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郴州茶油是不是很出名(郴州茶油是不是很出名呀)

來源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2023-01-26 16:48   點(diǎn)擊:135   編輯:niming   手機(jī)版

1. 郴州茶油是不是很出名呀

一是宜章莽山綠茶

宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有著悠久的產(chǎn)茶歷史,有著優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件,土壤肥沃,光照充足,非常適合茶樹的生長,莽山所產(chǎn)出的綠茶色澤翠綠,耐沖泡,清香撲鼻。長期飲用還有提神醒腦、防癌抗癌的功效。莽山綠茶中有很多品種被評為“湖南名茶”,并在1996年被評為“湘茶杯”金獎(jiǎng)。

二是臨武鴨

臨武鴨是湖南郴州的特產(chǎn)之一,在郴州有著上千年的養(yǎng)殖歷史,在古代曾作為朝廷貢品,在2007年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。郴州臨武地理環(huán)境優(yōu)越,氣候溫和、四季分明,水資源也非常豐富,為臨武鴨的生長提供了有利的條件,所養(yǎng)殖出來的臨武鴨體型大、肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。臨武鴨曾被評為中國八大名鴨之一,并在1986年獲得湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

三是嘉禾倒缸酒

嘉禾倒缸酒是湖南郴州極具傳統(tǒng)特色的名酒,嘉禾有著悠久的釀酒歷史,根據(jù)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn),嘉禾釀酒可追溯至東洲、漢代時(shí)期。嘉禾倒缸酒選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料,然后再經(jīng)過傳統(tǒng)的釀酒工藝釀制而成,所釀制出來的倒缸酒色澤棕黃,香氣濃郁,入口醇和,且還含有豐富的營養(yǎng)。四是棲鳳渡魚粉

棲鳳渡魚粉是湖南郴州的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,據(jù)傳說起源于三國時(shí)期,選擇鰱魚、豆膏、茶油為主要原料,最后制作出來的魚粉集鮮、香、辣于一體。成為了湖南郴州人最喜歡的特色美食,郴州人的早餐最喜歡的食品就是魚粉。

2. 湖南最好的油茶公司

油茶是我國傳統(tǒng)油料樹種,在我國栽培歷史悠久,被譽(yù)為東方綠橄欖油。中國的油茶之鄉(xiāng)有很多,都是由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會評定的,有湖南耒陽市、浙江常山縣、貴州玉屏侗族自治縣、湖南常寧市、江西興國縣、廣東連南瑤族自治縣、湖南邵陽縣、福建浦城縣、湖北麻城市、廣東平遠(yuǎn)縣等。

3. 郴州產(chǎn)什么茶

一、臨武鴨。湖南省郴州市臨武縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,中國八大名鴨之一,舜華鴨業(yè)旗下食品,有著悠久的養(yǎng)殖歷史,主產(chǎn)于珠江源頭之一的臨武縣武水河流域。臨武鴨的生長周期很長,生長七八十天只有兩斤半重,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等特點(diǎn),以“滋陰降火,美容健身”而著稱,當(dāng)?shù)乩习傩账追Q“勾嘴鴨”,其品位居中國地方麻鴨之首,曾作為朝廷的貢品,聲名遠(yuǎn)播,享譽(yù)湘南粵北,值得帶給親朋好友。

二、東江魚。湖南省資興市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以東江湖和東江流域范圍內(nèi)的鮮活翹嘴紅鲌或鰱魚為原料,經(jīng)傳統(tǒng)的湘南食品加工方法,結(jié)合現(xiàn)代食品加工工藝制作出來的東江魚制品,肉質(zhì)鮮香,組織致密易撕裂、軟硬適度、無泥腥味,有嚼勁、香辣咸淡適口,成功開辟了中國用淡水魚制作休閑魚制品之先河,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“東江魚”。

三、永興冰糖橙。湖南省永興縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,果形近球圓形,色澤鮮艷;果皮果肉橙黃,汁多肉脆、質(zhì)香味濃、甜潤爽口,口感極佳,皮薄少核或無核、具清香味且耐貯存。古時(shí)稱之為“橙子”,橙子又名“黃果”、“金環(huán)”、“疾療佳果”,營養(yǎng)豐富,富含糖、酸、膳食纖維、多種維生素、揮發(fā)油以及鈣、鐵、鎂、硒等微量元素。

四、子龍郡壇子肉。又叫”憶龍郡檀子肉”,是用優(yōu)質(zhì)新鮮豬肉加入本地特產(chǎn)方圓五爪辣椒為主要原料,經(jīng)過燒炸、腌、蒸等特殊工藝并結(jié)合民間傳統(tǒng)配方精制而成。味道又香又辣,回味悠長。產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,是您開胃、增強(qiáng)食欲之首選佳肴。是賓館酒樓中菜肴之精品,更適合居家旅游,亦是您饋贈親朋好友的一份溫馨補(bǔ)品,堪稱桂陽一絕。

五、桂陽煙葉。種植始于明代萬歷年間,距今已有400多年歷史,是湖南桂陽出產(chǎn)的特色優(yōu)質(zhì)煙葉,顏色橘黃、油分充足,葉片適中、燃燒后煙灰潔白,香氣濃郁、柔和、純凈,具有不同于其他煙區(qū)的獨(dú)特地域特點(diǎn)。

六、棲鳳渡魚粉?!白咔Ю锫?、萬里路,舍不得棲鳳渡!”這句流傳千百年的古話說的不僅是棲鳳渡的地方好,更是夸她的獨(dú)樹一幟傳統(tǒng)小吃——棲鳳渡魚粉。一說起棲鳳渡魚粉,只要是郴州人,應(yīng)該都會下意識咂一下嘴巴,咽咽口水,于是,一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴里了。棲鳳渡魚粉的做法說簡單也簡單,說不簡單又不簡單,最關(guān)鍵的是湯料,它由各種調(diào)料熬制而成,里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油,那魚必須是鰱魚,而且應(yīng)是早晨買來的活生生的鰱魚,用隔夜的或放在冰箱里的魚來做,那湯料定不會鮮。辣而且鮮構(gòu)成了魚粉的特殊風(fēng)味。

七、嘉禾倒缸酒

嘉禾縣酒廠生產(chǎn),是湖南民間特有的傳統(tǒng)名酒,屬甜型黃酒類?,F(xiàn)代科學(xué)測定,倒缸酒中含有豐富的氨基酸,種類大達(dá)18種以上,含量是啤酒的5倍。倒缸酒還含有豐富的碳水化合物、脂肪、維生素等營養(yǎng)成分。因此,倒缸酒具有滋補(bǔ)養(yǎng)生、強(qiáng)身健體的功效,當(dāng)?shù)孛裰V說:“嘉禾倒缸酒,醉腳不醉頭”。

八、清江蜜桔。清江蜜桔產(chǎn)自湖南省資興市清江鎮(zhèn),以果實(shí)大小適中、色澤鮮艷、酸甜適度、口感濃郁細(xì)嫩無渣為特色;該地方的蜜桔是全國蜜桔當(dāng)中的高檔蜜桔,清江蜜桔分特早、普早和晚熟等多類,另外清江鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾伯a(chǎn)冰糖橙、臍橙等,但主要以普通蜜桔為主,而最有特色的則為清江蜜桔。

九、永興四黃雞。湖南永興四黃雞是永興縣特有珍禽,以顯著的“四黃”為特征,外貌美觀,肉嫩味美,藥用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,外觀秀麗。永興四黃雞最大的特點(diǎn)是黃羽、黃喙、黃腳、黃皮。羽毛細(xì)小柔軟,光彩艷麗、體小緊湊,是現(xiàn)代家庭餐桌佳肴。肉嫩味美。永興四黃雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、雞纖維細(xì)、脂肪適中且膽固醇含量低、各類氨基酸含量比例適當(dāng),被專家認(rèn)定為當(dāng)今世界營養(yǎng)最豐富、品質(zhì)最優(yōu)的良種雞之一。

十、上祝板鴨。祝家村板鴨盛產(chǎn)于汝城大坪上祝一帶,是傳統(tǒng)的名特優(yōu)產(chǎn)品。以“汝城麻鴨”為原料,采用祖?zhèn)髅胤秸{(diào)味,經(jīng)日曬風(fēng)吹霜凍,由現(xiàn)代工藝流程加工而成,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特之特點(diǎn)。乾隆皇帝巡游江南時(shí),曾御用過上祝板鴨,因享其香濃味美。

4. 郴州有名的茶葉

郴州的特產(chǎn)主要有資興的東江魚,狗腦貢茶和東江蜜桔,臨武縣的臨武鴨,桂陽縣的壇子肉,汝城縣的板鴨,桂東縣的玲瓏茶,棲風(fēng)渡魚粉等等。

5. 郴州最好的綠茶

一般,名氣沒有打出來。喝茶都是主觀感受,自己花錢買,不會買高價(jià)茶葉,自然利潤少。政商用茶價(jià)格高,利潤大,但是也以有名氣、有品牌的茶葉為主。幾大種類的茶都有,才好做生意。

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