1. 茶油什么時(shí)候出產(chǎn)

贛南為中國(guó)最好的茶油產(chǎn)地

贛州上猶是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主，是贛南茶油品種中的極品，深受?chē)?guó)內(nèi)外客商的青睞。

2. 茶油上市時(shí)間

茶油成熟季節(jié)應(yīng)該是在農(nóng)歷九月

3. 產(chǎn)茶油季節(jié)什么時(shí)候

一般曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏1~2個(gè)月后茶籽出油率達(dá)到最高時(shí),復(fù)曬1~2天,然后送去榨油場(chǎng)榨油。

茶籽并不是曬得越干出油越高，茶籽出油率的高低與采摘時(shí)間、晾曬方法、以及倉(cāng)儲(chǔ)都有關(guān)系。茶籽是茶樹(shù)的種子，可以榨油供食用，并且茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以和橄欖油相媲美，是一種高級(jí)食用油。油茶籽的含油量在30%以上，而茶葉籽的含油17-20%左右。

4. 茶油什么時(shí)候出產(chǎn)的最好

一、中科大果油茶，中科大果油茶為目前國(guó)內(nèi)外最好油茶品種之一。該品種適應(yīng)性強(qiáng)，凡油茶產(chǎn)區(qū)均可種植，能耐-10℃嚴(yán)寒和40℃酷暑，極少病蟲(chóng)害，抗旱耐寒貧瘠。嫁接苗3年開(kāi)花，4年結(jié)果，6至7年豐產(chǎn)，實(shí)生苗比嫁接苗遲開(kāi)花1至2年。畝產(chǎn)油茶果3000公斤以上，該有茶一般畝產(chǎn)高檔茶油100公斤以上，比普通茶油高產(chǎn)7倍以上。

二、大果紅花油茶人工栽培嫁接苗、扦插苗2年開(kāi)花，3-4年結(jié)果，5-6年豐產(chǎn)；實(shí)生苗5年開(kāi)花，7-8年豐產(chǎn)，生長(zhǎng)期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5kg以上，株產(chǎn)果50-150kg，最高株產(chǎn)350kg，每50千克生果可產(chǎn)茶油2千克。茶仁出油率40%-62%，比普通油茶高2-3倍。

三、湘林油茶系列品種——湘林69經(jīng)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)審定以鐵的事實(shí)證明畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤，是國(guó)家級(jí)、省級(jí)審定的國(guó)內(nèi)畝產(chǎn)茶油最高的油茶品種之一，嫁接苗栽后3年即掛果，嫁接后第四年平均畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤。

四、浙林17號(hào)浙林17號(hào)品種特性早熟種，大小年明顯。嫁接苗定植后6-9年連續(xù)4年測(cè)定，年均畝產(chǎn)量40.25公斤，鮮果出籽率50.45，種仁含油率49.36。果油率5.54。

五、大果寒露2號(hào)大果寒露2號(hào)品種特性為大果早花型，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，盛果期平均株產(chǎn)量11.4公斤，6年生試驗(yàn)林畝產(chǎn)油量44.6公斤，比對(duì)照增產(chǎn)77.5；盛花期10月下旬，成熟期10月中旬；平均單果重17.2克，鮮果出籽率44.5，干果出籽率25.16，出仁率61.82，種仁含油率48.6。

六、亞林1號(hào)亞林1號(hào)的品種特性為樹(shù)冠張開(kāi)，分枝力強(qiáng)，果實(shí)64個(gè)/公斤，盛果期10月，四年平均畝產(chǎn)油35公斤，鮮果出籽率45.98，種仁含油率47.35，果油率8.63，可作為食用油或化妝品原料。

5. 茶油是幾月份收成

茶樹(shù)一般要3年才能掛果，在5～7年后就會(huì)進(jìn)入豐產(chǎn)時(shí)期，如果勤快的農(nóng)戶(hù)，每年進(jìn)行良好護(hù)理、除草、剪枝、施肥等，可以達(dá)到畝產(chǎn)干油茶籽在190公斤左右。如果按照平均出油率在24%來(lái)算，那么一畝可以產(chǎn)茶油40公斤左右。

茶油樹(shù)在前幾年可以實(shí)現(xiàn)不錯(cuò)的產(chǎn)量，不過(guò)根據(jù)自己家種植這么年茶樹(shù)來(lái)說(shuō)，茶籽掛果率都是隔年才會(huì)高產(chǎn)，就是今年豐產(chǎn)，那么明年一般授粉率就會(huì)相對(duì)較低，產(chǎn)量也上不去，直到第三年又可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。茶樹(shù)適宜山坡地生長(zhǎng)，特別是廣西、廣東的丘陵地帶很適合種植茶油樹(shù)。

茶籽油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它在食用油領(lǐng)域使用很廣泛，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它相比其他食用油比如花生油、菜油等草本植物油具有更高含量的不飽和脂肪酸，吃夠容易被人體吸收，而且還能提高身體的吸收脂肪溶性纖維和鈣、鐵、鋅等微量元素。同時(shí)茶油還具有降低血液膽固醇水平,可防止動(dòng)脈硬化,抑制和預(yù)防冠心病、高血壓和其他心血管和腦血管疾病。