1. 電飯鍋?zhàn)霾枞~燉雞的做法

主料：雞半只。

輔料：孜然粉1茶匙，食鹽4克，生抽3茶匙，姜1小塊，蒜4瓣，料酒1茶，匙熟芝麻1/4茶匙。

制作步驟

7張

手撕雞制作步驟

1.把半只雞處理干凈。

2.用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。

3.在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食鹽攪勻。

4.把雞放入保鮮袋，倒入調(diào)味汁。

5.把袋子口扎緊，360度轉(zhuǎn)動(dòng)，讓調(diào)味汁均勻的裹在雞上，放冰箱腌制4小時(shí)左右。

6.腌好后的雞放入電壓力鍋，袋子的汁一同倒入，開煮10分鐘。

7.之后翻面再開煮5分鐘。

8.煮好后取出，待溫?zé)釙r(shí)帶上手套把肉撕下來，最后鍋中的余汁倒在肉上，撒上熟芝麻即可。

2. 用電飯煲怎么做茶葉蛋

主料：雞蛋8個(gè)

輔料：

紅茶葉適量 鹽15克 紅燒醬油40克 干辣椒3個(gè) 八角3個(gè) 桂皮一段 香葉4片 老陳皮一塊 純凈水適量

步驟1

準(zhǔn)備好材料，雞蛋洗干凈備用哦！我是用電飯煲煮的！

步驟2

將洗干凈的雞蛋先放入不粘小鍋中，倒入清水沒過雞蛋，中火煮開至沸騰，將雞蛋內(nèi)部煮凝固。水開后再煮1-2分鐘就可以了，關(guān)火將雞蛋撈入冷水中。降溫

步驟3

煮蛋期間，準(zhǔn)備到電飯煲內(nèi)膽。將除了純凈水之外的其他配料全部倒入電飯煲內(nèi)

步驟4

然后用小勺子將雞蛋的蛋殼都敲碎，整個(gè)雞蛋都要敲哈，這樣煮的入味。然后將雞蛋放入鍋里，倒入純凈水，沒過雞蛋

步驟5

放入電飯煲，通電煲湯功能，煮2個(gè)小時(shí)就可以了！看，熱氣騰騰的茶葉蛋就煮好了

3. 電飯煲煮茶葉

其實(shí)在使用電飯鍋烘干茶葉的時(shí)候，有著很多的講究和步驟。首先需要將電飯鍋洗干凈，并且讓里面的水分充分的揮發(fā)掉，讓電飯鍋保持一種干燥的狀態(tài)，在這個(gè)時(shí)候才可以將茶葉放進(jìn)去，以防止茶葉出現(xiàn)二次受潮的狀況。

在將電飯鍋洗干凈，并且里面的水分已經(jīng)完全揮發(fā)掉的時(shí)候，就可以將茶葉放進(jìn)去了，將茶葉倒入電飯鍋里面之后，按下電飯鍋的開關(guān)，然后不斷地對(duì)茶葉進(jìn)行翻炒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)隨著電飯鍋內(nèi)部的溫度不斷的升高茶葉也會(huì)慢慢慢慢地變得比較的干燥。

在經(jīng)過一段時(shí)間之后，茶葉就會(huì)很明顯的沒有潮濕的狀況了，其實(shí)除了采用這樣的一個(gè)辦法之外，也可以將茶葉放到太陽下面去曬。在天氣比較好的時(shí)候，可以將茶葉倒在以一個(gè)比較干凈的紙簍里面，然后將茶葉放在陽光下面，經(jīng)過陽光的照射就能夠很大程度上吸收掉茶葉里面的水分了。

4. 電飯鍋?zhàn)霾枞~燉雞的做法竅門

步驟/方式1

配方：百合干40g、紅棗20g、桂圓肉30g、銀耳30g、山藥30g、黃冰糖30g。紅棗、桂圓、山藥洗凈備用。

步驟/方式2

百合加水浸泡3小時(shí)備用。

步驟/方式3

將銀耳用熱水浸泡，泡發(fā)后撕成小塊。

步驟/方式4

將所有備用材料放入電飯鍋，按下煮粥鍵。

步驟/方式5

煮好放入紅糖出鍋，美味的九寶茶湯就做好了。

5. 電飯鍋?zhàn)霾枞~燉雞的做法視頻

蜜柚

1個(gè)

水

適量

冰糖

適量

蜂蜜

適量

方法/步驟

1/7

將準(zhǔn)備好的蜜柚削皮，切成絲后放入碗中。

2/7

往碗里加入適量水和鹽

3/7

揉搓充分浸泡，將碗里的水瀝干。

4/7

將處理好的柚子果肉倒入碗中，加入適量的水

5/7

加入適量冰糖，按照個(gè)人口味而定。

6/7

將其倒入電飯鍋中，定時(shí)30-40分鐘。

7/7

將煮好的柚子倒入準(zhǔn)備好的罐子中，倒入適量蜂蜜，至此完成蜂蜜柚子茶，清熱解毒，休閑必備。

6. 電飯煲煮茶葉蛋的做法及配料竅門

步驟/方式1

準(zhǔn)備食材

步驟/方式2

雞蛋涼水下鍋，水開后再煮1-2分鐘

步驟/方式3

撈出投涼

步驟/方式4

拔掉蛋皮

步驟/方式5

把紅茶葉，鹽，紅燒醬油，干辣椒，八角，桂皮，香葉，陳皮放入電飯鍋中

步驟/方式6

加入雞蛋，倒入清水

步驟/方式7

煮2個(gè)小時(shí)

步驟/方式8

放涼即可食用

7. 用電飯煲煮茶葉蛋用什么功能鍵

茶葉蛋的做法

　　原料：茶葉，八角，鹽，洗凈的雞蛋。不用八角也可以。不可以放花椒，不用放醬油或老抽。茶用紅茶，比如立頓紅茶，也不用好的茶葉，一般的超市里最便宜的那種就好。不要因?yàn)槭遣枞~蛋就把茶葉放的很多，不用放太多的，（如果平時(shí)你喝濃茶的話，用你泡濃茶的量就可以啦）這個(gè)量的茶葉你可以煮差不多十個(gè)。家里有的龍井也可以（不過可惜了這么好的茶葉啦，哈哈）

　　做法：先把雞蛋洗凈煮熟,蛋白差不多熟了時(shí)要用筷子攪動(dòng)，讓蛋和蛋之間碰撞把蛋殼碰裂；或者用工具把蛋殼敲裂；茶葉蛋才會(huì)更入味更香。同時(shí)加入茶葉和適量的鹽,注意:太少了會(huì)沒味,多了隔夜之后會(huì)很咸。然后繼續(xù)煮。

　　收尾：有兩種：1，煮到最后把水烤干，不用隔夜的，這樣味道純正濃郁。2，不燒干，煮好后不直接吃，在汁里浸泡至少一天，讓湯汁慢慢的滲入到里面去，小火慢慢的煒著想吃就拿一個(gè)。