茶油紅糖姜蛋做法(紅糖姜茶蛋怎么做)
1. 紅糖姜茶蛋怎么做
阿膠糕蒸雞蛋老紅糖主要是由阿膠糕、生雞蛋、老紅糖做成的:
準(zhǔn)備生雞蛋2個(gè),阿膠糕15克,老紅糖15克,還可以加一下純蜂蜜,那樣實(shí)際效果會(huì)更好的。
首先,我們將一整塊的阿膠糕砸碎,再用15克溫開水溶化,隨后將生雞蛋攪拌再把老紅糖用溫開水化掉,然后把溶化的阿膠糕和化掉的紅糖姜水與生雞蛋一起攪拌,在添加適量的水,隨后放進(jìn)鍋中蒸15分鐘就可以了。
2. 紅糖姜蛋做法
1、食材:紅糖兩塊、雞蛋10個(gè)、豬腳半邊、生姜適量、甜醋2瓶。
2、準(zhǔn)備好一塊豬腳,清洗干凈之后,砍成小段備用。
3、雞蛋煮熟之后,整個(gè)脫殼備用。
4、準(zhǔn)備好紅糖備用。
5、將砍好的豬腳和生姜倒在鍋中,加入甜醋先煮一個(gè)小時(shí),熄火后加入一塊紅糖。
6、再接著往豬腳鍋中加入剝好殼的雞蛋,小火繼續(xù)煮上1-2個(gè)小時(shí),即可食用。
3. 紅糖姜茶煮蛋怎么做
步驟1
準(zhǔn)備食材:雞蛋3個(gè)、紅糖20克、紅棗10克,枸杞5克。
紅糖雞蛋的做法 紅糖雞蛋怎么做好吃
步驟2
首先紅棗對(duì)半切小塊。
紅糖雞蛋的做法 紅糖雞蛋怎么做好吃
步驟3
然后起鍋倒水,大火煮沸。
紅糖雞蛋的做法 紅糖雞蛋怎么做好吃
步驟4
接著放入紅糖繼續(xù)燜煮3分鐘。
紅糖雞蛋的做法 紅糖雞蛋怎么做好吃
步驟5
然后打入雞蛋,小火煮至雞蛋定型。
紅糖雞蛋的做法 紅糖雞蛋怎么做好吃
步驟6
接著加入枸杞,紅棗小火燜煮5分鐘。
紅糖雞蛋的做法 紅糖雞蛋怎么做好吃
步驟7
最后盛入碗中即可。
4. 紅糖茶葉蛋的做法
沒有冰糖是可以換成白糖,但冰糖炒出的糖色會(huì)更加光澤沒有冰糖是可以換成白糖,但冰糖炒出的糖色會(huì)更加光澤,煮茶葉蛋,放冰糖為了曾提出雞蛋,雞蛋所以用焦糖水煮出來的茶葉蛋,不僅顏色好看,還帶一種焦糖香,讓茶葉蛋吃起來風(fēng)味獨(dú)特的茶葉蛋的味道讓人深刻,所以沒有冰糖可以放白糖呢
5. 紅糖姜茶水煮蛋
能。
電熱水器可以煮紅糖姜湯,包括煮雞蛋等等,只要你不嫌棄煮了后水壺留下食物的味道。
而且電熱水器基本都是水燒開了就自動(dòng)斷電的,但姜湯不是一兩分鐘可以煮好,所以在斷電后幾分鐘,需要重新開啟電源,重復(fù)幾次,煮個(gè)十幾分鐘以后就好了。
6. 紅糖姜茶蛋怎么煮
雞蛋姜湯水做法
作法一:
1.將一小截姜片洗干凈切成片立即放進(jìn)放鍋里水,一般就放一兩碗水就可以了,老紅糖還可以立即裝進(jìn)去,依據(jù)本人口感放,一般放進(jìn)紅糖姜水色調(diào)勻稱淡褐色比較好~燒開了水就將生雞蛋打上去,立即用炒勺拌和開過,熄火,除去生姜片立即盛碗就好了~!
2.切三片姜片(最好是拍的很碎很碎)老紅糖一點(diǎn)聽聞老紅糖瀉氣的)(能夠換為大棗)搞一碗多水焯七八分鐘、蛋奠定碗拌和好!隨后用煮好的姜糖水沖雞蛋這行了!
作法二:
1.將姜片放進(jìn)涼水內(nèi)稍侵泡。生雞蛋打撒。
2.將泡好的姜片水燒開,放進(jìn)姜汁紅糖翻拌。
3.將再次煮沸的紅糖姜水沖進(jìn)雞蛋液內(nèi)稍拌和就可以