1. 普洱茶會(huì)出油嗎

茶湯上有一層油，在排除茶葉、水、容器受污染的可能性后，如果你的普洱茶是陳年普洱茶，有一層油是正常的，這層油在普洱茶名詞里面叫茶氳：指茶湯上所產(chǎn)生的如薄霧般的氣體為“湯氳”。茶湯內(nèi)有一些脂溶性物質(zhì)，如脂肪酸、類胡蘿卜素，以及一些揮發(fā)性香氣成分，這類浸出物比重較輕，漂浮于湯面之上。因主要以脂溶物為主，若茶湯上下溫差大時(shí)（容器較保溫而湯面散熱快時(shí)),在湯面上就容易產(chǎn)生湯氳。影響湯氳的因素有：

1、茶湯浸出物中，脂溶性物質(zhì)的多寡；

2、湯色約深，容易產(chǎn)生色差對比，較易被發(fā)現(xiàn)；

3、沖泡時(shí)湯水溫度越高，瞬間浸出物質(zhì)越多，越容易產(chǎn)生；

4、氣溫較低，氣壓偏低時(shí)也容易產(chǎn)生；

5、盛湯的容器也會(huì)對湯氳的產(chǎn)生有影響。所以產(chǎn)生湯氳時(shí)正常現(xiàn)象，如果真的是上述所說的湯氳，完全可以喝，不知對這樣的解釋是否滿意。

2. 普洱茶有油脂

喝普洱茶之后不停的打嗝、放屁說明你的腸胃還是有一些小問題，普洱茶在幫你清腸胃的現(xiàn)象。多喝點(diǎn)熟普洱可以調(diào)理腸胃，堅(jiān)持每天喝一點(diǎn)。喝普洱茶容易放屁的原因有以下幾種可能：

第一，因?yàn)楹绕斩枋菍w內(nèi)的油脂開始分解，有人說是減肥，是從小肚開始的，所以也要上廁所，對大便不好的人，剛開始喝，每天要去廁所第二，普洱茶雖說是溫性，但很多情況是熱性的，經(jīng)常有人會(huì)內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)制臉上起豆豆，容易放屁，這是生理調(diào)節(jié)狀態(tài)，不要恐慌，這是正常現(xiàn)象。

3. 普洱茶出油好還是不出油好

具體要看實(shí)際情況，通常普洱茶壓制成型后都會(huì)有脂類物質(zhì)滲透出來，起碼說明這個(gè)茶的原料內(nèi)含物質(zhì)會(huì)很豐富 普洱茶沖泡有油有2種情況 1.污染 2.物質(zhì)豐富，陳化時(shí)間長，物質(zhì)溶解出較多，多以熟茶居多

4. 普洱茶喝起來油油的

茶湯上有一層油，在排除茶葉、水、容器受污染的可能性后，如果你的普洱茶是陳年普洱茶，有一層油是正常的，這層油在普洱茶名詞里面叫茶氳：指茶湯上所產(chǎn)生的如薄霧般的氣體為“湯氳”。

5. 普洱茶出油怎么回事

出油了應(yīng)該是放了很長時(shí)間了

只有時(shí)間才能練出油來的

望采納

6. 普洱茶會(huì)出油嗎是真的嗎

一：啤酒燒排骨

食材：排骨、啤酒、花椒、干辣椒、醬油、糖、鹽、生姜片、生抽

做法：

1、排骨洗凈，斬塊焯水

2、鍋入適量油，將排骨干炒，再入花椒、干辣椒、姜片同炒

3、排骨稍炒，放入適量醬油和糖、啤酒和水

4、蓋鍋大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右

5、待鍋內(nèi)汁稠，排骨出油后

6、加適量生抽和鹽，拌炒均勻即可出鍋裝盤

二：普洱茶燉排骨

食材：肋排、普洱茶、油、蔥、姜、八角、冰糖、鹽

做法：

1、普洱茶放入茶包中，茶包口翻過來封口

2、排骨洗凈，焯過，瀝干水份

3、鍋里熱油，加蔥姜爆香，放入排骨翻炒均勻

4、加水沒過排骨，水開后放入茶包，八角

5、大火燉10分鐘，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉30分鐘至湯汁濃稠即可

6、出鍋前10分鐘放鹽，5分鐘放冰糖

7、最后可撒香蔥或者香菜點(diǎn)綴即可

三：腐乳燒排骨

食材：排骨、腐乳、小蔥、姜、八角、料酒、芝麻油、醬油、糖

做法：

1、排骨用水充分泡洗，涼水下鍋，加姜片料酒焯至肉變白

2、將焯好的肋排撈出沖洗干凈，蔥姜切片，準(zhǔn)備八角

3、紅腐乳加少許湯汁用勺壓碎備用

4、鍋中放適量油，入蔥姜爆香后加入排骨翻炒

5、加入適量水，八角、少許糖

6、加入調(diào)好的紅腐乳汁和紅燒醬油

7、大火煮開后10分鐘轉(zhuǎn)中小火慢煮

8、至湯汁快要收盡，加入少許芝麻油關(guān)火即可

四：蒜香炸排骨

食材：排骨、姜、蔥、大蒜、生抽、料酒、糖、鹽、淀粉、面包糠

做法：

1、將排骨斬成小塊，洗凈后充分瀝干水分

2、放入盤中倒入料酒和生抽攪勻后

3、放入拍散的大蒜、姜、蔥，用保鮮膜封好，腌制4個(gè)小時(shí)

4、倒入干淀粉，攪拌均勻

5、鍋中倒入油，大火加熱，待油八成熱時(shí)放入排骨

6、炸20秒鐘后，改成中小火繼續(xù)炸約2~3分鐘撈出瀝干油

7、炒鍋中放入一點(diǎn)點(diǎn)油，改小火

8、放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黃出香味后

9、放入排骨，鹽和糖，再放入麻辣花生翻炒1分鐘即可

五：梅醬烤排骨

食材：豬排、大蒜、梅醬、醬油、米醋、海鮮醬

做法：

1、取一個(gè)大碗，將蒜末、梅醬、醬油、米醋和海鮮醬混合

2、把醬料涂抹在排骨上，放入冰箱冷凍2個(gè)小時(shí)以上

3、烤箱預(yù)熱至350度，將排骨包裹在雙層錫箔紙中，

4、烘烤1個(gè)小時(shí)，上桌即可享用