山茶油+行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(gb11765山茶油價(jià)格)
1. gb11765山茶油價(jià)格
gbt11765將油茶籽油分為原油,壓榨成品油,浸出成品油三類(lèi),共七個(gè)質(zhì)量等級(jí);
食用植物油,參照國(guó)標(biāo)及食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),除GB11765中的原油類(lèi)產(chǎn)品不得上市作為成品食用油銷(xiāo)售外,其余質(zhì)量等級(jí)成品油均可作為食用油銷(xiāo)售。
2. 山茶油的價(jià)格表
我們這里的茶油大概80元一斤,我有些朋友家里有都是在微信上買(mǎi),或者買(mǎi)給朋友同事的
3. 山茶油質(zhì)量等級(jí)
2021年由于茶油果原料上漲20%,在江西、湖南等產(chǎn)地油茶籽已賣(mài)到每斤8元,按平均20%的出油。茶油是油茶籽油俗稱(chēng),又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子。茶油樹(shù)一般指油茶,也叫做茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶,油茶樹(shù)屬茶科常綠小喬木。山茶油的功效與作用:山茶油味甘,性涼,具有清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒的功效,可起到催乳、促消化、保健、治療痧。茶油是油茶籽油俗稱(chēng),又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子。
4. 山茶油gbt11765
山茶油好
國(guó)標(biāo)GB11765-2003規(guī)定了食用成品茶油的質(zhì)量指標(biāo),包含了“色澤”、“氣味”、“透明度”、“含皂量”、“不溶性雜質(zhì)”、“酸值”、“過(guò)氧化值”和“溶劑殘留量”等項(xiàng)目的指標(biāo)。其中“酸值”、“過(guò)氧化值”和“溶劑殘留量”為強(qiáng)制性指標(biāo)。用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法檢測(cè),凡是達(dá)標(biāo)的,就是可以食用的成品油。
5. 山茶油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》(GB 2716-2018)是對(duì)《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2716-2005)和《食用植物油煎炸過(guò)程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 7102.1-2003)的整合修訂。與原標(biāo)準(zhǔn)相比,新修訂的植物油國(guó)標(biāo)主要變化包括:完善了術(shù)語(yǔ)和定義、刪除了煎炸過(guò)程中植物油的羰基價(jià)指標(biāo)、修改了酸價(jià)和溶劑殘留指標(biāo)、增加了對(duì)食用植物調(diào)和油命名和標(biāo)識(shí)的要求等。專(zhuān)家表示,新國(guó)標(biāo)經(jīng)歷了10多年的大量基礎(chǔ)性檢驗(yàn)檢測(cè)和評(píng)估過(guò)程,是目前食用油領(lǐng)域最重要的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn)。于2018年12月21日正式實(shí)施。
根據(jù)不同品種植物油的特點(diǎn),參照國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況,修訂后的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)米糠油、棕櫚(仁)油、玉米油、橄欖油、棉籽油、椰子油等不同植物原油的酸價(jià)分別進(jìn)行了規(guī)定。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心有關(guān)專(zhuān)家表示,對(duì)于溶劑殘留指標(biāo),為確保食品安全,綜合考慮植物油的實(shí)際食用情況、現(xiàn)代加工工藝及有關(guān)檢測(cè)數(shù)據(jù),對(duì)于溶劑殘留指標(biāo),為確保食品安全,將浸出工藝生產(chǎn)的食用植物油(包括調(diào)和油)的溶劑殘留量下調(diào)為≤20 mg/kg,并增加“壓榨油溶劑殘留量不得檢出”要求,不再對(duì)植物原油要求溶劑殘留指標(biāo)。
本標(biāo)準(zhǔn)由上海市疾病預(yù)防控制中心、國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、國(guó)家糧食局科學(xué)研究院、上海市食品藥品監(jiān)督所、江南大學(xué)和國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,通過(guò)向全國(guó)衛(wèi)生、食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、出入境檢驗(yàn)檢疫等監(jiān)管部門(mén)、各類(lèi)油脂生產(chǎn)加工企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、高等院校、研究院所征詢(xún)本標(biāo)準(zhǔn)修訂的意見(jiàn)和建議,最終形成了GB 2716-2018 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》