1. 紅茶屬于酸性還是堿性食品

紅茶屬于堿性飲品。過(guò)于食物酸堿性的區(qū)分，主要是根據(jù)食物無(wú)機(jī)鹽的種類進(jìn)行分類。含有鉀離子、鎂離子、鈉離子、鈣離子比較多的食物，就屬于堿性的食物。如果含的硫元素、氯元素比較多，就屬于酸性食物。紅茶中的鉀、鎂、磷、鈣等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，屬于堿性食物。

2. 紅茶屬于堿性食物還是酸性食物

紅茶屬于堿性飲品。過(guò)于食物酸堿性的區(qū)分，主要是根據(jù)食物無(wú)機(jī)鹽的種類進(jìn)行分類。含有鉀離子、鎂離子、鈉離子、鈣離子比較多的食物，就屬于堿性的食物。如果含的硫元素、氯元素比較多，就屬于酸性食物。紅茶中的鉀、鎂、磷、鈣等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，屬于堿性食物。

3. 紅茶是酸還是堿性

茶湯是酸性，茶是堿性。茶湯呈現(xiàn)弱酸性的物質(zhì)主要是茶多酚和鞣酸類物質(zhì)。悶茶時(shí)間過(guò)久，比如幾個(gè)小時(shí)，酸度繼續(xù)增加，對(duì)于有胃疾的朋友，切忌飲用過(guò)久悶著的茶，特別是隔夜茶。在這些茶品中，研究發(fā)現(xiàn)，沖泡水溫越高，酸性物質(zhì)溶出越快。

酸性食品、堿性食品不是根據(jù)表觀、直接pH值來(lái)定的，而是根據(jù)其在體內(nèi)的水解產(chǎn)物而定。堿性食品，同酸性食品相對(duì)。

堿性食品的劃分不是根據(jù)口感，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來(lái)劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽(yáng)離子，即為堿性食物；反之，硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。因此，茶湯雖然表現(xiàn)為弱酸性，但是茶仍然是堿性食物。

4. 紅茶屬于什么性

紅茶既不屬于熱性，也不屬于寒性，而屬于溫性。紅茶適合大多數(shù)人飲用，既可以清飲，也可以混飲，在茶葉沖泡時(shí)加一些牛奶、蜂蜜，做成奶茶的口感會(huì)更上一層樓。

5. 紅茶屬于什么性的是溫性的還是涼性

紅茶既不屬于熱性，也不屬于寒性，而屬于溫性。

紅茶是全發(fā)酵的茶，全發(fā)酵的茶對(duì)胃黏膜的刺激很弱，空腹的時(shí)候也可以喝紅茶，有一定的護(hù)胃、養(yǎng)胃作用。另外茶有利尿的作用，喝了茶之后促進(jìn)水液代謝，造成尿量的增多。

熱性的茶長(zhǎng)期大量飲用，容易引起上火。而溫性的紅茶一般是不會(huì)上火的，體質(zhì)虛寒的人可以多喝紅茶，紅茶號(hào)稱“養(yǎng)胃茶”，有散寒祛濕養(yǎng)胃的好處。

紅茶適合大多數(shù)人飲用，既可以清飲，也可以混飲，在茶葉沖泡時(shí)加一些牛奶、蜂蜜，做成奶茶的口感會(huì)更上一層樓。血糖不是很高的人群也可以在泡紅茶時(shí)加糖，以中和茶葉的澀感。

6. 紅茶葉是堿性還是酸性

堿性

紅茶有酸堿性的說(shuō)法，而且紅茶的酸堿性與紅茶制作方法、嫩度等有關(guān)。

茶湯的pH值（反映酸堿度的指標(biāo)）與茶葉制作方法有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，茶葉沖泡5分鐘時(shí)酸度最弱，接近中性。但沖泡后浸泡15分鐘的紅茶湯，酸度會(huì)增加并達(dá)到最大。茶湯堿性主要取決于茶多酚的含量，茶多酚越多，堿性越強(qiáng)。

紅茶的酸堿度也與茶葉的嫩度有關(guān)。芽茶的酸度比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸度越弱，而茶葉越老，酸度越強(qiáng)。生茶呈酸性，但隨著時(shí)間的推移會(huì)逐漸變成堿性，而熟茶發(fā)酵后呈堿性。

7. 紅茶屬于酸性嗎

1.不同茶葉的酸堿性有所不同.綠茶酸性最弱,紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些,但都為弱酸性,說(shuō)明茶湯酸堿度與茶葉種類和制作方法有關(guān).2.不同浸泡時(shí)間測(cè)得的茶葉酸堿度也有所差別.沖泡5min時(shí)酸性最弱,接近中性；沖泡后浸15分鐘的茶湯酸性有所增強(qiáng),基本達(dá)到最大值,繼續(xù)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,若采用試紙測(cè)定,基本測(cè)不出其變化.3.不同嫩度的茶葉酸堿度也不同.芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱,即茶葉越嫩,酸性越弱,茶葉越老,酸性越強(qiáng).

8. 紅茶屬于酸性還是堿性食物

現(xiàn)在隨著人們的生活水平的提高，大家越來(lái)越注意健康養(yǎng)生，尤其是中老年的群體，比如說(shuō)我們不管從各種渠道聽(tīng)來(lái)的，關(guān)于酸堿體質(zhì)怎么影響人體健康的話題，就有許多有意思的話題，大都是你是酸性體質(zhì)，身體就亞健康，你是堿性體質(zhì)，就怎么怎么樣。

這里茗芯想說(shuō)一點(diǎn)，大家感覺(jué)身體不舒服，應(yīng)該科學(xué)合理的去我們國(guó)家認(rèn)可的有醫(yī)學(xué)資質(zhì)的單位或者門診去進(jìn)行咨詢?cè)\治，個(gè)人日常生活中呢，保持一個(gè)愉快的心情狀態(tài)，合理搭配飲食，注意睡眠，適量運(yùn)動(dòng)，才是正確的養(yǎng)生健康之道；

什么是酸性體質(zhì)

你是不是會(huì)聽(tīng)到這樣的言論，而且感覺(jué)也是在說(shuō)的是自己呢？比如長(zhǎng)期工作勞累，身心壓力大會(huì)出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。

1、易疲勞，這個(gè)疲勞還不容易緩解，一般情況下我們白天正常做點(diǎn)體力勞動(dòng)，這種乏力那你休息一晚上，第二天就沒(méi)有了，過(guò)兩天又加重；

2、注意力不太集中；想集中但集中不起來(lái)，干一件事兒不能一心一意的，開(kāi)車的時(shí)候會(huì)有一點(diǎn)，但是時(shí)刻提醒自己要集中精神；

3、還有就是你自己不能感覺(jué)到的，到醫(yī)院進(jìn)行正常檢查，能發(fā)現(xiàn)你的免疫功能是低下了，預(yù)示告訴你，容易感冒，有的人一年都不感冒，有的人可以在一個(gè)月之內(nèi)反復(fù)感冒。

似乎說(shuō)的很有道理，但是這僅僅是一個(gè)表象，適不適合說(shuō)酸堿性的說(shuō)法呢？像不像說(shuō)我酸性體質(zhì)，就得吃一些堿性的食物飲料，做平衡呢？

首先酸性體質(zhì)這個(gè)詞在醫(yī)學(xué)界肯定是不被承認(rèn)的，人體正常的PH值范圍在7.35~7.45之中，屬于弱堿性的狀態(tài)，很多疾病會(huì)導(dǎo)致PH值小于7.35，可是這跟酸性體質(zhì)根本不是一個(gè)概念，因果關(guān)系也是被顛倒了，如果是酸中毒，喝一瓶弱堿性水是根本起不到作用的，所以那些廠家打的廣告根本不切實(shí)際；

因?yàn)槲覀內(nèi)说捏w質(zhì)根本沒(méi)有酸性體質(zhì)這一說(shuō)，當(dāng)我們酸中毒的時(shí)候，PH值會(huì)小于7.35，他們說(shuō)酸性體質(zhì)導(dǎo)致我們生病，其實(shí)是酸中毒才導(dǎo)致我們變成他們口中酸性體質(zhì)，而我們?cè)谒嶂卸镜臅r(shí)候，喝一瓶弱堿性水是根本起不到任何作用的。

你是酸性還是堿性體質(zhì)，有人因?yàn)檫@個(gè)被罰了1.05億

大洋彼岸有人因?yàn)榇蠹乙粋€(gè)耳熟能詳?shù)慕】蹈拍畋涣P了1.05億美元。完整的故事是這樣的，美國(guó)一個(gè)叫羅伯特的人，他提出了一個(gè)酸堿體質(zhì)理論：說(shuō)的是人的健康取決于人體內(nèi)的酸堿體質(zhì)平衡，酸性體質(zhì)容易導(dǎo)致癌癥肥胖、骨質(zhì)疏松，皮膚病等疾病，是不健康有潛在危險(xiǎn)的體質(zhì)，可堿性的體質(zhì)就不一樣了，能夠讓大家的身體倍兒棒，而且在此基礎(chǔ)上將食物分成了酸堿兩大派，建議大家戒除酸性食物，將身體養(yǎng)成堿性的。

他的這套理論一度被人傳的神乎其神，而且借著這個(gè)機(jī)會(huì)也賺了不少錢呢！但是出事也正是因?yàn)樗眠@套理論治療了癌癥患者，可愣是將人治到了絕路上。其實(shí)關(guān)于酸堿體質(zhì)的概念，茗芯想要告訴大家，無(wú)論是在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，還是傳統(tǒng)中醫(yī)醫(yī)學(xué)的理論體系當(dāng)中，都是不存在的，沒(méi)有相關(guān)疾病的說(shuō)法，也沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)相關(guān)的研究和調(diào)查。

酸堿理論的謠言以及商業(yè)炒作

1、比如說(shuō)酸堿體質(zhì)影響生男生女，在網(wǎng)上這個(gè)悖論就“司空見(jiàn)慣”了，其實(shí)孩子的性別只能通過(guò)生物學(xué)男方參與受精的染色體是X還是Y決定，跟酸堿完全就扯不上關(guān)系，這有點(diǎn)向我們先輩們的神話學(xué)，當(dāng)人們遇到了一些自己無(wú)法解釋和掌控的現(xiàn)象時(shí)，普通人最容易接受的就是將其賦予一種美麗的故事；

2、比如弱堿水好，想必這個(gè)言論大家也是不會(huì)陌生，以前一些大品牌通過(guò)這個(gè)噱頭做廣告，能夠預(yù)防各種疾病，一瓶水吹出了一種神一樣的模樣，可是關(guān)于弱堿水的問(wèn)題，央視315晚會(huì)早已經(jīng)辟謠了，戳破市場(chǎng)上熱銷的堿性水，改善人體PH值的謊言，因此現(xiàn)在在市面上，已經(jīng)看不到賣弱堿水的了，已經(jīng)被嚴(yán)令禁止了，而且已有相關(guān)專家指出，細(xì)菌的理想環(huán)境即是堿性的。

那么人體真的有酸堿性嗎？

答案是有的，但是沒(méi)有什么酸性體質(zhì)、堿性體質(zhì)之分。就人的體液來(lái)說(shuō)，有分酸堿性，比如人的血液本來(lái)就呈為堿性，人體其他位置體液所屬的PH值各不相同，這些不同位置的體液有的呈酸性，有的呈中性，有的則呈弱堿性，這個(gè)和各個(gè)部位的生理功能是密不可分的，不過(guò)雖然有區(qū)別，但是人體環(huán)境非常穩(wěn)定，外界的酸和堿不能改善身體平衡，所以即使吃的食物酸一點(diǎn)或者是堿一點(diǎn)，身體自身都能夠很好的調(diào)節(jié)，不會(huì)大部分改善人體的酸堿度的。

怎么喝紅茶養(yǎng)生？

茶葉是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ?jiàn)的飲品，而且也具有一定的養(yǎng)生保健作用，紅茶作為六大茶類之一，屬于全發(fā)酵茶，其茶香及茶性口感老少皆宜，較溫和不刺激，最重要的是紅茶的包容性好，可以搭配做調(diào)飲，比如說(shuō)可以西式一點(diǎn)搭配玫瑰花鮮奶做煮飲，玫瑰花起到理氣解郁也可以美容的效果，尤其是我們愛(ài)美的女孩子最為適合；除此之外還有枸杞，起到補(bǔ)肝腎的作用，如果再來(lái)點(diǎn)黃芪，有補(bǔ)氣益中，增強(qiáng)免疫力的價(jià)值，這三者中草藥和紅茶一起煮飲，無(wú)論從滋味和養(yǎng)生保健角度都是值得推薦的；

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題咱們就聊到這，養(yǎng)生保健最重要還是心情愉快，和朋友一起聊聊天，喝喝茶，如果日常生活中長(zhǎng)時(shí)間感覺(jué)身體不舒服，還是望您及時(shí)就醫(yī)為好！歡迎關(guān)注【茗芯茶緣】帶您走進(jìn)有滋有味的茶世界