1. 漳州茶餅的功效

　　1、北京市　　北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃?！　?、上海市　　南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉松、新長發(fā)糖炒栗子、稻香村鴨肫肝, 浦東三黃雞。　　3、天津市　　天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津?qū)ξr、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發(fā)祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸?！　?、重慶市　　九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆?！　?、遼寧省　　遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精制陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫巖玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。　　6、吉林省　　人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點、朝鮮族冷面、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚?！　?、內(nèi)蒙古自治區(qū)　　內(nèi)蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發(fā)菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器?！　?、山西省　　晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、云岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。　　9、甘肅省　　發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙?！　?0、青海省　　雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石?！　?1、廣西壯族自治區(qū)　　羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優(yōu)質(zhì)谷、薏米、東南墨米、環(huán)江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物藥酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺繡、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術陶、桂林山水國畫、桂林羽絨及其制品、漓江鵝鏇石雕與石畫、環(huán)江涼席。　　12、廣東省　　鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣繡、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮繡、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蠔、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅?！　?3、福建省　　枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蠔煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳墻、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠繡、漳州貝雕?！　?4、浙江省　　西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂云霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡麻、杭菊、浙貝、白術、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮(zhèn)海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉干菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐干、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關五加皮酒、浙江絲綢、寧波繡衣、甌繡、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍。　　15、江蘇省　　南京：雨花石、南京云錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙?！　√K州：六神丸、太湖莼菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、鹵汁豆腐干、茉莉花茶、滸關草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧?！　P州：揚州玉雕、揚州刺繡、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜肴、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具?！　℃?zhèn)江：工藝彩燈、丹陽面塑、丹陽封缸酒、水晶肴蹄、東鄉(xiāng)羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚?！　〕Ｊ欤荷角岸垢?、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。　　徐州：山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油?！　』窗玻捍箢^茶、文檔蟹黃湯包、茶馓、淮城蒲菜。其他：云霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大曲、太倉肉松、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石?！　?6、江西省　　景德鎮(zhèn)：瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。　　南昌：三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅游香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯?！　∑渌耗县S蜜橘、上饒早梨、獼猴桃、云霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項米、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器?！　?7、山東省　　曲阜：孔府家酒、尼山硯、圣府蠟燭、圣府糕點、圣府名酒、大果旦杏、紀莊大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖?！　希河裼洶请u、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、面塑、魯繡、 “?！弊峙瓢⒛z?！　∑渌簾熍_蘋果、煙臺大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內(nèi)畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺繡品、煙臺草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙臺紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗?！　?8、安徽省　　歙縣：歙硯、徽墨。壽縣：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕（糕點）?！　『林荩喝f壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養(yǎng)血膏、毫菊、剪紙?！　∑渌禾K山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為熏雞、蚌埠玉雕、徽州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽剪紙、青陽折扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠石榴、宣州板栗、天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷、靈璧奇石?！　?9、河北省　　承德：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子?！　∑渌黑w州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州藥材、沙北血杞、邯鄲叢臺大曲、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”。　　20、河南省　　洛陽：杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩?！　￠_封：大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿制品、套四寶?！　“碴枺禾旎ǚ邸㈦p頭黃酒、內(nèi)黃大棗、安陽“三熏”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗?！　∩糖穑河莱菞椄伞⑺抢苯?、民權(quán)白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚。　　21、湖北省　?。牐犖錆h：武昌魚,精武鴨脖子　　江陵：九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯?！　∠宸禾炻椤⒋箢^菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕家具、隆中茶、蜈蚣?！　。牐牶楹纳徸?蓮藕　　其他：薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、苧麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨蒜蒜、柑橘、核桃?！　?2、湖南省　　長沙：羽絨制品、濟陽煙花鞭炮、撈刀河刀剪、菊花石雕、銅官陶器、湘粉、湘繡?！　∑渌合嫔?、君山茶、古丈毛尖、商橋銀峰和湘波綠、偈灘茶、黃花菜、薏米、玉蘭片、油茶、苧麻、白蠟、金橘、安江香柚、中華獼猴桃、白芷、永州薄荷、白術、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益陽水竹涼席、祁陽草席、一土家錦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、濟陽菊花石雕?！　?3、云南省　　昆明：云南白、云南山茶花、云南圍棋子、牙雕制品、民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風度、燒火腿、燒豆腐、斑銅制品、蠟染制品?！　〈罄恚捍罄聿菝?、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。　　麗江：云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒?！　∑渌合笱烂⒐?、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞赍、三七、蟲草、砂仁、云歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點心、創(chuàng)川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。　　24、貴州省　　遵義：化風丹、杜仲、茅臺酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫、鴨溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、絲綢、刺繡、遵義烤煙、遵義吳茱萸、遵義油百姓樸、黃花菜、遵義毛峰。　　鎮(zhèn)遠：青溪大曲、侗繡圍腰、鎮(zhèn)遠接桃、鎮(zhèn)遠羊場茶、鎮(zhèn)遠道菜?！　∑渌貉虬?、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農(nóng)金黃雞、習水大曲酒、平壩窖酒、獨山腌酸菜、都勻太師餅、蠟染、大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼席、織金硯臺、牙舟陶器、三穗斗笠?！　?5、四川省　　成都：文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子?！　￠佒校核苫ㄆさ?、保寧蠟。　　宜賓：宜賓面塑、宜賓五糧液?！　∽载暎洪_花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調(diào)料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲?！　∑渌核拇ǜ书?、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、朱砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大曲、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻?！　?6、陜西　　西安：扎染、西安木偶、西安刺繡、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、樊記臘汁肉、壁畫摩木。　　延安：紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃?！　№n城：紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。　　其他：天麻、杜仲麝香、牛手參、厚樸、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、、韓州鍋盔、牛肉干、潼關醬筍、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編?！　?7、寧夏回族自治區(qū)　　銀川：八寶蓋碗茶,素雞(外地叫豆腐卷),黃河大鯉魚,丁香肘子、甘草、發(fā)菜、枸杞、賀蘭石、香酥雞、灘羊裘皮?！　∑渌荷臣ⅰ按笄唷逼咸?、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞袋泡茶、肖桐峽柳編、賀蘭石硯、固原雞?！　?8、新疆維吾爾自治區(qū)　　喀什：無花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工藝品、葡萄及葡萄干?！　∑渌汗芄?、香梨、野蘋果、雪蓮、紅花、新疆貝母、西馬茸、肉蓯蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花,英吉沙?！　?9、西藏自治區(qū)　　拉薩：木碗、冬蟲夏草、西藏地毯、靈芝、圍裙、青稞酒、金耳、雪蓮花、藏紅花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香?！　∪湛t：仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他：藏香、旱獺皮、人參果、胡黃連、藏被、藏靴、藏裝、氆氌、拉薩獅子狗?！　?0、黑龍江省　　榛蘑、蕨菜、松茸、猴頭蘑、元蘑、椴樹蜜、黑木耳、獼猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿腎、熊膽、人參、西洋參、紫貂皮、水貂皮、水獺皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、風干香腸?！　?1、香港、澳門　　香港：來自亞洲各地的古玩及藝術品、攝影器材、地毯及掛毯（來自內(nèi)地、印度、中東及其他產(chǎn)地）、陶器及瓷器、電腦、免稅化妝品及香水、電子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠寶首飾、皮革制品、眼鏡框及鏡片、訂制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具?！　?2、澳門：　　珠寶金飾、古董文玩、工藝品、首飾和海味藥材是受游客歡迎的物品。

2. 閩南茶餅的功效

#古代生活日常#在許多南方方言里，喝茶被叫作“吃茶”。比如說講閩語的福建人，就說“吃茶”。稱“喝茶”為“吃茶”，可能是保留了古人的叫法。唐朝時，人們就不是喝茶，而是吃茶。

唐朝之前，人們飲茶的目的五花八門，有當藥的，有當菜的，喝法有點像喝中藥或喝菜湯。到了唐朝，飲茶開始成風，周杰倫有首歌叫《爺爺泡的茶》，里面就唱道：“唐朝陸羽寫《茶經(jīng)》三卷，流傳了千年。”

唐朝飲茶成風與當時佛教的興盛密切相關，佛教禪宗講究坐禪修行，就是盤腿一動不動地坐在那兒思考，一坐就是小半天，這很耗費體力。所以僧人就靠吃茶來補充體力，相當于今人喝功能性飲料。

唐朝形成了較為規(guī)范的喝茶方法，和今天很不一樣——不是喝茶，而是“吃茶”。如今有很多方言里還保留“吃茶”一詞。1987年，陜西扶風法門寺出土了一整套唐朝宮廷吃茶器具，可以還原唐朝人的吃茶方式。唐朝人吃茶的時候，不是沖泡茶葉，而是煮茶或煎茶。他們用的多是“餅團茶”，先把生茶葉蒸青、搗碎，做成茶餅烘干，然后存放在茶籠里，茶籠四周鏤空，便于通風。有時候還要給茶籠加熱，烘焙茶餅。吃茶時，先用茶碾器將茶餅碾碎，將碎末放入篩籮中，篩去雜質(zhì)，留下茶粉，然后煎制。煎茶時將茶粉和各種作料放在一起煮。作料有啥呢？一般是蔥、姜、鹽等，還有的放橘皮、茱萸、薄荷、桂皮等。煮出來的茶是黏稠狀的，所以叫作茶湯。這樣的茶，最佳用法是吃，而不是喝。法門寺茶具所還原的唐朝吃茶方法，和陸羽《茶經(jīng)》中描述的吃茶方法基本契合?？梢詫⑵浜喴爬橐韵铝鶄€步驟：焙炙；碾碎；篩籮；煮水加鹽；加茶末；品茶。

△南宋點茶技藝（出自劉松年《攆茶圖》）附圖一

唐朝的茶是碾成粉后飲用，這種飲用茶粉的習慣后來傳到了日本，慢慢就演化出了抹茶，今天仍受大家歡迎。當下，一提到抹茶，大家會覺得它來自日本，其實抹茶的起源是中國的唐朝，只是日本保留了唐朝的古風。

到了宋朝，更為流行的是點茶法。盡管同樣是用茶粉作為原料，但與煎茶法不同的是，點茶法是將茶粉放在茶碗里，注入少量沸水調(diào)成糊狀，然后繼續(xù)注入沸水，同時用茶筅攪動，使茶末上浮，形成粥面。

宋朝的文人喜歡比拼點茶手藝，制定了一整套的規(guī)則，形成了“斗茶”的風俗。宋徽宗還寫過一部關于茶的專著《大觀茶論》，里面對斗茶風俗有詳細的記載。其整個過程為：“攪動茶膏，漸加擊拂，手輕筅重，指繞腕旋，上下透徹，如酵蘗之起面，疏星皎月，燦然而生?！边@種帶有表演性質(zhì)的點茶技藝，單從操作本身來看，今天日本的茶道與之非常相似。

到了明朝，人們發(fā)明了炒青制茶法，茶的喝法也發(fā)生了巨大改變。炒青后的茶葉用熱水沖泡即可，無需食用就能享受其芳香。明朝人也認為，相比繁瑣的點茶飲法，泡茶飲法“簡便異常，天趣悉備，可謂盡茶之真味”。另外，明朝放棄吃茶，也和明太祖提倡節(jié)儉有關。宋朝時，宮廷喝的茶主要產(chǎn)自閩南和嶺南一帶，因茶餅上印有龍的圖案，所以又稱“龍團”。龍團的飲用方法須煎飲?！垛哦蜾浾瓋?nèi)外篇》中曾記載，“太祖以重勞民力，罷造龍團，一照各處，采芽以進”。因此不喝煎飲的龍團了，飲茶方法也改變了。受朱元璋影響，明朝以后的茶葉才開始流行沖泡后清飲，一直延續(xù)到了今天。

現(xiàn)在，南方一些地方依然會在煮茶時加入一些作料，和唐朝人吃茶很像。廣東汕尾地區(qū)流行一種“擂茶”，將綠茶加入大米、花生、食鹽、生姜等作料放入缽內(nèi)，用一根半米長的“擂棍”搗碎，然后再加水煮沸。透過擂茶，我們可窺視唐朝吃茶情景之一二。擂茶，也許是穿越了千年的活歷史。

△抹茶附圖二

△擂茶附圖三

3. 茶餅的作用和功效

可以用茶油渣餅來洗澡、洗菜、洗發(fā)、洗衣服、洗碗等等，一些日常的清潔都可以用到它。效果也是很不錯的。

4. 福建漳州茶廠

從福建省市級來講,工廠最多的莫過于泉州市,當然,到目前為止,泉州也是福建的經(jīng)濟總量第一,另外,廈門 福州也很多。基本上福建的經(jīng)濟以這三地為主導。

福建大泉州地區(qū)：晉江。石獅，鞋類，服裝和相關產(chǎn)業(yè)的工廠比較多，泉州地區(qū)也有不少，泉州市區(qū)范圍有很多工業(yè)區(qū)，主要是些輕工業(yè)，鞋服，電子，和日用百貨作坊都不少，也有很多中小型的加工廠，模具廠等等

廈門：主要了解也差不多走輕工業(yè)，電子產(chǎn)品之類的工廠，服裝等等

福州也有很多，主要集中在泉，廈，福三地的輻射范圍，各類的輕工業(yè)工廠都不少。

5. 漳州茶莊

第一，吳裕泰茶莊，原名吳裕泰茶，第二君山茶葉，第三品品香茗茶，第四天福茗茶，第五張一元茶葉，第六大益茶第，第七大益茶還有鼎存白茶，還有八馬茶葉，華安茗茶，武夷茗茶漳州茶館是非常多的，福建人都非常喜歡喝茶，特別是這些巖茶類的，所以漳州這邊的茶店是非常多的

6. 漳州茶文化

1、海月巖

海月巖的山門別具一格，由兩塊長形石條斜立互倚構(gòu)成三角形的山門，名曰：不二門。因四周巨石重疊，游人上山入寺，必經(jīng)此門，沒有第二條通道。山門兩側(cè)刻有楹聯(lián)：青蓮布地開三島，巨藕通天只一門。游人過了山門，一眼便望見修建于天然大石洞中的海月巖寺。

海月巖好風景，石頭蓋屋頂這是當?shù)厝藗黜灥乃渍Z，也形象地概述了海月巖寺廟內(nèi)建筑的特點，它們的屋頂大都由一塊石頭直接蓋成，真是渾然天成。海月巖寺又名海月庵，供奉釋迦牟尼坐像及十八羅漢。寺殿規(guī)模雖不大，卻構(gòu)筑精巧，裝飾美觀，其殿頂是一整塊花崗巖大石板，據(jù)介紹長約50米、寬約20米、厚3至5米，重達數(shù)百噸。大石板下兩側(cè)，有石壁支撐，寺門石柱上有副以海月藏頭的聯(lián)語：海氣凝云云氣結(jié)成羅漢相，月光映水水光返照菩提心，生動描述海月巖的奇觀勝景。

2、福建土樓

客家土樓，也稱福建圓樓，是中華文明的一顆明珠，是世界上獨一無二的神話般的山村民居建筑，是中國古建筑的一朵奇葩，它以歷史悠久、風格獨特、規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)精巧等特點獨立于世界民居建筑藝術之林。

土樓民居以種姓聚族而群居特點和它的建造特色都與客家人的歷史有密切相關?？图胰嗣康揭惶?，本姓本家人總要聚居在一起。加之客家人居住的大多是偏僻的山區(qū)或深山密大之中，當時不但建筑材料蕢乏，豺狼虎豹、盜賊嘈雜，加上懼怕當?shù)厝说囊u擾，客家人便營造抵御性的城堡式建筑住宅。

福建土樓是世界上獨一無二的山區(qū)大型夯土民居建筑，創(chuàng)造性的生土建筑藝術杰作。福建土樓依山就勢，布局合理，吸收了中國傳統(tǒng)建筑規(guī)劃的風水理念（參見董斌《現(xiàn)代風水精鑒》），適應聚族而居的生活和防御的要求，巧妙地利用了山間狹小的平地和當?shù)氐纳?、木材、鵝卵石等建筑材料，是一種自成體系，具有節(jié)約、堅固、防御性強特點，又極富美感的生土高層建筑類型。

3、東南花都

東南花都位于漳州百里花卉走廊黃金地段的漳浦馬口，國道324線旁，是歷屆海峽兩岸（福建漳州）花卉博覽會舉辦地，是國家4A旅游景區(qū)和全國農(nóng)業(yè)旅游示范點，也是福建漳州國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的核心區(qū)，總面積7800畝，投資3.2億。區(qū)內(nèi)有2700畝的花卉博覽園(內(nèi)設有棕櫚園、錦繡漳州園、沙生植物園、榕樹盆景園、蔭生植物園、花卉長廊、花卉培育基地、大地藝術展區(qū)、紀念林植物區(qū)等功能區(qū)域等)，1500畝的閩南花卉生產(chǎn)科技園區(qū)，2萬平方米的主展廳?；ú﹫@設有六園六館、一市一莊，六園即錦繡漳州園、棕櫚園、榕景園、沙生植物園、閩南瓜果園、兒童娛樂園；六館即萌生植物館、沙漠植物館、奇石館、盆景精品館、洋蘭館、國蘭館；一市即花卉超市；一莊即花博園紫溪山莊，是一處集觀光、觀賞、休閑、娛樂、生產(chǎn)、商貿(mào)、加工為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游勝地。

花博園以其旖旎的花木勝景、清新的自然風光和幽靜的策士溪鄉(xiāng)村俱樂等配套設施，吸引了一批批市內(nèi)外客人到這里休閑、度假、開會或培訓?；ú﹫@正逐漸成為名聞遐邇的休閑旅游度假勝地。

4、漳州花博園

福建漳州東南花都位于漳州市百里花卉走廊的中心地段，擁有得天獨厚的生態(tài)資源，在已有花卉種植，生產(chǎn)、展覽、觀光等設施的基礎上建成集花卉、盆景、奇石展區(qū)、茶農(nóng)世家茶文化走廊、人間百態(tài)藝術雕塑展、大型植物迷宮、策士溪鄉(xiāng)村俱樂部、全國百家美食聯(lián)展、大地藝術景區(qū)等項目在內(nèi)的多功能綜合生態(tài)旅游基地，整個花博園，猶如一顆明珠鑲嵌在百里花走廊，形成了一個集休閑、娛樂、購物、經(jīng)貿(mào)、會展為一體的大觀園。

5、漳州三平風景區(qū)

漳州三平風景區(qū) 三平風景區(qū)位于漳州西南部平和縣文峰境內(nèi)，是閩南粵東一帶的朝圣旅游勝地。景區(qū)以閩南千年古剎三平寺為中心，占地面積共12平方公里，包括三平寺、毛氏洞、紅軍會師紀念館等景點，有古代八景和現(xiàn)代二十四景之稱。這里群山環(huán)抱，風景綺麗，每年接待中外游客達50萬人次。省園林專家稱，三平風景區(qū)具有佛教文化、紅色文化、醫(yī)藥文化等六大文化。三平寺的簽詩文化也極富特色，這里香火旺盛，旅游朝圣者遠至東南亞及歐美各地。

6、濱?；鹕降刭|(zhì)公園

濱?；鹕绞且惶幍湫偷牡谌o火山地質(zhì)地貌，是距今1 700萬年前的喜馬拉雅運動中巖漿由地球深處沿北東向斷裂處向上涌出噴發(fā)形成的，火山構(gòu)造顯現(xiàn)異常清晰，反映了西太平洋新生代驚心動魄的火山活動和地質(zhì)構(gòu)造的歷史進程，經(jīng)漫長的地質(zhì)演化，最終形成當今罕見的地質(zhì)地貌景觀。景區(qū)內(nèi)保存了中心式火山噴發(fā)構(gòu)造形跡和后期風化海蝕地質(zhì)地貌。主要地質(zhì)遺跡有：柱狀玄武巖、古火山口、火山噴氣口群和玄武巖的西瓜皮構(gòu)造等四種。景區(qū)由一山（香山）、二島（林進嶼和南碇島）、三灣（崎沙灣、江口灣和后蔡灣）組成，景區(qū)內(nèi)一大批獨特的火山地貌奇觀，具有地質(zhì)構(gòu)造學、火山學、古地理學、地震學、大地構(gòu)造學等多學科的科研價值。該景區(qū)規(guī)劃開發(fā)建設面積3.5平方公里，工程分三期實施，擬建成一個集地質(zhì)遺跡保護、科研科普、國際會議、觀光攬勝、海上運動、濱海旅游、休閑度假和療養(yǎng)健身為一體的旅游區(qū)。現(xiàn)已籌建二期工程，規(guī)劃用地3 000畝，主要項目在崎沙灣、江口灣至后蔡灣，建星級火山酒店、國際旅游度假村、海之韻療養(yǎng)院、火山地質(zhì)博物館、火山風情街、海峽國際會議中心（含五星級酒店）、火山動感廣場、帆船俱樂部、濱海旅游大道和其他配套服務設施。

7、天福茶博物院

天福茶博物院位于漳浦縣盤陀鎮(zhèn)天福茶莊內(nèi)，國道324線旁，占地80畝，是目前世界上最大的茶博物館。博物院內(nèi)有四大主館，八大景觀，主展館建筑面積3000平方米，兩層中式仿古。展出了茶葉科技、茶葉發(fā)展史、世界茶情、世界茶文化、現(xiàn)代茶藝、各式各樣的名貴茶壺、茶與詩、茶與畫、茶與人類健康及茶葉多元化利用等有關的茶知識，并以圖文并茂的方式介紹天福的發(fā)展史，不僅可以了解茶文化史，而且還能欣賞到天福獨有的陸羽無我茶會、臺灣四序茶會、唐宋煮茶聽詩、清朝宮廷茶禮、云南少數(shù)民族茶禮及日本茶道等茶藝表演。

8、漳州東山風動石

座落在東山古城東門海濱石崖上的素的東山風動石，一直是島上人民最引以為榮、視如珍寶的自然奇觀，是旅游者最喜愛的美景之一。東山風動石以奇、險、懸而居全國60多塊風動石之最，被古代文人譽為天下第一奇石，現(xiàn)在它已經(jīng)是東山島的標志性景觀。人們常說，到了閩南，不到東山，是一件憾事；而到了東山，不到風動石，則更是一大憾事。的確如此。

這風動巨石聳立在陡崖上，高4.37米，寬44.47米，長4.46米，重約200頓，上尖底圓，狀似仙桃，巍然擱在一塊臥地凸起且向海傾 斜的磐石上，兩石的接觸面僅為十余平方厘米?？耧L吹來時，巨石輕輕搖晃不定，人若仰臥盤石上，蹺起雙足蹬推，巨石也搖晃起來，但又不會倒下。人們站在風動石下面，有一種驚險的感覺，嘆為天下奇觀，故名風動石，詩曰：風吹一石萬鈞動。

風動石上有明永歷戊子(1648年)秋巡撫路振飛題刻的銅山三忠臣：黃道周、陳士奇。盤石右側(cè)有明代霞山居士題寫的東壁星暉四個大字，左邊豎起石碑由明水師提督程朝京題詩。

風動石還有一段美麗的傳說，明朝嘉靖年間，海上倭寇侵擾東山島，企圖搶走這奇異的風動石，用了數(shù)艘兵艦，套上繩索，拼命拉它，可是倭寇費盡了力氣，只聽到嘣了幾聲，繩索全斷了，倭寇紛紛掉落海里，十分狼狽，風動石卻依然屹立在原地。

9、舊鎮(zhèn)紫薇山

山不在高，有仙則名，唐朝詩人劉禹錫在他的名篇《陋室銘》里留下了膾炙人口的佳句，讀來朗朗上口，意蘊深遠。位于閩東南富庶寶地之一隅的漳浦烏石紫薇山，正是劉禹錫這一神來之筆的真實寫照。自古以來，此山地靈人杰，鐘靈毓秀，可謂一方寶地。

從漳浦縣城往東驅(qū)車約20公里，來到了有著千年港口古鎮(zhèn)之稱的舊鎮(zhèn)，進入烏石媽祖旅游區(qū)，與紫薇山的親密接觸便從此開始。紫薇山又稱龍山，位于烏石北側(cè)，山上奇峰挺秀，怪石嶙峋，有紫薇、鵲石、雙劍諸峰。紫薇山區(qū)土地富饒、民豐物阜。勤勞的烏石人，用自己的雙手，種植出新鮮的蔬菜、飽滿的稻米，還讓漫山遍野變成水果的天堂。在這里，荔枝紅、香蕉綠，甘蔗節(jié)節(jié)高、桃李滿天下。都說秀色可餐，在紫薇山，秀色真的是可以餐，最讓人垂涎欲滴的還得數(shù)掛滿枝頭的沉甸甸的荔枝果。無論是村前屋后，還是山道兩旁，你總能見到千千萬萬的果實在微風中輕輕點頭。明萬歷年間，紫云寺九云法師也曾在紫薇山大量培植荔枝果樹。另據(jù)《福建通志》記載，漳州盛產(chǎn)荔枝，而漳浦為最，主要產(chǎn)于烏石紫薇山中，相袍紫、馬上嬌等出自烏石的荔枝品種，因味甘色麗，實大核小，被隆慶皇帝列為貢品。在眾多的荔枝品種中，烏石荔枝屬上乘之品，因而享有荔枝皇后之美譽。

10、河坑土樓群

河坑土樓群位于書洋鎮(zhèn)典江村河坑自然村，從書洋鎮(zhèn)政府往西12公里處，有三個土樓群共有27座，其中年代最早的朝水樓建于1549年，著名的北斗七星土樓群就位于此處。

站在獅子地凍山頂，可以從三個方位看到不同造型的三個土樓群共有27座。在右前方的一片開闊地與山坡連接處，座落著7座土樓，就是東升樓、曉春樓、永慶樓、春貴樓、繩慶樓、南動樓、永榮樓，就是北斗七星。往左前方看，兩條小河流在山腳下交匯，形成了河坑村風水結(jié)晶丁字水，沿著丁字的小河流兩岸，分布著6座方形大土樓，3座圓形大土樓。再向左后方看，在曲江自然村里，有慶南樓、慶裕樓等11座土樓。

走在河坑村高大林立卻帶有泥土煙火氣息的土樓群中，有種歸隱田園的恬靜。每座土樓都是河卵石砌基礎，深層泥土春成的墻體，三四層高，刀削般峭立高聳。

這些土樓都是封閉式的，底層只有一個大門，門樓皆是石板材半圓拱頂，大門閂無一不是6寸見方一丈來長的硬木直插墻內(nèi)，沒有2人無法伸縮開啟樓門。二、三樓外墻臺有開窗均勻分布，錯落有致。

土樓中間是個天井，周圍平均分割成若干格子，每格4米寬，3米多深，這就是房間，大的土樓，如東升樓、春貴樓、裕昌樓每層有36個房間，可以住100多人，圓樓的房間呈現(xiàn)斧頭現(xiàn)狀，站在天井張望，酷似一只高大的木桶，頗有坐井觀天之感。