(zhì)部插入苗砧、對齊，如砧穗粗細(xì)不一時，對齊一面即可?！　?/p>

(6)綁扎：在嵌接處套上牙膏皮套筒，捏緊即可。

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以上就是我對于這個問題的一些看法，不知道大家有沒有更好的方法，歡迎下方評論區(qū)留言，大家共同學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步，感謝大家的再次閱讀！?。?/p>