1. 茶油燉鴨蛋能養(yǎng)胃嗎

燉鴨湯可以加一些蟲草花、紅棗等食材。

鴨最好選用老鴨。

材料：老鴨500克，蟲草花15克，紅棗10克，沙參玉竹各10克。枸杞5克 姜10克。

1、老鴨處理干凈，直接冷水下鍋煮掉血水，洗凈，瀝干水分。

2 沙參玉竹和枸杞子用清水泡一下洗凈瀝干備用。

3 紅棗洗凈后去核。

4 蟲草水用清水洗一下，然后加入開水泡5分鐘備用；

5 焯好的鴨連同姜片放入鍋里；將備好的湯料，包括泡蟲草水的水一同倒入鍋中。

9、用電飯鍋燉約2個小時，食用前加入適量鹽調味即可！湯上面油太多可以撈起來。以后炒菜！

老鴨是人們冬天進補的優(yōu)品。在中醫(yī)看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。

凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。

益氣補虛：其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚。

2. 茶油燉鴨蛋能養(yǎng)胃嗎孕婦

孕婦也是可以吃茶油的，另外在懷孕期間營養(yǎng)的搭配也是十分重要的，所以除了可以吃一些蛋白質含量高的食物之外，也應該適當?shù)某砸恍┦卟耍@樣才能夠起到營養(yǎng)均衡的作用，另外在平時注意個人的衛(wèi)生情況也是十分重要的，也需要定期的到醫(yī)院進行產檢。

3. 茶油燉蛋對胃好嗎

大火燒開后小火燉十四分鐘，成品像豆腐一樣滑滑的，嫩嫩的

4. 茶油炒蛋養(yǎng)胃

您好！蜂蜜蒸雞的功效有美容養(yǎng)顏，養(yǎng)胃，補血和增強體力。制作過程：材料：光身雞2只、蜂蜜60g、清水做法：

1、光身雞去皮去內臟，再將頭與尾切掉，洗凈切大件;

2、直接放入燉盅里，注入少量的清水;

3、加蓋隔燉;

4、大概燉1.5小時后，加入蜂蜜，再燉30-40分鐘，即可飲用。本文由 想哭想瘋想遺忘 分享。希望我的解答對您有所幫助，祝您生活愉快！

5. 茶油燉鴨蛋能養(yǎng)胃嗎是真的嗎

用料：

麻鰱魚頭 1個；

豆腐 1塊；

白蘿卜 小半根；

姜 6片；

大蔥 半根；

香菜 隨自己；

鹽 適量；

料酒 適量；

白胡椒粉 適量；

蔬菜粉 適量；

做法步驟：

步驟 1

準備好材料 魚頭先用料酒抺遍全身 再用鹽抹遍全身（可以晾個幾個分鐘） 白蘿卜可有可無 但我個人偏愛它味道 跟魚鮮碰撞出味道讓人欲罷不能 而且可以起到非常好的去腥作用 豆腐我用的是嫩豆腐 一是口感好，二是沒有豆腥味。

步驟 2

熱鍋冷油

步驟 3

下生姜滑鍋，讓鍋身抹勻油（防止煎魚粘鍋）。

步驟 4

關小火，下魚頭煎，煎的時候也需要滑鍋 可以不粘以外，還可以讓魚受熱均勻。

步驟 5

煎至表面金黃，翻一面煎，動作一樣 要不停的滑鍋，因為魚皮更容易粘。

步驟 6

煎好后，下開水，開水，是開水，很關鍵 因為蛋白質已分解出來，下開水可以更好的 溶解于湯里，開水一倒一股奶色立馬冒出 冷水會收緊魚肉 湯盡量多一點，因為熬的過程中會減少。

步驟 7

大火燒開2～3分鐘后，轉中小火15分鐘 下配料，大蔥。

步驟 8

慢慢熬出濃濃的的奶白色。

步驟 9

下白蘿卜片（蘿卜片可以切厚一點）。

步驟 10

下豆腐。

步驟 11

大火煮沸。

步驟 12

轉小火蓋蓋再煮10分鐘。

步驟 13

快起鍋時，加鹽 （太早加鹽會破壞鮮度，和湯色）。

步驟 14

加白胡椒粉提味

步驟 15

加蔬菜粉調味。

步驟 16

最后加入一點翡翠綠的香菜。

6. 茶油煎鴨蛋對胃有什么功效

可以的，營養(yǎng)好，又好吃茶油含有可調節(jié)血脂的單不飽和脂肪酸（油酸），其含量比“植物油皇后”地中海橄欖油還要高。經(jīng)中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所對比檢測：“七善”野茶油的油酸含量為85％，且維生素E含量比橄欖油高出一倍。油酸是一種能減少心腦血管系統(tǒng)疾病發(fā)生的重要脂肪，對降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、幫助“三高”患者改善健康均有明顯的功效。經(jīng)中國預防科學院對我國65個縣市人群流行病學調查結果表明，人體中油酸含量越高，冠心病的發(fā)病率及死亡率越低。