茶油果子怎么摘才好吃(茶油果子能吃嗎)
1. 茶油果子能吃嗎
茶油果是茶油樹的果子,品種有
1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。
2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質(zhì)量?jī)H次于黃袍野茶籽,屬全國(guó)主栽物種;
3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;
4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產(chǎn)、速生油茶品種,油料質(zhì)量比野生油茶遜色;
5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;
6、紅花油茶,主要分布在江西,油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;
7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;
8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;
9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;
10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;
11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;
12、金花茶,主要用作觀賞;
13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產(chǎn)量低,不便于推廣。
2. 油茶果有啥用
茶果顏色深而發(fā)亮,果皮上的茸毛已經(jīng)脫掉,茶果基部毛粗而硬,茶果開始微裂,果皮松脆,用手容易剝開,茶籽呈黑褐色而發(fā)亮,種仁白中帶微黃,呈現(xiàn)正常成熟期的特征,此時(shí)正是油茶果的采摘適期。據(jù)測(cè)定,正常成熟期采摘的油茶果的茶籽,每100公斤出油量在30公斤左右,甚至更高。
3. 油茶果實(shí)能吃嗎
用茶籽餅殺死的魚能吃。菜籽餅是一種極為豐富的飼料蛋白質(zhì)資源。隨著我國(guó)低硫苷、低芥酸(以下稱雙低)優(yōu)質(zhì)油菜培育和推廣工作的迅速發(fā)展,與飼料工業(yè)降低成本的要求相適應(yīng),菜籽餅粕特別是雙低菜籽餅粕的利用也日益受到重視。長(zhǎng)江流域和西南地區(qū)是我國(guó)的油菜主產(chǎn)區(qū),湖北、安徽、貴州等九省市菜籽產(chǎn)量已占全國(guó)總產(chǎn)80%以上。
4. 油茶果可以直接吃嗎
可以
油茶一般10月逐漸成熟,寒露籽類于上旬寒露節(jié)、霜降籽類于下旬霜降節(jié)前后進(jìn)行收摘。茶籽收摘主要有摘果和收籽兩種方式,摘果是果實(shí)成熟時(shí)直接從樹上采摘鮮果,然后集中處理出籽,是目前普遍采用的采收方式。而收籽則是讓果實(shí)完全成熟后,種子與果殼分離、從樹上掉下來(lái)后再撿收,此法適用于坡度較陡、采摘運(yùn)輸不方便的種植區(qū),但由于成熟期不一致,采收時(shí)間長(zhǎng),而且遇雨天種子易霉?fàn)€變質(zhì),影響質(zhì)量。
油茶采摘后拌上少量石灰,在土坪上堆漚3~5d,完成油脂后熟過(guò)程,再攤曬脫籽。晾干作種或再暴曬干燥后用于榨油。
5. 茶油果可以吃嗎
能榨油的果實(shí)有很多,我們熟知的有油菜、花生、大豆、芝麻、橄欖、桐梓、蓖麻、玉米、亞麻籽、棕櫚、椰子、南瓜子、棉子、葵花籽、核桃和油茶果等。
通常我們炒菜用的比較普遍的是菜籽油,花生油,大豆油和茶籽油。
日常飲食中吃油并不是吃得越多越好,也有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),最好的方式,是25—30g,堅(jiān)持這樣的進(jìn)食標(biāo)準(zhǔn),對(duì)健康有利,屬于身體必需的脂肪酸來(lái)源,食用后,會(huì)發(fā)現(xiàn)身體得到改善。
6. 茶油果子能吃嗎有毒嗎
茶油果的價(jià)格和它的成品價(jià)格相差很大,的確如此,一斤茶油果大約1.8元,而一斤茶油籽油一般在50元一斤左右,在某些地區(qū)甚至能賣到高達(dá)80元一斤呢!到底為什么會(huì)有如此懸殊的價(jià)格呢?原因就在于這不可多得的茶油籽油上。
茶油籽油是一種優(yōu)質(zhì)的食用油,它遠(yuǎn)比其它植物油更容易被人體吸收,而且用它炒菜不會(huì)很油膩還能最大程度地保留食物本身的營(yíng)養(yǎng)和口感,它還含有豐富的維生素,保質(zhì)期還長(zhǎng),是一種很有價(jià)值的優(yōu)質(zhì)食用油呢。
7. 油茶果能當(dāng)水果吃嗎
可以,用茶籽粉調(diào)和的水浸泡蔬菜、水果,能分解去除農(nóng)藥殘留,吃得安全。
茶籽粉也叫茶枯粉或茶麩粉,是一種純天然洗潔粉。采用南方山區(qū)油茶樹籽,將籽中的食用茶油壓榨出來(lái)后再利用剩余的果渣研磨而成。
茶籽粉富含天然茶皂素,具有殺菌、解毒、消炎、止癢的藥理功能,是一款純天然的洗潔產(chǎn)品。
8. 茶油果子能吃嗎圖片
茶油果不可以直接吃,采摘后用大太陽(yáng)曬干,然后榨成山茶油,可以炒菜食用。