1. 歐盟有機茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

       懷化茶葉品牌眾多，不能單純評價哪個牌子好。相對來說"碣灘茶″在國內(nèi)知名度更大一點。

       懷化地處湖南省西南部，區(qū)域面積2.76萬平方公里，武陵山和雪峰山兩大山脈在境內(nèi)蜿蜒盤旋，沅水自南向北穿境而過。這里山青水秀，氣候宜人，環(huán)境優(yōu)美，步移景異，森林覆蓋率達(dá)70.83%，是一座“會呼吸的城市”。得天獨厚的自然條件讓懷化成為了“天然茶鄉(xiāng)”。

       懷化“碣灘茶”，因原產(chǎn)于湖南省懷化市沅陵縣的碣灘村而得名。2010年5月，榮獲中國（上海）國際茶博會綠茶類最高獎項——特別金獎；2011年，入選國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品；2015年8月，榮膺意大利米蘭世博會“百年世博中國名茶金獎”；2017年，榮膺“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”、 “湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌”；2018榮膺“湖南十大名茶”。

       懷化“碣灘茶”，起于秦漢，興于唐宋，明清稱之為“辰州碣灘茶”。據(jù)史考，碣灘茶早在兩晉時期就已聲名大噪，盛唐時更是天下聞名。相傳1300多年前，唐睿宗李旦避難到沅陵，居住在碣灘茶園胡員外家中，唐睿宗發(fā)現(xiàn)碣灘茶芳香馥郁、回味甘甜，有明心靜氣、滋潤臟腑之效，視該茶為茶中極品，胡員外之女胡鳳嬌善于采茶制茶泡茶，兩人朝夕相處，互相愛慕，因茶結(jié)緣，傳為千古佳話。碣灘茶后來引得王公貴族、文武百官競相品鑒。遂唐睿宗欽點沅陵碣灘茶園為皇家茶園，碣灘茶為御用貢品。

       懷化“碣灘茶”，品質(zhì)優(yōu)越，卓爾不群。懷化“碣灘茶” 外形條索緊細(xì)圓曲，湯色黃綠清亮，水浸出物高達(dá)49.8%，高出國家標(biāo)準(zhǔn)12.8%，居全國綠茶類之首，被譽為“中國高端綠茶的杰出代表”。茶多酚、氨基酸含量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類茶平均水平，具有高鋅、高錳、低鋁、富硒等特質(zhì)，內(nèi)質(zhì)香高持久，滋味鮮醇甘爽，飲后回甘。一人品茶，香盈滿屋，正是碣灘茶與眾不同之處，更增一品碣灘，天高云淡之意境。

       懷化市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2017年，將全市茶葉品牌整合為“碣灘茶”，著力創(chuàng)建“碣灘茶”區(qū)域公共品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力，切實發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品品牌在加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要作用。目前，全市茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近30萬人，共有茶園面積20.78萬畝，主要分布在沅陵、會同、溆浦、麻陽、中方和通道等縣，擁有辰龍關(guān)碣灘茶莊園、紅星茶場、青山茶場、萬羊山茶場、寶田茶場、瑞春茶場、西晃山茶場等多家有機茶場，辰龍關(guān)碣灘茶莊園，它是沅陵縣委、縣政府重點打造的碣灘茶主產(chǎn)中心，以辰龍關(guān)碣灘茶莊園為中心，打造十鄉(xiāng)百里十萬畝茶產(chǎn)業(yè)帶，其中紅星、青山、寶田和瑞春四家茶場獲得了歐盟有機認(rèn)證。具有茶葉初加工能力的企業(yè)

2. 茶葉歐盟認(rèn)證需檢測什么指標(biāo)

邦崴 

茶區(qū)位置：云南省思茅市瀾滄縣 

　　簡介：位于瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村，村里附近有數(shù)百畝老茶林，產(chǎn)量不大。村內(nèi)有一棵世界聞名的1000多年過渡型茶樹，古茶樹生長在海拔1900米的邦崴村新寨。邦崴村及周圍村寨曾發(fā)現(xiàn)大量新石器時代先民所制作的石斧等器具。有學(xué)者認(rèn)為，在邦崴古茶樹生長以前，古代濮人就已遍植茶樹，后因各種自然或人為因素，至今只剩下最耐寒、樹齡最老的一顆。也就是說，瀾滄邦崴地區(qū)種植茶樹的歷史應(yīng)不止千年。 

　　大葉種野生茶特色：香甜質(zhì)重飽滿，舌面與上腭中后段微苦澀、甘韻強而集中于舌面，香型層次明顯。 

曼弄 

　　曼弄古茶山位于勐?？h東南部，怒江山脈南延余脈部，北連著名古茶山南糯山茶區(qū)，東鄰拉達(dá)勐水庫，西面腑望勐混壩子，是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。 

　　古茶山屬于勐混鎮(zhèn)行政區(qū)。1400-1700米之間，山巒連綿，溝谷縱橫，氣候溫暖，日照充足，雨量豐沛，土地肥沃，土壤多為紅壤，茶山區(qū)域植被較豐富，生長著水冬瓜樹、紅毛樹、花皮樹等雜木樹和飛機草等多種植物，形成了生態(tài)良好的自然環(huán)境。古茶樹古茶園連成一片，分布有樹齡百年以上的栽培型的古茶園面積8010畝，均為普洱茶種，古茶樹茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，香高馥郁，滋味濃厚。 

　　曼弄古茶園土壤為黃棕壤，古茶園集中連片。所在山體位子平均坡度30度以上，實際占地面積為9100多畝，古茶園總面積為7240畝。均為普洱茶種(C．a(chǎn)ssamlca)。古茶樹平均基部圍0。82米左右，樹幅約3x2。5米，樹高平均在2。5米。管理上不施任何化肥、農(nóng)藥，僅除去茶園中的高草。古茶樹生長在村寨附近樹木茂盛、陰覆良好的自然生態(tài)環(huán)境中，還有生長于在村民房前屋后，茶樹長勢旺盛，構(gòu)成了一幅"林中有茶．茶在寨中''的人與自然和諧的古茶園景觀。 

 曼弄古茶山是最原生態(tài)的茶山,沒有人工栽培的梯地茶園。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)良好的產(chǎn)地保護意識,禁止外來茶葉入山,完全確保了曼弄茶山優(yōu)質(zhì)的茶葉品質(zhì)與原生態(tài)的資源優(yōu)勢。 并且曼弄茶場通過了歐盟有機認(rèn)證,歐盟有機認(rèn)證Ecocert是歐洲對有機產(chǎn)品的檢驗及認(rèn)證機構(gòu)，具有鑒定有機產(chǎn)品是否達(dá)到歐洲、日本及美國的標(biāo)準(zhǔn)資格。Ecocert證書標(biāo)志是全球現(xiàn)今最具權(quán)威的有機認(rèn)證許可證明之一，深受消費者及有機業(yè)界信賴，于國際市場極具公信力。為曼弄茶山的生態(tài)環(huán)境提供了最強有力的證明。

3. 歐盟有機茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)多少項

磚茶黑美人這個品牌好。

湖南黑美人茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、茶園基地建設(shè)、黑茶文化傳播于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)，主要經(jīng)營安化黑茶的生產(chǎn)、加工與銷售。自成立以來，公司一直專注于帶動地方農(nóng)民致富，并以“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，在安化文溪建有黑毛茶生產(chǎn)基地，益陽楊林坳建有歐盟有機茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的茶園基地過萬畝。

4. 達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的茶

T三有機茶，可以吃的茶。德高信集團耗資近億元打造3000畝有機茶園，堅持只做有機茶，從育苗到種植、加工，嚴(yán)格遵循有機種植標(biāo)準(zhǔn)。T三有機茶已經(jīng)取得中國、歐盟、美國及日本等30國有機認(rèn)證，通過HACCP體系認(rèn)證，以及出口食品生產(chǎn)備案，并成為英德紅茶地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

5. 歐盟有機認(rèn)證茶葉品牌

歐盟于2014年8月25日正式實施的EU87/2014指令。歐盟自2000年7月1日實行新的茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)以來，幾乎每年都要加以修訂，從而成為對茶葉農(nóng)殘要求最嚴(yán)格的地區(qū)。歐盟的茶葉檢測指標(biāo)從96個增加到了480多個，其中還有6個必測指標(biāo)，含量都不能超過0.1ppm。歐盟對我國出口茶葉采取新的進(jìn)境口岸檢驗措施，要求所有從中國進(jìn)口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進(jìn)入；所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進(jìn)入指定口岸；對10%的貨物進(jìn)行農(nóng)藥檢測，如果該批貨物被抽中，則要實施100%抽樣檢測。【茶葉出口歐盟的基本流程】茶葉被列為法定檢驗商品，商檢證書已成為海關(guān)放行、銀行結(jié)匯的必備證單，檢驗項目也從原來的感官品質(zhì)、水分、灰分、著色等增加到感官品質(zhì)、水分、灰分、粉末、包裝、衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量、重金屬含量、放射物污染、黃曲霉毒素及數(shù)量、重量等。出具的證書有：品質(zhì)證、數(shù)量證、重量證、衛(wèi)生證、農(nóng)殘證、無黃曲霉毒素證、無放射物污染證、包裝證、分析證等。世界著名的SGS、OMIC、JIC等公證機構(gòu)都與中國進(jìn)出口商品檢驗總公司（CCIC）達(dá)成協(xié)議，從中國出口到通商國家的茶葉，必須憑這些機構(gòu)的證書結(jié)匯由CCIC檢驗并代簽他們的證書?！　≡趪鴥?nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測，以確定茶葉產(chǎn)品是否符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。目前，有檢測權(quán)力的單位有：福建、浙江、湖南 進(jìn)出口 商品檢驗檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心，將進(jìn)行約350多項檢測，以農(nóng)殘檢測為主。當(dāng)檢測結(jié)果符合歐盟出口標(biāo)準(zhǔn)，方可同歐盟代表洽談出口事宜!　　中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè)，長期從事 進(jìn)出口 貿(mào)易，并有獨立的 進(jìn)出口 權(quán)，可以到當(dāng)?shù)?商檢 局進(jìn)行備案，直接向國內(nèi)大型 外貿(mào) 公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證(注：國家對茶葉出口仍實行計劃配額和出口許可證管理，同時需出口合同)，同時可以依客戶要求申請FORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當(dāng)?shù)?商檢 局辦理?！　≈蟹讲枞~出口企業(yè)應(yīng)該完成 報檢 工作。企業(yè)依客戶要求提供材料，申請中國進(jìn)出口商品檢驗檢疫局完成各項檢測(茶葉出口企業(yè)需有國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報告)。如果茶葉出口企業(yè)為生產(chǎn)加工型企業(yè)并在當(dāng)?shù)?商檢 局有備案，可以直接申請當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢，商檢放行即可出口?！　　練W盟認(rèn)證IMO有機茶】瑞士生態(tài)市場研究所IMO（Institute for Marketecology），是歐盟對有機產(chǎn)品最嚴(yán)苛的認(rèn)證法規(guī)之下的認(rèn)證機構(gòu)的權(quán)威。IMO按照歐盟834/07和歐洲889/08法規(guī)規(guī)定，提供有機產(chǎn)品和其交易的認(rèn)證服務(wù)。對產(chǎn)地、加工、包裝等環(huán)節(jié)進(jìn)行一年一度的專門檢測，各項指標(biāo)均需要達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。每年的檢測項目和指標(biāo)要求可能會增加。

6. 茶葉歐標(biāo)認(rèn)證

這根本是三個不同的概念，起碼是兩個不同的層次上的概念。特級茶什么的說的是老的價值體系，從色香味形等因素上考量茶品的標(biāo)準(zhǔn)，好和壞很難區(qū)分，比較主觀。

而歐標(biāo)、有機是新的價值體系，能夠用數(shù)字量化的體現(xiàn)茶品的好壞，有機就是符合有機食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的茶品，歐標(biāo)茶就是符合歐盟食品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)的茶品，這些標(biāo)準(zhǔn)都是可以用數(shù)字，用量化的衡量標(biāo)準(zhǔn)來限定的。所以說，從健康體系上來講，歐標(biāo)茶僅次于有機茶，而特級茶無法做比較。