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山茶油發(fā)酸能吃嗎(山茶油變味能吃嗎)

來源:m.petajastudio.com   時間:2023-03-05 11:13   點擊:229   編輯:niming   手機版

1. 山茶油變味能吃嗎

茶油放久了有味多是過期了像這種就不要使用了,不過可以外用。

茶油一般榨完之后裝進瓶里,平時用小瓶裝著,吃完了再去大瓶里倒。但作為不飽和脂肪酸含量豐富的茶油,也容易被氧化,隨之而來的是有點“扛”味,像這種最好就不要食用了,可以將其外用護發(fā)洗臉等。

2. 山茶油變味能吃嗎百度百科

不可以吃了

茶油的保質(zhì)期一般來說是兩年時間,一旦超過兩年及以上的茶油就是變質(zhì)油了。超過了兩年食用確實是不可以食用了,但是作為外用的藥用的價值還是很高的,建議還是不要放的時間太長,民間常有的說法是茶油發(fā)的越久越好,茶油的好壞并不能用它存放的時間長短來衡量,所以茶油還是在它的保質(zhì)期兩年之內(nèi)將它用掉

3. 山茶油有點變質(zhì)還能吃嗎?

山茶油的保質(zhì)期一般24個月

山茶油是比較受歡迎的一種食用油,主要得益于山茶油較高的營養(yǎng)價值,而若是買多了,吃不完,為了防止山茶油變質(zhì),要做好保存

由于茶油的抗氧化性很強,一般情況下,在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年之久,比一般食用油的保質(zhì)期長得多。開封之后的山茶油,嚴格來說只能保存9個月至一年。開封后,為了保證山茶油的質(zhì)量和新鮮度,最好盡量在3-6個月內(nèi)用完。

4. 山茶油有味道

謝邀!

松達的護膚山茶油朋友有送過一套禮盒裝,用過一段時間,還是挺不錯的,沒有什么別的味道,也就是說里面沒有任何的香料以及其他添加劑!(他產(chǎn)品上面的成份寫明了只有“山茶籽油”用著還是挺放心的)

當然啦,寶寶的用品都是因人而異的,購買的時候注意一下產(chǎn)品的成份就知道該不該給寶寶使用啦。

5. 山茶油放久了有味道能吃嗎

下從幾個方面判斷茶油它是否變質(zhì)

一看茶油色澤,肉眼觀看以金黃色為佳,如果常溫下色澤混濁或者油中出現(xiàn)淺色如云絮的懸浮物,且加熱后絮狀懸浮物沒有消失,則是因為霉菌絲體污染,此茶油不可食用。

二看瓶身生產(chǎn)日期,食用山茶油保質(zhì)期為18個月,如果已過期或接近過期的慎買。

開蓋后或者滴幾滴茶油于手心,聞其味道,如果出現(xiàn)哈喇味、酸味、臭味等異氣味則為變質(zhì)油,不可食用。

加熱

倒適量的茶油于炒鍋中,像平時炒菜一樣加熱,如果加熱時煙大、嗆人,說明茶油已變質(zhì)。沒過期變質(zhì)的茶油煙點高(230℃),日常炒菜不會產(chǎn)生嗆人的油煙。

茶油中含有大量的抗氧化物,因此在常溫下保質(zhì)期可達2年之久,比一般食用油長得多,通過提純的茶油,在陰涼干燥的環(huán)境下,保質(zhì)期甚至可以達到五年。因此有很多人誤以為茶油是不會變質(zhì)的,其實這種觀念是不正確的。

茶油存放時間越久,對于外用來說,效果越好(民間的說法),但是過期變質(zhì)的茶油通常會出現(xiàn)油脂酸敗現(xiàn)象,在酸敗過程中會產(chǎn)生其它的有毒物質(zhì),比如過氧化物;酸敗后其中含分解物環(huán)氧丙醛等,食用后易中毒,使患者出現(xiàn)急性呼吸、循環(huán)功能衰竭現(xiàn)象

所以,如果家里有放了很多年的茶油,建議不要食用,用于治療蚊蟲叮咬、磕傷碰傷燙傷、小孩濕疹等等還是很不錯的。

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