1. 茶油的賣(mài)點(diǎn)

茶籽油也叫茶油，作為食用油中的高檔油，茶籽油是利用油茶的種子榨制的一種優(yōu)質(zhì)食用油，油茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境幾乎不受污染，茶籽油是純天然無(wú)添加的，原料簡(jiǎn)單不需要擔(dān)憂產(chǎn)品的安全性，這些特點(diǎn)都成為了茶籽油的賣(mài)點(diǎn)。

茶籽油，是用茶樹(shù)的種子壓榨而成的食用油，茶油色澤金黃色或淺黃色，清澈透明，氣味獨(dú)特。茶籽油還耐烹炒，在烹飪過(guò)程當(dāng)中加熱也不容易讓油茶發(fā)生脂質(zhì)的過(guò)氧化反應(yīng)；茶籽油與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹(shù)種，也是我國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。

2. 茶油的銷(xiāo)路好嗎

從我國(guó)茶油市場(chǎng)需求構(gòu)成來(lái)看，茶油的市場(chǎng)需求由兩部分組成，一部分是國(guó)內(nèi)消費(fèi)量，一部分是出口量。國(guó)內(nèi)消費(fèi)量在茶油市場(chǎng)總需求量所占的比重接近100%，茶油出口量極少。

3. 茶油有什么

1、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在廣西，四川，浙江，湖南全國(guó)的主栽物種。

2、小果油茶，又名門(mén)西子；主要分布在江西宜春、福建、廣西；栽培面積僅次于普通油茶。

3、攸縣油茶、又名野茶子；主要分布在湖南攸縣、浙江富陽(yáng)。

4、紅花油茶、主要分布在江西德興。

5、小黃花茶、主要分布在貴州赤水。

4. 茶油賣(mài)點(diǎn)的邏輯思維

主料：發(fā)好的黃山筍尖350克。

輔料：黃山刀板香50克，青蔥欖30克。

調(diào)料：雞油20克，茶油10克，鹽5克，雞精20克，雞汁10克，一品鮮5克。

制作：鍋上火，放入雞油，放入青蔥欖炒香，放入刀板香，倒入雞湯，倒入筍尖，放入調(diào)料，改小火煨制5分鐘，淋茶油出鍋。

口味：鮮香。

賣(mài)點(diǎn)：將茶油與筍的結(jié)合更大化的突出筍香。

黃山干筍的發(fā)制：干筍用80度的熱水浸泡24個(gè)小時(shí)，撈出入沸水鍋內(nèi)煮30分鐘，再浸泡12個(gè)小時(shí)，撈出去掉根部老的部分，切成條，鍋中下入高湯，放入火腿骨煲香，放入筍尖條煲制40分鐘，筍條基本入味即可。

5. 茶油的賣(mài)點(diǎn)是什么

龍山茶籽油品質(zhì)優(yōu)良。

烹調(diào)方法 ：烹炒、煎炸

特點(diǎn) ：茶籽油也稱山茶油、油茶籽油，它的不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上，堪稱食用油中之最，此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高，還有減緩血管硬化等保健作用。

煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度，在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā)，說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化，這些低沸物對(duì)人體有害，因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高，精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上，而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ～ 200℃。

缺點(diǎn) ：價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。

注意點(diǎn) ：茶籽油在高溫煎炸時(shí)也不易產(chǎn)生油煙，是特別適合中國(guó)人的高溫炒菜用油，減少了由于油煙造成疾病的可能性。