什么時候摘茶油果(什么時候摘茶油果比較好)
1. 什么時候摘茶油果比較好
100斤的茶果大概能出20斤左右的干籽。
而100斤干籽才出25斤左右的茶油,出油率在25%左右,算是比較低的。 并且這個采摘榨油的過程特別累人,尤其是山里的那些油茶樹,樹高雜草多荊棘多,摘起來很麻煩。
每年霜降的時候,正是茶籽成熟的季節(jié),一個個茶果看起來長得非常漂亮,像水果一樣。茶果并不是一下子就能把籽取出來,還得將果殼曬裂才能把茶籽弄出來,接著還要繼續(xù)把茶籽曬干。
2. 什么時候摘茶油果比較好吃
白花茶油樹,成熟季節(jié)可分為秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽,也就是在這些節(jié)氣是它們的果成熟來采摘了。
以霜降籽、寒露籽為普遍,即、霜降籽的白花茶油樹,果,在二十四節(jié)氣的霜降時采摘;寒露籽的白花茶油樹,果,在二十四節(jié)氣的寒露時采摘。我們神州通油茶山茶果山茶油種植的多為霜降籽、寒露籽。3. 茶油一般什么時候摘果子
茶油果可以拿來榨油!而且炒菜很香哦!
茶油果就是采茶葉的茶花結的果!茶樹喜歡生長在半陰半陽的環(huán)境中。
南方的茶樹一般是二月花事最盛,八九月間果熟,果大皮厚??勘钡牟铇浠竞凸焐酝恚∑け?。這是由于氣候原因的不同造成的。在農村,一般都把茶花果稱為油茶果。
油茶果的大小與桔子一般,分果皮,果殼和果仁三部分。油茶果是一種重要經濟作物。
它榨出的油可以炒菜。榨油的時候,大老遠就可以聞到油香。茶油炒菜具有味香清口的優(yōu)點。一般的菜,比如油豆腐一定是用茶油煎的才好吃。油茶果的作用遠不止這些,油茶籽榨完油后剩下的茶渣作用很大,最主要的是當作洗滌劑,用茶渣來洗衣服,洗滌作用強,洗過的衣服不但干凈,而且還有一股樸實的清香。還可以用茶渣來洗頭發(fā),洗出的頭發(fā)很亮麗;還可以用茶渣來施肥、治菜蟲;還有哦,小朋友去池塘捉魚的時候,可以拿茶渣來毒魚哦!長像桔子一樣的茶油果,是個寶貝哦!
4. 油茶果幾月份能摘?
農歷9月份,以地方不同而略微不同,因每年氣候小差異而變化,不過整體上相差都在30天以內,每年都是在農歷9月期間!采摘茶籽的時候當?shù)卣畷鶕r業(yè)專家的調查出采茶通告,組織鄉(xiāng)政府、村委來到山頭巡山、監(jiān)督油茶的采摘!杜絕因個別人因提前采摘而造成油茶品質不高、資源浪費現(xiàn)象,政府確定統(tǒng)一的開山采摘的時間還可以防止村民的哄搶油茶資源!
5. 茶油什么時候采摘最好
茶油農歷八月初才開始有。
1、油茶籽的采摘季節(jié)并不是固定的,品種不同采摘時間不同。比如霜降籽,應該在霜降后5天采;寒露籽應該在寒露后采摘;立冬籽應該在立冬后采摘。至于油茶果的品質,其實很容易觀察,立冬籽樹冠大,分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒。
2、油茶籽應該選擇合適的采摘時間和采摘操作。采摘早了,出油率低不少,浪費了油茶樹一年積累的精華,自己改做了無用功;采摘晚了,油茶籽開裂落入草叢,很難尋回來。俗話說“七脹球、八脹油”、“過了霜降節(jié),油在樹上歇”。從這些諺語中,可以看出油茶果的油分是如何轉化和積累的。
3、大部分油茶果在農歷8月初到霜降前后才基本成熟。農村還有“寒露到霜降,茶油上樹旺,霜降節(jié)后多一日,茶油上樹多一滴”的說法。其實最好的采摘時期,就在油茶果已經成熟而果實未開裂之前采收。同一棵樹上的油茶果,有的成熟有的沒有成熟,不能一網打盡。分兩次或者多次采摘,對于茶油品質和出油率幫助很大。
6. 油茶果采收時間
在寒露節(jié)之后采摘,茶果成熟要旱時采收,不同品種的油茶果應先熟先采,后熟后采,同一品種成熟油茶應在近7天內采完。
一定要避免過早采摘,成熟前10天采收,種仁含油率要低7.12%,而且油的品質差。大面積的油茶山,常因地條件不同而成熟有先后,高山先熟,低山后熟;陽坡先熟、陰坡后熟;荒山先熟、熟山后熟,老樹先熟,幼樹后熟。
湘南地區(qū)主要是寒露籽和霜降籽西寧品種,寒露籽類于十月中旬寒露節(jié),霜降籽類霜降節(jié)前后收摘。有時候常因當年氣候的影響推遲5-10天,高溫天干旱提前成熟,低溫陰雨推遲成熟。