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株洲攸縣茶油苗基地(株洲攸縣茶油苗基地地址)

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2023-01-22 14:27   點(diǎn)擊:149   編輯:niming   手機(jī)版

1. 株洲攸縣茶油苗基地地址

1.辣椒炒肉

做法:

1、選較香辣的青尖椒切滾刀片,豬肉帶肥前腿肉分肥瘦分別切片,蒜切片。

2、鍋熱較多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不斷翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮狀。

3、加入肉片,調(diào)鹽、老抽、生抽、雞精,大火快炒出鍋。小訣竅肉的時(shí)間不易過(guò)老或過(guò)嫩。

2.黃鴨叫

做法:

1、黃鴨叫從鰓部撕去內(nèi)臟,洗凈血水待用;紅尖椒切成1厘米長(zhǎng)的筒形,蒜籽去蒂,干椒切段,姜切片。

2、鍋置旺火上,加入植物油,燒至六成熱時(shí)下入黃鴨叫、大蒜籽炸一下,倒入漏勺瀝油。

3、鍋內(nèi)留底油,下入姜片、干椒、豆瓣醬、辣妹子炒香,再放入黃鴨叫、大蒜籽,烹入白醋、料酒,注入鮮湯,旺火燒開(kāi)后撇去浮沫,加入鹽、味精、雞精粉,待黃鴨叫入味時(shí),旺火收濃湯汁,放入紫蘇葉和紅椒筒,淋紅油,出鍋裝入干鍋內(nèi),淋香油即可

3.剁椒魚(yú)頭

做法:

1、準(zhǔn)備魚(yú)頭及輔料。

2、將魚(yú)頭撕去里面的黑膜,用水仔細(xì)沖洗干凈內(nèi)腔。

3、用刀剖開(kāi)從魚(yú)肚至魚(yú)嘴,再用刀切一下,使魚(yú)頭能平整展開(kāi)成一條直線(xiàn)。

4、將魚(yú)頭用鹽、料酒、胡椒粉搓揉腌漬半個(gè)小時(shí)左右去腥入味。

5、將切好的姜片蔥絲平鋪在盤(pán)底。

6、將腌制好的魚(yú)頭平鋪在盤(pán)中。

7、在魚(yú)頭上鋪滿(mǎn)剁椒。

8、鍋中加適量水,大火上氣后,放入魚(yú)頭,蒸制。

9、蒸約二十分鐘,魚(yú)眼鼓起突出即熟,關(guān)火后再燜二分鐘。

10、開(kāi)蓋后,將盤(pán)中蒸出的湯汁倒掉不用。

11、在蒸魚(yú)的過(guò)程中,將姜蔥蒜切成末備用。

12、鍋中放適量茶油,燒熱。

13、將切好的蔥姜蒜末鋪在魚(yú)頭上,將燒好的油迅速均勻澆在魚(yú)頭上即可。

14、吃時(shí),將蔥姜蒜碎與剁椒拌勻。

4.紅燒肉

做法:

1. 先把五花肉切成三厘米見(jiàn)方的塊,把切好的肉涼水下鍋。

2.水開(kāi)煮3-5分鐘撈出。

3. 炒勺上火放少許底油,下入焯過(guò)水的五花肉煸炒。

4 .把五花肉塊用中小火煸出油,肉塊煸至顏色微黃撈出備用。

5 .鍋中留底油下入豆豉、八角、桂皮煸炒。

6 .煸出香味兒后下入蔥段、姜片和干辣椒煸炒。

7 .爆出香味兒后,倒入煸好的五花肉塊炒勻,然后烹入紹酒炒勻。

8 .再烹入醬油炒勻。

9. 注入適量的開(kāi)水,水和肉持平略多一些即可。

10. 注入水后放入冰糖。

11. 蓋上鍋蓋,用小火燜燒40分鐘。

12. 肉燒至40分鐘后,揀出八角、桂皮和蔥姜不要。

13 .用旺火收汁,湯汁將近收凈時(shí)撒入少許味精炒勻,然后便可出鍋。

14 .出鍋后,把肉裝入保溫碗中便可上桌食用。

5.豆豉辣椒蒸排骨

做法:

1、將排骨洗凈后用鹽、生抽、少許生粉抓勻腌一會(huì);

2、白椒洗凈,豆豉先用水泡開(kāi),洗凈表層的鹽份;

3、將白椒剪碎,和豆豉,姜末一起蓋到排骨上

4、入蒸鍋蒸20分鐘;我是用電壓鍋蒸的,設(shè)定時(shí)間10分鐘。出鍋后撒上蔥花就很好看了

6.干鍋雞

做法:

1、仔雞宰殺后洗凈,斬成2厘米見(jiàn)方的塊,投入七成熱的油鍋中炸至色呈金黃時(shí),倒出瀝油。

2、鍋留底油,注干鍋香辣油燒熱,投入姜片、蒜瓣和泡椒節(jié)煸香,隨后下入雞塊,烹入白酒,用精鹽、味精、蠔油、辣妹子醬和香醋調(diào)好味,轉(zhuǎn)小火燜約5分鐘以后,盛入干鍋內(nèi),撒上杭椒節(jié),即可隨酒精爐上桌。

7.黃燜鱔魚(yú)

做法:

1、鱔魚(yú)洗凈粘液后切成3公分左右的段;黃瓜洗凈后切小塊;香菇去蒂;

2、蒜剝皮后切成粗粒;姜切片,蔥切段,香菜切末。

3、鍋中放油燒至七成熱,下入鱔魚(yú)段、大蒜粒、蔥姜片煸炒,待其水分將干,發(fā)出“啪啪”的響聲時(shí),烹入料酒、醬油,加水、鹽、胡椒粉、雞粉燒開(kāi)

4、蓋燜至鱔魚(yú)熟軟時(shí)加入香菇、黃瓜同燜入味。

5、調(diào)鹽、雞精,加入幾片新鮮紫蘇葉略煮一兩分鐘。

6、勾入水淀粉收汁,淋入香油,裝盤(pán),撒上香菜末即可。

8、臘味合蒸

做法:

1、臘魚(yú)、臘肉、臘雞各少量,用溫水浸泡半小時(shí)后,再清洗片刻,切成小塊;

2、生姜切絲,香蔥一部分切末,一部分切成寸段;大蒜仔切末;

3、蒸碗底部鋪上姜絲、蔥段,放一層臘魚(yú),再放一層臘雞,帶皮五花臘肉放最上層(清蒸時(shí)臘肉會(huì)溢出油脂,滲透到碗底);

4、小碗加少量生抽、老抽、辣椒粉、蒜末,拌勻,淋在食材上;干辣椒煎成小段,另取小勺加少量油,在火上加熱至油滋滋作響,關(guān)火,將現(xiàn)做的辣椒油澆在食材上;

5、蒸鍋上汽后,蒸碗蓋上保鮮膜蒸四十分鐘左右,關(guān)火,撒上蔥花即可。(吃時(shí)再將三樣食材拌勻一下更好)。

9.大盆花菜

做法:

1、花菜掰小朵入鹽水浸泡。

2、香腸切片,蔥蒜、干辣椒、青椒切好備用

3、直接下鍋煸炒香腸。

4、等香腸變得透明,下蒜和干辣椒炒香。

5、下花菜翻炒。

6、等花菜變得有點(diǎn)微黃,加青椒、生抽、耗油、白糖翻炒。

7、等花菜軟糯、青椒斷生,加孜然粉、胡椒粉、鹽和蔥段炒勻出鍋。

10.燒辣椒皮蛋

做法:

1、紅尖椒洗凈,將爐火開(kāi)至中火,用鐵釬子穿過(guò)尖椒,放在明火上燒烤至表面發(fā)黑起泡。迅速放入冷開(kāi)水中浸泡,并搓洗掉表面的黑皮。燒好的尖椒撕成絲備用。

2、蒜去皮后搗成蒜泥,加入生抽、香醋、芝麻油、白砂糖攪拌均勻成調(diào)味汁。

3、碗中放入撕成絲的燒辣椒,加入調(diào)味汁,再根據(jù)自己的口味加入少許鹽調(diào)勻。

4、皮蛋去皮切成2cm見(jiàn)方的塊,放入碟中。

5、將拌好的燒辣椒汁淋在皮蛋上即可上桌。

2. 湖南油茶苗基地在哪里

湖南衡陽(yáng)市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化

截至2017年底,衡陽(yáng)市油茶面積已發(fā)展到378萬(wàn)畝,2017年衡陽(yáng)市茶油產(chǎn)量4萬(wàn)噸。2018年衡陽(yáng)市完成油茶新造14萬(wàn)畝,老油茶林低改墾復(fù)17萬(wàn)畝,油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升,油茶面積發(fā)展到392萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶5萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%,一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。

茶油,是油茶籽油俗稱(chēng),是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱(chēng)為油茶籽油,后者稱(chēng)為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自我國(guó)。早在公元前100多年,我國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。

3. 株洲攸縣茶油苗基地地址在哪里

攸縣的現(xiàn)榨茶油真的很好。

4. 湖南攸縣油茶苗基地

  你好,推薦你去了解一下株洲市地杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司吧,他們公司前身是株洲市地杰果樹(shù)研究所,是一個(gè)從事農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工等綜合業(yè)務(wù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),是長(zhǎng)江以南名優(yōu)果品生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化種苗生產(chǎn)基地。

  2007年公司牽頭組建了攸縣同發(fā)油茶專(zhuān)業(yè)合作社,主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)油茶種苗繁育、油茶良種采穗、油茶低改、油茶新造等工作。2007年,已發(fā)展合作社成員98人,建立以桃水鎮(zhèn)、上云橋鎮(zhèn)、賈山鎮(zhèn)等優(yōu)良無(wú)性系油茶特色產(chǎn)業(yè)示范基地5000畝,與中南林科大、湖南農(nóng)大等院校實(shí)行科研合作,開(kāi)展無(wú)性系油茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范工作。2007年,承擔(dān)了國(guó)家科技富民縣專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃“攸縣山區(qū)無(wú)性油茶種植及其產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目實(shí)施,得到了上級(jí)的充分肯定。為響應(yīng)國(guó)家政策,促進(jìn)丘陵地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù),把油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做大做強(qiáng),大力引進(jìn)國(guó)內(nèi)外相關(guān)高新技術(shù)、新品種進(jìn)行集約化、設(shè)施化生產(chǎn)、公司租賃原攸縣航運(yùn)有限責(zé)任公司宗地,建立輕型基質(zhì)工廠化油茶育苗基地?! 閾屪C(jī)遇,發(fā)展油茶項(xiàng)目,08年公司與國(guó)家林業(yè)局經(jīng)濟(jì)林木品種繁育與栽培重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室簽訂了科技合作協(xié)議,引進(jìn)了油茶輕型基質(zhì)工廠化育苗技術(shù),縮短育苗時(shí)間、大大提高了油茶苗木成活率,為油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科學(xué)技術(shù)支撐。09年公司與中南林業(yè)科技大學(xué)合作興建了株洲市馬家河油茶采穗圃,已通過(guò)省林業(yè)廳審定,面積56畝,采用通過(guò)國(guó)家或省林木品種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的湘林1號(hào)、湘林4號(hào)、湘林10號(hào)、湘林34號(hào)、湘林35號(hào)、湘林36號(hào)、湘林40號(hào)、湘林51號(hào)、湘林53號(hào)、湘林XLC15、湘林78號(hào)、湘林81號(hào)、湘林82號(hào)、湘林156號(hào)、湘林169號(hào)、湘林190號(hào)、湘林352號(hào)、桂無(wú)2號(hào)、桂無(wú)3號(hào)等油茶無(wú)性系,經(jīng)大樹(shù)高接換冠建立的采穗圃,品種清楚,經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范。

5. 湖南攸縣茶油基地

1.金浩茶油

2.大康時(shí)代

3.山潤(rùn)山茶油

4.湖南貴太太茶油

5.中富茶油

6.湘天華茶油

7.大山湘茶油

8.攸州1976

9.潤(rùn)心茶油

10.金拓天茶油

6. 攸縣油茶苗多少錢(qián)一棵

有四個(gè)品種。

一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾,其酸值不超過(guò)4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、壓榨茶油 :

山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開(kāi)始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。 1、極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí)(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。

2、純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí) (Pure camellia Oil)由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。

三、浸出茶油:

浸出茶油是將物理壓榨后的殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^(guò)浸出去獲得原茶油,然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到,稱(chēng)為浸出油。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)浸出茶油。

四、醫(yī)藥注射茶油:

特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí)(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(jí)(無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸值和過(guò)氧化值)的油品,專(zhuān)供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。

7. 湖南攸縣油茶育苗基地

大家好,我是奎媽?zhuān)芨吲d能為你解答:

油茶籽

油茶籽是山茶籽的別名,是油茶樹(shù)的果實(shí)。油茶樹(shù)是我國(guó)主要的木本油料樹(shù),被譽(yù)為“東方樹(shù)”。

主要價(jià)值

山茶籽主要由水分、粗脂肪、淀粉、粗蛋白質(zhì)、茶籽多糖、多酚類(lèi)物質(zhì)、黃酮類(lèi)化合物、皂素和粗纖維以及少量的鞣質(zhì)組成,其中茶多酚、山茶苷和角鯊烯是其特征性的生物活性物質(zhì),具有降低膽固醇、抗衰老和預(yù)防腫瘤等功效。

山茶籽油是由山茶科山茶屬植物種子提取而得的不干性油脂,又名茶籽油、茶樹(shù)油或油茶籽油,其脂肪酸的天然配比及成分與橄欖油基本一致,享有“東方橄欖油”美稱(chēng)。山茶籽油中含有橄欖油所不具有的活性物質(zhì)茶多酚和山茶苷,因而又將山茶油稱(chēng)為“長(zhǎng)壽油”和“東方神油”。

山茶籽榨制的茶油,是一種優(yōu)質(zhì)食用油,其不飽和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食用油更耐貯藏,不易酸敗。

山茶籽油中含有豐富的 VE 和茶多酚,可清除自由基,抗衰老,保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),抑制組胺從肥大細(xì)胞的釋放和減少細(xì)胞因子生成量,抑制炎癥或者減輕炎癥。另有研究表明,山茶籽油在延緩動(dòng)脈粥樣硬化,增加腸胃吸收功能,促進(jìn)內(nèi)分泌腺體激素分泌等方面,都有著顯著的功效。

另山茶籽具有清潔、去除油膩的功效,所以已經(jīng)有山茶籽洗潔粉、洗發(fā)水等產(chǎn)品在廣泛運(yùn)用,因?yàn)閷儆诜腔瘜W(xué)產(chǎn)品,效果好,無(wú)副作用而受到消費(fèi)者喜歡。

嫁接育苗發(fā)如下:  

茶果采后,不能曬,放在室內(nèi)通風(fēng)處讓其自然開(kāi)裂,選取大粒種子(粒重2-3克)在室內(nèi)用干凈的干河砂貯藏,到翌年3月取出用濕沙催芽。濕砂先用托布津處理,砂的濕度以用手能捏成團(tuán)、松后散開(kāi)為宜。一層砂、一層種,砂的厚度10厘米左右,4-5天曬水一次,保持一定濕度。待胚芽伸長(zhǎng)到3厘米左右時(shí),即可作芽苗砧進(jìn)行嫁接?! ?/p>

嫁接方法  

(1)嫁接工具:切口鋒利的嫁接刀,也可用剃須刀片。另外將廢牙膏皮剪開(kāi)洗凈,剪成2×1.5厘米的長(zhǎng)條形,再?gòu)澇赏矤顐溆??! ?/p>

(2)嫁接時(shí)間:5月中旬至6月中旬。待砧種幼芽出土即將展葉,接穗進(jìn)入半木質(zhì)化時(shí)嫁接?! ?/p>

(3)削接穗:先剪去接穗1/3-1/2的葉片,將接穗倒拿在左手姆指與中指之間,一面緊貼食指尖上,在距芽的基部0.2厘米處開(kāi)始斜削一刀,斜面成30度,削面長(zhǎng)1.2厘米;再翻轉(zhuǎn)接穗與第一刀對(duì)稱(chēng)斜削一刀,使接穗成薄楔形。削面一定要平整光滑。最后在芽尖上方0.3厘米處斜切一刀,切斷接穗。  

(4)削苗砧:將砧苗去掉泥沙,在子葉柄上部約2厘米處平切斷,通過(guò)橫斷面中心縱向深切一刀,長(zhǎng)約1.5厘米?! ?/p>

(5)嵌接穗:將接穗的薄楔形木質(zhì)部插入苗砧、對(duì)齊,如砧穗粗細(xì)不一時(shí),對(duì)齊一面即可?! ?/p>

(6)綁扎:在嵌接處套上牙膏皮套筒,捏緊即可。

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以上就是我對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的一些看法,不知道大家有沒(méi)有更好的方法,歡迎下方評(píng)論區(qū)留言,大家共同學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,感謝大家的再次閱讀?。?!

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