1. 江永縣油茶

湖南十大名小吃及排行榜，包含了長沙臭豆腐、常德牛肉米粉、糖油粑粑、刮涼粉、長沙口味蝦、江永瑤山油茶、湖南醬板鴨、桃源擂茶、藕粑粑等湖南著名小吃，這些湖南有名的小吃值得好好去嘗嘗！

2. 湖南江永油茶

一：江永香芋

“江永香芋”，為地理標志證明商標。香芋，又叫檳榔芋，在江永種植的歷史已有一千多年，主要產(chǎn)于江永縣的桃川洞，故又叫桃川香芋。江永香芋具有個大、肉嫩、味美等特點。在國際市場上，被稱為“中國桃川香芋”。

二：江永香姜

“江永香姜”，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。江永香姜是江永縣著名的土特產(chǎn)，江永縣產(chǎn)香姜有近千年歷史，清道光《永明縣志》上有“筠藍處處賣紅姜”的詩句，自古便有“所城蘿卜、福洞姜”，“蘿卜不空心、香姜沒有筋”之美稱。江永縣地理位置優(yōu)勢明顯，投資環(huán)境優(yōu)越，氣候、土壤等條件有利生姜生長。

三：九疑山兔

九疑山兔為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，原產(chǎn)于寧遠縣九疑山，并因此得名。九疑山兔毛短而密，四肢強壯，肌肉豐滿。九疑山兔現(xiàn)分布寧遠縣境內(nèi)及周邊的藍山、嘉禾、新田、雙牌、道縣、江華一帶。有山上野生，也有人工喂養(yǎng)。具有適應(yīng)性好、抗病性強、繁殖能力強、肉質(zhì)優(yōu)良等特點。

1四：瑤山雪梨

“瑤山雪梨”，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品?，幧窖├嬷饕奶攸c是盛產(chǎn)于江華大瑤山獨特環(huán)境中，核小皮薄、味美甘甜、爽脆無渣，富含微量元素硒，可以潤肺涼心，消痰降火，深受人們喜愛。

3. 江永瑤山油茶在哪里

瑤家大糯米白糍 恭城油茶 瑤家竹筒飯 星子扣肉 瑤山薯脯、瑤山白茶、猴頭菇、百合等。當?shù)氐拿朗秤屑t燒牛蹄、紅燜鴨、酸辣豆角干、山坑螺、東陂水角等，當?shù)乜谖镀獭⒗?。除了茶葉及其相關(guān)產(chǎn)品以外，還有香榧、苦櫧、香菇、石耳、板栗、筍干等。煙熏臘肉，靈芝，紅豆，鐵皮石斛楓斗 紅菇 野生金線蓮 大瑤山野生香菇 野生黨參 地龍蜂

4. 江永縣油茶一條街

湖南永州的特產(chǎn)主要是:

1.冷水灘區(qū)，零陵區(qū)有

永州薄荷、永州異蛇酒、永州羅漢果、永州厚樸、冷水灘松脂、冷水灘七彩山雞、永州臍橙、黃陽司竹魚、零陵板鴨、零陵蓮蓬肉、零陵紅衣蔥、湖南山蒼子、零陵栝蔞子

2.寧遠縣有

寧遠血鴨、寧遠山蒼子、寧遠水晶梨、九嶷香柰李

3.新田縣有

新田陶嶺三味辣椒、大白苦瓜丶新田板栗

3.藍山縣有

藍山金柑、藍山粑粑油茶、藍山黑糊酒、九疑斑竹

4.江永縣有

江永香芋、江永紅芽芋、江永香米、江永香柚、江永夏橙、江永桃川無骨板鴨、江永女書

5.祁陽市有

祁陽烏梅、祁陽曲魚、祁陽草席、祁陽茶油

6.道縣有

道州灰鵝、道縣紅瓜子、道州扎肉扎魚、

7.雙牌縣有

雙牌獼猴桃、雙牌白果、雙牌通氣筷子

8.東安縣有

東安雞、東安銀杏果、東安楠竹、東安斗酒、舜皇山琥珀肉

9.江華縣有

江華荷葉米粉肉、江華圣水豆丸、江華野生淮山、江華臘肉、江華苦茶、江華芙蓉珍珠椒

風景廣告語

山水古瀟湘，詩畫新永州

5. 江永油茶的功效與作用

永州的特產(chǎn)零食：

祁陽烏梅

祁陽烏梅是湖南省永州市祁陽縣的特產(chǎn)。祁陽縣烏梅有止渴、解熱、鎮(zhèn)吐、止咳、生津、驅(qū)蟲等功能。

東安油茶

東安油茶是湖南省永州市東安縣的特產(chǎn)。東安縣丘陵區(qū)土壤以紅壤為主，十分適合油茶的生長，以“寒露子”品種的油茶林為主。

東安白果

東安白果是湖南省永州市東安縣的特產(chǎn)。東安縣白果味道鮮美，柔韌滑膩，別具風味。

東安雞

東安雞是湖南省永州市東安縣的特色美食。東安雞造型美觀，色澤鮮艷，肉質(zhì)鮮嫩，酸辣爽口，肥而不膩，食多不厭，香氣四溢，營養(yǎng)豐富，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。

道州灰鵝

道州灰鵝是湖南省永州市道縣的特產(chǎn)。道州灰鵝其外形“鐵嘴、銅腳、灰背、白肚”，體形美觀，肉質(zhì)細嫩、鮮美可口，具有生長快、耗糧少、易飼養(yǎng)、效益高、適應(yīng)性廣、遺傳性能穩(wěn)定等優(yōu)點。

道州紅瓜子

道州紅瓜子是湖南省永州市道縣的特產(chǎn)。道縣紅瓜子籽粒飽滿，顏色鮮紅，味道香美。食之可生津提神，是享譽海內(nèi)外的休閑食品。

江永香菇

江永香菇是湖南省永州市江永縣的特產(chǎn)。江永香菇內(nèi)含獨特香味，肉質(zhì)嫩滑，不僅營養(yǎng)豐富，而且藥用價值高，是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品。

江永香米

江永香米是湖南省永州市江永縣的特產(chǎn)。江永香米呈象牙色，煮熟后，清香四溢，經(jīng)久不散。香米飯不僅柔軟甘香，且營養(yǎng)豐富，是糧中珍品。

寧遠血鴨

寧遠血鴨是湖南省永州市寧遠縣的特產(chǎn)。寧遠血鴨又叫血糊鴨子。它色澤紅潤，鴨肉焦脆爽口，香辣酸咸兼?zhèn)?，佐酒咽飯均宜，是頗具特色的地方菜肴。

禾亭水粉

禾亭水粉是湖南省永州市寧遠縣禾亭鎮(zhèn)的特產(chǎn)。

6. 江永縣油茶圖片

口味蝦、刮涼粉、常德牛肉米粉、湖南醬板鴨、姊妹團子、長沙臭豆腐。

口味蝦，湖南長沙是首選。長沙的口味蝦很多人都習慣稱之為“香辣小龍蝦”。

其實在湖南，要說名氣，常德牛肉米粉更具風味。這款米粉早在光緒年間就已經(jīng)風靡當?shù)?，現(xiàn)如今更是融入了多種原料制作，米粉細長圓滑，形如龍須，所以在古代，這款美食可是頗具吉祥之意。

無論是口味還是品相方面，湖南醬板鴨已然做到了“酥綿咸辣香”五味合一。

湖南，姊妹團子不僅在外形上有別于常態(tài)的“圓滾滾”，而且在風味質(zhì)感上也是頗為迎合眾人“無肉不歡”的口味。如水晶蝦餃一般的半透明餡皮，包裹住現(xiàn)調(diào)的香菇鮮肉餡，二者的搭配雖然看似簡單，但好看的外形加上精致的做工、精深的調(diào)餡功底，一度讓其成為當?shù)刈钪耸挚蔁岬男〕悦牢丁?/p>

談及長沙必須得想到長沙臭豆腐，聞著臭，吃到嘴里巨香。

7. 從江縣油茶

侗族 主要分布在貴州省的黎平、從江、榕江、天柱、錦屏，湖南的新晃、靖縣、通道和廣西的三江、龍勝等縣。來源于秦漢時期的“駱越”。信仰多神，崇拜自然物。 主要從事農(nóng)業(yè)，兼營林木。以生產(chǎn)魚粳稻為主，善用稻田養(yǎng)魚。林業(yè)以產(chǎn)杉木著稱。侗族有自已的語言，多通漢語。原無文字，1958年設(shè)計了以拉丁字母形式的拼音文字。有自已的民間戲曲——侗戲。 侗族的簫與笛是中國傳統(tǒng)的樂器之一。侗族還以建筑藝術(shù)見長。每個寨子都有造型別致的木樓。這種不用一釘一鉚的木結(jié)構(gòu)建筑吸收了中國古代亭臺、樓閣建筑的部分精髓。 習俗 侗族家里來了貴客，通常要拿出最好的苦酒和腌制多年的酸魚、酸肉及各種酸菜進行款待，因而有“苦酒酸茶”待貴客之說。侗族民間用雞、鴨待客時，首先主人要把雞頭、鴨頭或雞爪、鴨蹼敬給客人?？腿藨?yīng)雙手接過，或轉(zhuǎn)敬給席上的長者，以表示主客之間互相尊重，以誠相待。 到侗族家里做客，食用腌魚時，主人將一堆酸魚塊放入客人碗中，但客人最好不要吃光，留1、2塊，以表示“有吃有余”。 生誕婚喪之日，都要進行不同規(guī)模的宴客活動。 在廣西三江地區(qū)的侗族民間，婚后婦女頭胎兒女誕生，都有以“三朝酒”祝賀之習?！叭敝溉欤丛谛『⑸泛笫靸?nèi)，選其中二個單數(shù)日子，如：五、七、九（有的地方生男選單日，生女選雙日），進行祝賀。孩子周歲時，還要喝對周茶（有的吃周歲酒）。 食俗 大部分地區(qū)日食三餐，也有部分地方有日食四餐之習，即兩茶兩飯。兩茶是指侗族民間特有的油茶。油茶是用茶葉、花、炒花生（或酥黃豆）、糯米飯，加肉或豬下水、鹽、蔥花等為原料（有的地方還加菠菜竹蒿），制成的湯狀稀食，既能解渴，又能充饑，故常稱“吃油茶”。 日常蔬菜十分豐富，除鮮食南瓜、苦瓜、韭菜外，大部分腌成酸菜。如：酸黃瓜、酸羅卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味為主。不僅有酸湯，還有用酸湯做成的各種酸菜、酸肉、酸魚、酸雞、酸鴨等。相傳腌酸菜始于宋代。 制作酸菜有壇制和筒制兩種，壇制是指將淘米水裝入壇內(nèi)，置于火塘邊加溫，使其發(fā)酵，制成酸湯，然后用酸湯煮魚蝦、蔬菜，做為日常最常見的菜肴。 民間經(jīng)常食用的蝦醬也多以壇制作。腌魚、腌豬排、牛排及腌雞鴨則以筒制為主。筒有木桶和楠竹筒兩種。制作腌魚以入冬最佳，腌漬時間越長，其味越醇。魚蝦除大量酸食外，亦常鮮食。 侗族成年男子，普遍喜愛飲酒，所飲酒類大都是自家釀制的米酒，度數(shù)不高，淡而醇香。 節(jié)慶 侗族傳統(tǒng)節(jié)日各地日期不一，節(jié)日飲食常和宴客活動聯(lián)系在一起。 新婚節(jié)：每年農(nóng)歷十月的第一個卯日是侗族人的“新婚節(jié)”，常有數(shù)十對青年男女在這一天成親，類似今天的“集體婚禮”。貴州劍河縣小廣、化敖等地還保留此風俗。　　 架橋節(jié)：相傳侗族祖公祖奶因架橋發(fā)子發(fā)孫，架橋的日子正好是二月初二。侗族人民為了紀念這個日子，把這一天定為架橋節(jié)。