1. 茶油的種類(lèi)與價(jià)值

區(qū)別品種不一樣,果肉的顏色不一樣。

青柚原產(chǎn)泰國(guó)曼谷附近低地一帶，外型呈短球形，果肉粉紅，果心小，肉質(zhì)較白柚柔軟多汁，糖度高、酸味低，故又稱(chēng)之‘蜜柚’。

紅柚又名：三紅蜜柚。具備紅肉蜜柚特征，果外皮在相應(yīng)遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的， 果肉呈玫瑰紅色，營(yíng)養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚，最新品種紅中紅柚穩(wěn)定性高·果大皮薄、瓤肉無(wú)籽，色澤鮮艷、汁多柔軟，清甜微酸。表現(xiàn)為早熟，豐產(chǎn)、品質(zhì)極優(yōu)。

茶柚，是以連皮帶瓤柚子，蔗糖，槐花蜜為主料制作的藥膳。

2. 茶油的種類(lèi)與價(jià)值有哪些

    1.在中國(guó)種植的所有油茶樹(shù)中，多會(huì)開(kāi)白花，而紅花油茶樹(shù)在所有的油茶樹(shù)中，所占據(jù)的比例不足1%，多是用來(lái)觀賞所用。

  2.采收的紅花油茶果，其中所含有的不飽和脂肪酸，遠(yuǎn)高于白花油茶果，約為白花茶樹(shù)果實(shí)的50%以上，因此紅花油茶樹(shù)制作的食用油，市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)遠(yuǎn)高于百花油茶。

 3.百花油茶，適合播種繁殖，因此可以大范圍栽種，但紅花油茶，播種存活率小，僅以嫁接方式繁殖，并不能廣泛栽種，因此在中國(guó)最常見(jiàn)的還是百花油茶品種。

   4.從生長(zhǎng)速度上而言，紅花油茶樹(shù)生長(zhǎng)稍快，同株齡的油茶樹(shù)，紅花品種會(huì)較于百花品種更為高達(dá)、茂密。

    5.因?yàn)榧t花油茶樹(shù)的稀有性，如今的市場(chǎng)行情，紅花油茶也遠(yuǎn)高于百花油茶，兩品種間的差距，約為10倍左右，但白花油茶的出油量遠(yuǎn)高于紅花油茶，每一畝紅花油茶可產(chǎn)出油茶300市斤左右，但價(jià)格卻能達(dá)到萬(wàn)元以上。

    實(shí)際上，紅花油茶和百花油茶，在成長(zhǎng)時(shí)為同株，而所有種植的油茶樹(shù)，僅有在生長(zhǎng)海拔為800米以上時(shí)，約有1%的油茶樹(shù)會(huì)開(kāi)出百花，而人工嫁接的紅花油茶，能真正開(kāi)花的少之又少。

   紅花油茶因?yàn)楫a(chǎn)量極低，且其果實(shí)中含有的不飽和脂肪酸約為白花品種的50倍以上，因此紅花油茶的價(jià)格遠(yuǎn)高于百花品種。紅花油茶榨出的食用油，保健價(jià)值更高，因此市場(chǎng)需求也在逐漸增加。但處于產(chǎn)量限制，市場(chǎng)上往往會(huì)供不應(yīng)求，也因此市場(chǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于百花油茶。

       紅花油茶的果籽中，含有特殊的油性成分，不僅能食用，也能成為一種美容油，而紅花油茶果籽中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，總體約高于白花品種3倍左右，且不含碘成分，穩(wěn)定性稍好，不易變質(zhì)，因此可以用于身體精油使用，護(hù)膚效果極強(qiáng)。

     紅花品種的油茶，花型碩大而鮮艷，花瓣為球形，花苞堆疊，多單生，給人的感覺(jué)就是一花一世界。而白花油茶，花稍小，整株為白色，開(kāi)花量也遠(yuǎn)比紅花品種多，物以稀為貴，其觀賞價(jià)值自己不及紅花油茶。

3. 茶油分為幾種

最大區(qū)別就是產(chǎn)量。

答：紅花山茶油較為稀少，而白花油就比較多。

只要是白花茶樹(shù)可以廣泛種植，而紅花油茶樹(shù)對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較為嚴(yán)格，一般只有在高海拔地區(qū)。

4. 茶油是哪種類(lèi)型的油

是油茶籽油俗稱(chēng)，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱(chēng)山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱(chēng)為油茶籽油，后者稱(chēng)為茶葉籽油。

5. 茶油的分類(lèi)

一、油的分類(lèi)。簡(jiǎn)單分類(lèi)，油分為食用油、燃油、機(jī)械油、原油等；細(xì)分型號(hào)就更多了，不再一一表述。

二、油的區(qū)分。1、食用油聞著氣味好，包裝精細(xì)，雖有很多個(gè)品種，但通過(guò)看（看商標(biāo)、看色、看液態(tài)）、聞（聞氣味）很容易辨別。

2、燃油。一般指汽油、柴油，也是通過(guò)看、聞區(qū)別。

3、機(jī)械油。機(jī)械油一般呈粘稠狀，如：機(jī)油、潤(rùn)滑油等，主要通過(guò)看來(lái)區(qū)分，看標(biāo)簽、看油狀。

4、原油。沒(méi)有冶煉的油，一般儲(chǔ)存在煉油廠(chǎng)或?qū)Ｓ迷蛶?kù)，非專(zhuān)門(mén)人員無(wú)法接觸。