1. 野生山茶油的好處

在沒有洗發(fā)水的古代，人們使用皂角或茶壺進(jìn)行洗頭的，不用擦油，因?yàn)椴栌透∩?，一般都是茶油進(jìn)行養(yǎng)護(hù)不洗，不擦，因?yàn)椴栌头肿咏Y(jié)構(gòu)小，營(yíng)養(yǎng)豐富，能給頭發(fā)提供各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)頭發(fā)有養(yǎng)護(hù)作用，現(xiàn)在很多企業(yè)都開發(fā)了茶油洗發(fā)水，效果都是還不錯(cuò)。

2. 野山茶油對(duì)身體有什么好處?

野茶油，學(xué)名油茶籽油(Camellia Oil)，根據(jù)生長(zhǎng)地方的不同也有的叫山茶油、嶺唻茶臫頭樤油。而根據(jù)品種可叫做小果油茶、大果油茶、紅花油茶等數(shù)十種不同區(qū)域的叫法。野茶油就是山茶油，因?yàn)樗L(zhǎng)在深山環(huán)境中，樹木高大，無須經(jīng)常搭理，更不用實(shí)施化肥農(nóng)藥的栽培，所以稱之為野油茶林。

生長(zhǎng)環(huán)境因?yàn)橛筒柙诋?dāng)代基本處于人種天養(yǎng)局面而造成許多荒山上的油茶樹沒有歸屬，個(gè)人、企業(yè)都可以自由采摘。隨著國(guó)家、各省市政府的重視，現(xiàn)有的荒山都采取了個(gè)人承包制，這些油茶樹終于也有了自己的歸屬。另外，因?yàn)橐吧牟铇渖L(zhǎng)環(huán)境偏僻，種群稀少，品種出油率較低，所以目前基本上是都是經(jīng)過改良的品種。野茶油之說也就是企業(yè)的個(gè)別行為

3. 野生山茶油和種植的山茶油

良種茶油就是人工種植的茶油，是人工培育出來的樹苗，一般會(huì)經(jīng)過人工修剪，需要打農(nóng)藥防蟲，施化肥收，所以人工種植的茶油有農(nóng)藥化肥殘留物，榨油過程中還需要增加防腐劑，化學(xué)脫色劑計(jì)對(duì)人體有害物質(zhì)。

而野生山茶油屬于純天然，野外自然成長(zhǎng)，茶樹之高大，吸取的是大自然的純天然養(yǎng)分，不要打農(nóng)藥，施化肥等對(duì)人體有害物質(zhì)，再則榨油時(shí)也是采用物理壓榨，就是傳統(tǒng)的冷壓榨，沒有增加任何化學(xué)物質(zhì)，榨出來的油非常的純！

4. 吃野生山茶油有什么好處

信陽山茶油，是由木本的油茶樹的果子，打下來后經(jīng)過涼曬，粉碎，蒸煮和壓炸等工藝出來的食用油。信陽山茶油色澤金黃，沸點(diǎn)高，抄菜時(shí)油煙少。

信陽山茶油被譽(yù)為東方的神油，長(zhǎng)期食用有降血壓降血脂的作用?？沙艘部梢詻霭琛Ｓ捎诋a(chǎn)量不高，價(jià)格較貴。

5. 野生山茶油的好處與壞處

(1)湯碟

在煮湯時(shí)或煮湯后加入一勺山茶油，使湯更清澈、更美味。

(2)蒸

蒸前或蒸后加一勺山茶油。比如蒸魚或者蒸蛋更香更鮮艷。

(3)涼拌菜

普通食用油不加熱不能直接用于涼拌菜，而山茶油可以不加熱直接用于各種肉類、素菜的涼拌菜，也可以調(diào)配成沙拉醬。具有色澤鮮艷、口感順滑、清爽不油膩的特點(diǎn)。

(4)熱炒

營(yíng)養(yǎng)專家指出，“火鍋冷油”的烹飪方法是保證菜肴色、香、味、營(yíng)養(yǎng)的正確做法。用山茶油炸的食物不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

(5)煎炸食物時(shí)

，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過氧化物，對(duì)人體危害極大。山茶油中含有抗氧化劑(維生素E)，在220℃下連續(xù)煎炸20小時(shí)不變質(zhì)，不含反式脂肪酸，品質(zhì)不變，是一種較為理想健康的煎炸食用油。

6. 野生山茶籽油對(duì)身體的好處

正確吃法如下:

1.拌涼菜:山茶籽油是可以直接食用的，可以拌蔬菜瓜果、肉類食品食用。

2.炒菜:山茶籽油炒菜不用預(yù)熱，直接放入菜肉炒制即可（山茶籽油吃不宜食用過多，約平時(shí)用油量的1/3即可）。

3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕時(shí)抹些山茶籽油，烘烤后的食物鮮香酥脆。