山茶油未開(kāi)封過(guò)期(山茶油未開(kāi)封過(guò)期了能吃嗎)
1. 山茶油未開(kāi)封過(guò)期了能吃嗎
2年
山茶油保質(zhì)期是2年。山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會(huì)消失(注:精煉山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象)。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年,比一般食用油長(zhǎng)得多。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾。茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80~83%,亞油酸達(dá)到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
2. 山茶油過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎
不可以吃了
茶油的保質(zhì)期一般來(lái)說(shuō)是兩年時(shí)間,一旦超過(guò)兩年及以上的茶油就是變質(zhì)油了。超過(guò)了兩年食用確實(shí)是不可以食用了,但是作為外用的藥用的價(jià)值還是很高的,建議還是不要放的時(shí)間太長(zhǎng),民間常有的說(shuō)法是茶油發(fā)的越久越好,茶油的好壞并不能用它存放的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)衡量,所以茶油還是在它的保質(zhì)期兩年之內(nèi)將它用掉
3. 山茶油過(guò)期還能用嗎
放了4年的茶油不能用。
茶樹(shù)油的保質(zhì)期一般在常溫下可長(zhǎng)達(dá)兩年之久,比大多食用油保質(zhì)期長(zhǎng)很多。開(kāi)封之后的山茶油,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)只能保存9個(gè)月至一年。如果已開(kāi)封,按正常的用量食用即可,短時(shí)間不會(huì)過(guò)期。但為保證茶樹(shù)油的質(zhì)量和新鮮度,盡量在3-6個(gè)月內(nèi)用
4. 山茶油未開(kāi)封過(guò)期了能吃嗎有毒嗎
山茶油一般保質(zhì)期有三年,山茶油勘稱(chēng)東方橄欖油,甚至比橄欖油很好,可以用來(lái)護(hù)膚和護(hù)發(fā),涂抹在皮膚上能使皮膚細(xì)膩、保濕和滋潤(rùn),洗發(fā)時(shí)用,能滋養(yǎng)頭發(fā)不開(kāi)叉,使頭發(fā)順滑、亮麗。
5. 沒(méi)開(kāi)封的山茶油過(guò)期了還能吃嗎
大部分食物都具有保質(zhì)期的,茶油也不例外,通常情況下,在良好的保存環(huán)境下,茶油保質(zhì)期能達(dá)到2年左右,民間有一些說(shuō)法認(rèn)為茶油放的越久越好,其實(shí)并不是,茶油的好壞不能用存放的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)衡量,食物都不應(yīng)久放,最好是吃多少買(mǎi)多少,盡早使用完畢。
6. 山茶油保質(zhì)期過(guò)了半年,未開(kāi)封的,還可以吃嗎
茶油保質(zhì)期4年了不能用。
茶樹(shù)油的保質(zhì)期一般在常溫下可長(zhǎng)達(dá)兩年之久,比大多食用油保質(zhì)期長(zhǎng)很多。開(kāi)封之后的山茶油,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)只能保存9個(gè)月至一年。如果已開(kāi)封,按正常的用量食用即可,短時(shí)間不會(huì)過(guò)期。但為保證茶樹(shù)油的質(zhì)量和新鮮度,盡量在3-6個(gè)月內(nèi)用完。