紅花茶油煮飯?jiān)鯓又?紅花茶油煮飯?jiān)鯓又蠛贸?
1. 紅花茶油煮飯?jiān)鯓又蠛贸?/h2>
非常好,我們鄉(xiāng)下自己榨的都賣一百一斤了
2. 茶油炒飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>
只是一時(shí)興起,個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)很小沒(méi)有什么發(fā)展?jié)摿?/p>
3. 茶油飯?jiān)趺醋霾藕贸?/h2>
先將糯米浸泡10小時(shí),花豆用壓力鍋壓熟。
然后熱鍋熱油,鍋中倒入茶籽油或其它食用油,油要炒菜時(shí)候的兩倍。
把洗凈瀝干水分的糯米倒入鍋中,翻炒倒入熟透的花豆,繼續(xù)翻炒2分鐘。
然后放入蒜,現(xiàn)在火開(kāi)到中小檔,繼續(xù)翻炒放入鹽,這個(gè)是半熟品了。
加入一碗溫水,蓋上鍋蓋燜一下,要小火,燜的過(guò)程可以看看,還有點(diǎn)水份的時(shí)候就可以拿開(kāi)鍋蓋,繼續(xù)翻,熟了出鍋。
4. 紅花茶油煮飯?jiān)鯓又蠛贸杂趾?jiǎn)單
現(xiàn)在茶油的價(jià)格都很貴,真的劃不來(lái)啊。
而且茶油的適口性不好,我都很難吃得慣,還是調(diào)和油好。保質(zhì)保量~~5. 紅花茶油煮飯?jiān)鯓又蠛贸阅?/h2>
主要有以下13個(gè)品種,分別是:
1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。油茶果個(gè)頭小,呈鮮紅色,油茶籽內(nèi)殼色黑、油亮,屬于晚熟品種(立冬籽更佳)。其出油率高,油料質(zhì)量及所含營(yíng)養(yǎng)成份居世界之首(超過(guò)油橄欖近20個(gè)百分點(diǎn)),據(jù)傳為呂洞賓自遙池所得,灑落于通城黃袍山而得名;
2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質(zhì)量?jī)H次于黃袍野茶籽,屬全國(guó)主栽物種;
3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;
4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產(chǎn)、速生油茶品種,油料質(zhì)量比野生油茶遜色;
5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;
6、紅花油茶,主要分布在江西,油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;
7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;
8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;
9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;
10、白花南山茶,主要分布在廣東封開(kāi)、廣西蒼梧;
11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;
12、金花茶,主要用作觀賞;
13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產(chǎn)量低,不便于推廣。