桂林山茶油產(chǎn)銷基地(桂林特產(chǎn)油茶)
1. 桂林特產(chǎn)油茶
桂林油茶是桂北大地上各民族生活習(xí)性上的一種茶飲文化的代名詞。而恭城油茶是桂林油茶代表作和品牌,恭城油茶是恭城瑤族同胞的一種傳統(tǒng)食品,據(jù)史料記載始于唐代,距今已有1000多年的歷史。它不僅承繼了茶文化的精萃,還融入了恭城瑤族人的特色飲食文化。恭城人每天早餐都要"打油茶",有的家庭甚至三餐都離不開油茶,喝油茶不僅已成為這里人們飲食休閑的一件趣事。
2. 桂林特產(chǎn)油茶有哪些
他們兩個(gè)完全是不一樣的,首先是他們吃起來的口感不一樣,油茶吃起來酥油味會比較重一點(diǎn),擂茶的話,吃起來口感會比較清淡一點(diǎn),另外就是他們兩個(gè)是不同地區(qū)的特色美食,最后就是他們里面的原材料用的是不一樣的。
3. 油茶是桂林的特色美食嗎
桂林米粉是桂林市的一道傳統(tǒng)特色小吃,也是去廣西必帶十大特產(chǎn)零食之一,主要 以早秈米和鹵水 原料,再加上酸豆角,酸筍,花生米,叉燒等配料制作而成,口感酸香恭城油茶是桂林恭城瑤族人民的傳統(tǒng)美食,其歷史悠久,主要使用清明和谷雨時(shí)節(jié)摘的茶葉以及花生炒米等配料制作,口感十分獨(dú)特。
4. 桂林油茶是什么做的
油茶的熱量100克按可食部份計(jì)是94大卡(393千焦),在同類食物中熱量很低,每100克所占熱量是成人每天攝入總熱量4%
5. 桂林油茶小吃
補(bǔ)充樓上的:以上說的是 恭城油茶,桂林管轄恭城,恭城油茶是周邊縣制作的油茶中最好喝的。
完畢!
6. 桂林特產(chǎn)油茶是什么
桂林市恭城瑤族自治縣地處五嶺之南,是桂林唯一的瑤族自治縣,很早就發(fā)明而又傳承至今的擁有瑤鄉(xiāng)特色的恭城油茶而出名。
"恭城油茶"是恭城瑤胞的一種傳統(tǒng)食品,據(jù)說史料記載始于唐代,距今已有1000多年的歷史。上世紀(jì)90年代后,"恭城油茶"傳至桂林及廣西各地,如今喝油茶已成為人們飲食休閑的一件趣事。
7. 桂林市油茶哪家好喝
那是麻旦果,用糯米粉加糖,加上適量的水,搓揉成團(tuán),再切成一小圓塊,放到油鍋中燒炸而成,我們知道,桂林的油茶,飲食時(shí)加上炒米,麻旦果,才會有滋有味,油茶店中,只要你點(diǎn)油茶,老板會給你配備這兩種佐料,另外的,如南瓜餅,炒米粉,花生米,糍粑,則需要點(diǎn)在菜單中。
8. 桂林特產(chǎn)油茶是什么茶
甜油茶,椒鹽魚,船上糕,白糍粑。