廣豐哪里買特產(chǎn)茶油(廣豐區(qū)土特產(chǎn)店)
1. 廣豐區(qū)土特產(chǎn)店
使用少肉柚子切片狀,曬干,再進(jìn)行清水中浸泡,重復(fù)在水中踩踏換水,多日之后至水不再渾濁,再次曬干;將曬干后的柚子皮與醬“色”、辣椒、鹽、味精、糖按自己喜好比例拌好后,放在蒸籠蒸熟,曬干,再蒸熟,再曬干即可!
2. 廣豐特產(chǎn)零食
第一種小吃,江西云片糕
這種小吃我從小吃到大,現(xiàn)在吃的話,滿滿都是兒時(shí)的回憶,那時(shí)候零食并不多見,而云片糕無疑就是最火爆的小吃,吃在嘴里清香軟糯,回味起來也滿嘴香。這種小吃,看似只要糯米粉還有白砂糖和植物油制作而成,但是工藝卻比較的繁瑣,尤其是手工制作,上等的云片糕,片片分離,不粘連。
第二種小吃,沙琪瑪
手工制作的沙琪瑪,江西又一特色小吃,其做法相對比較簡單,但是對用料很有講究,必須選用上等的小麥粉,而且大豆油不能重復(fù)的食用,白砂糖的添加更是要做到純粹一點(diǎn),不能去加色素還有糖精這些。不管是工作還是在家里和家人團(tuán)聚,來點(diǎn)沙琪瑪,香糯鮮甜,越吃年味越濃。
第三種小吃,雞腿大面包
這種小吃,是80、90后印象比較深的一種,記得那時(shí)候放學(xué)回家的路上,當(dāng)時(shí)買不起雞腿,就只能買這個雞腿大面包。因?yàn)檫@種面包的形狀和雞腿非常相似,所以我們就把它稱之為雞腿面包,它有3種口味,豆沙口味、肉松口味、火腿腸口味,我一般都會選擇豆沙口味,入口清香,吃在嘴里細(xì)膩柔軟,紅豆的味道很濃郁,讓人吃一次就很難忘掉。
第四種小吃,宮廷桃酥餅干
江西的90后朋友,應(yīng)該都吃過這個宮廷桃酥餅干吧!當(dāng)時(shí)我買的時(shí)候,是2毛錢一塊,現(xiàn)在估計(jì)價(jià)格高了不少,但每次吃的時(shí)候,總能讓你想起童年的一些趣事。看著桃酥餅干,不知不覺就想來上兩口,它的味道突出了兩個字,一個是甜另外一個就是酥,表面通常還會弄些黑芝麻,看起來會特別的誘人。
第五種小吃,有些重口味,辣椒餅
江西人愛好吃辣,在全國都可以排上號,絲毫不輸湖南人。辣椒餅可以說是比較有代表性的江西小吃了,一片辣椒餅,拿在手里的話,你要去慢慢品嘗,細(xì)細(xì)咀嚼,餅里面有獨(dú)有的辣椒味,這種味道比較的特殊,也許只有江西人才會愛上這種口味,喜歡嘗新的朋友可以試一試。
江西的這5種特色小吃,價(jià)格不貴十分美味,哪怕是沒錢,遇見也要嘗一嘗,滿滿都是兒時(shí)的回憶,吃上它們,會覺得年味也越來越濃了。
3. 廣豐區(qū)土特產(chǎn)店有哪些
1、燈盞果:
燈盞果是江西省上饒市弋陽縣橫峰縣鉛山縣一帶的地方特色小吃。燈盞果是用大米磨成的米漿混合白蘿卜,黃豆芽,新鮮豬肉,香菇等精制而成,具有鮮、香、辣的特點(diǎn)。
2、婺源汽糕:
婺源汽糕,是江西省上饒市婺源縣的地方特色小吃之一。汽糕流傳歷史悠久,已難追溯其根源。又可稱為焙糕,顧名思義,就是用“汽”蒸出來的糕。
3、弋陽油淋魚:
弋陽油淋魚,是江西省上饒市弋陽縣的特色美食之一。選用鮮活草(鯉)魚為主料,配以米酒、天然香料、醬、食用醋、茶油等,結(jié)合民間傳統(tǒng)工藝精制而成。
4、廣豐炒粉:
廣豐炒粉,是江西省上饒市廣豐區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃。流行于江西境內(nèi)及浙江西部一帶的一種既可作點(diǎn)心又能當(dāng)主食的食物。它軟硬適中,干濕自如,入口爽滑,香味獨(dú)特,被譽(yù)為“小吃之王”、“食中魁首”。
5、弋陽醋雞:
弋陽醋雞,是江西省上饒市弋陽地區(qū)的特色美食之一。弋陽城鄉(xiāng)人民自制臘味中的上等品。由于采用精細(xì)的腌制方法。輔以多種調(diào)料,因食用時(shí)具有濃郁的香醋味,故稱“醋雞”也叫“酸辣雞”。
6、廣豐豌豆燒鯽魚:
廣豐豌豆燒鯽魚是江西省上饒市廣豐縣的一道特色菜,屬于屬贛菜系饒幫菜。因其具“鮮香酥軟”的優(yōu)點(diǎn)而深受民眾喜愛。廣豐豌豆燒鯽魚主材選用廣豐當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的永豐豌豆,鯽魚是選自廣豐豐溪出產(chǎn)的鯽魚,油為茶籽油。
4. 廣豐縣特產(chǎn)
廣豐馬家柚
廣豐馬家柚,江西省上饒市廣豐區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。廣豐馬家柚是紅心柚的一個品種,于2009年12月通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定,是中國主要的八大柚類之一。廣豐馬家柚是地方優(yōu)良品種,其種植歷史可追溯到明成化年間。
廣豐馬家柚主要特點(diǎn)為:一是單糖含量多,蔗糖含量低,使其本身雖然糖含量低,卻果味清香。低糖低酸,可溶性固形物在10左右,可滴定酸在0.9左右。二是汁多水足,出汁率高達(dá)52.7%,甚至高于用于果汁加工的品種。三是營養(yǎng)豐富。果肉紅色,富含番茄紅素23.5微克/gFW;富含17種不同的氨基酸和鐵、銅、鋅等微量元素。
2010年12月15日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“廣豐馬家柚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
2010年12月21日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“廣豐馬家柚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
5. 廣豐區(qū)土特產(chǎn)店電話號碼
上饒?zhí)禺a(chǎn)有鄱陽湖大閘蟹、婺源清茶、龍尾硯、清華婺酒、三清臘板鴨、鉛山竹編、芋頭糖、上饒蜂蜜、大鄣山茶、德興土楊梅酒。鄱陽湖大閘蟹是江西省上饒市鄱陽縣的特產(chǎn)。有著非常悠久的歷史,鄱陽湖有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,水資源豐富,所產(chǎn)出的大閘蟹以青背、白肚、金爪、黃毛為顯著特點(diǎn),以其大、肥、鮮、甜而聞名于世。
6. 廣豐區(qū)土特產(chǎn)店在哪里
一是廣豐茶油,廣豐茶油油色清味香,橙黃透明,耐貯藏。
二是悟峰云霧茶,外觀色澤翠綠油潤,形似蓮心,鋒苗挺秀,白毫披露,開湯后香氣撲鼻,芽葉朵朵沉于杯底,湯色清澈明亮,滋味鮮爽甘醇,栗香持久,幾泡不淡。
三是姜黃曬煙,黃煙中的上品,因色似生姜,花紋虎斑,葉厚油足,香味芬芳,醇厚勁足,適合制作混合型卷煙