1. 油茶掛果圖片

油茶3年掛果，前5年果為長(zhǎng)樹(shù)不能保留，7年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果8-15公斤，曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹(shù)，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來(lái)算，油茶樹(shù)一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。

2. 油茶掛果圖片大全

一棵五年茶油樹(shù)產(chǎn)量是2至3斤左右。

茶油樹(shù)別名：茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲(chóng)。果皮是提制栲膠的原料。

3. 油茶掛果圖片欣賞

油茶樹(shù)盛果期：10-120年，油茶大量結(jié)果時(shí)期，生殖占優(yōu)勢(shì)，對(duì)光溫水肥需求增多，結(jié)果部位外移。

3、衰老階段：兩大標(biāo)志

a） 骨干衰老，吸收大量死 并波及骨干根，根幅變小，根頸處出現(xiàn)大量的不定根。

b） 周期性的茶果負(fù)荷繁重，落花落蕾?lài)?yán)重。

山茶油俗稱(chēng)山茶，俗稱(chēng)野茶、建茶、白花茶，學(xué)名Camella-oilfera Abel、英文名－Oiltea Camellin，是世界四大木本油料之一，它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶，是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、湖南、廣西四省，全國(guó)年產(chǎn)量?jī)H為20萬(wàn)噸左右。其果樹(shù)至少要種五年以上才能開(kāi)花結(jié)果，果實(shí)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)十二個(gè)月之久。

4. 大果油茶樹(shù)圖片

油茶進(jìn)行修剪，油茶樹(shù)可以疏剪，也就是將樹(shù)上的一部分枝條去掉，枝條較多時(shí)將交叉重疊的密枝剪掉一部分，還要將生病枝條、蟲(chóng)害枝條、弱枝剪掉。短截就是將過(guò)長(zhǎng)的枝條去掉一部分，重截需去掉枝條的二分之一。油茶樹(shù)還需傷根，常用的傷根措施是扭梢、拿枝，還有刻傷、環(huán)維、環(huán)剝、倒貼皮等技術(shù)。

一、修剪技術(shù)

1、疏剪：油茶樹(shù)可以進(jìn)行疏剪，也就是將樹(shù)上的一部分枝條去掉。在油茶樹(shù)枝條較多的時(shí)候，可以將交叉重疊的密枝剪掉一部分，還要將生病枝條、蟲(chóng)害枝條去掉，還需將弱枝剪掉，將過(guò)多的枝條去掉一部分，能改善通風(fēng)和光照條件，不僅促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有效供給，還能減少病蟲(chóng)害滋生。

2、短截：短截就是將過(guò)長(zhǎng)的枝條去掉一部分，分為輕截、中截、重截，一般重截的話，就是剪掉枝條的二分之一以上。

3、傷根：對(duì)于油茶樹(shù)上一些生長(zhǎng)方向不符合要求的枝條來(lái)說(shuō)，可以進(jìn)行傷根來(lái)處理，常用的傷根措施是扭梢、拿枝，還有刻傷、環(huán)維、環(huán)剝、倒貼皮等技術(shù)。

4、開(kāi)角：如果是枝梢角度小無(wú)法達(dá)到開(kāi)張的要求，也可以進(jìn)行開(kāi)角，可以采取里芽外蹬或雙芽外蹬的兩個(gè)方法對(duì)延長(zhǎng)枝來(lái)開(kāi)角。

二、修剪時(shí)間

1、休眠期修剪：油茶在冬季會(huì)進(jìn)入到休眠期， 此時(shí)修剪能促進(jìn)生長(zhǎng)、結(jié)果，還可以提高果實(shí)質(zhì)量，并且有利于克服大小年的現(xiàn)象。

2、生長(zhǎng)期修剪：油茶樹(shù)在生長(zhǎng)期也能修剪，春季修剪和夏季修剪的側(cè)重點(diǎn)不同。

5. 油茶掛果圖片高清

油茶是油茶樹(shù)所產(chǎn)的果實(shí)中的種子，可以榨取茶油供人食用，茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)與橄欖油十分相似，是優(yōu)質(zhì)的食用油之一。油茶樹(shù)種植一般要3年掛果，5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶果樹(shù)可以結(jié)油茶果6-10公斤，曬成干油茶籽約2-3公斤，平均每畝種植90株油茶樹(shù)，每畝產(chǎn)干油茶籽200公斤左右，約能出茶油40-50公斤。

6. 油茶果的圖片

1、茶萢

茶樹(shù)上一種變異茶花的果子的變異形成物。在新春來(lái)臨時(shí)，茶樹(shù)上果子很容易變異長(zhǎng)出形狀各異的茶萢，茶萢中空而果內(nèi)為纖維狀，有花柱連接果實(shí)根部和頂部，果肉特別厚，味甜，松脆，很爽口。

2茶耳

茶耳應(yīng)該山茶樹(shù)或油茶樹(shù)的變態(tài)葉，又稱(chēng)茶掛。色白，有的微紅，形狀像樹(shù)葉，但特別厚，味甜，松脆，很爽口。

3山茶花

山茶樹(shù)的花，花蕊中央往往一滴蜜露，常拿根芒箕蕨的莖去芯當(dāng)吸管來(lái)吸蜜，好甜呀！

4刺萢

通常為有刺的灌木，主要長(zhǎng)在山上，相對(duì)干一些。

5三月萢

類(lèi)似刺萢，顆粒更飽滿。時(shí)下正是采摘三月萢的大好季節(jié)，漫山遍野很多！

6烏萢

黑色的，不是很甜，小時(shí)候常常用來(lái)當(dāng)墨水用……

7茅莓

一種茅莓，也都叫萢，一般長(zhǎng)在田埂上或池塘邊；有些黃色的常有酒味，稱(chēng)之為酒浸萢。沒(méi)有三月萢甜。

8蛇萢

傳說(shuō)中的蛇萢，是不能吃的，以前家里的菜地和廁所旁邊長(zhǎng)了很多，主要長(zhǎng)在草地上。聽(tīng)家里大人們說(shuō)，這種萢會(huì)有毒蛇在上面吐口水的，所以早上起來(lái)經(jīng)常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一樣的東西。每次看到這種萢，都要小心翼翼的繞過(guò)它走，生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻煩大了。后來(lái)才知道，這是蛇莓，可以吃！遺憾中還是有點(diǎn)不敢吃……其實(shí)可以放心大膽地吃！

9八月瓜

有的地方叫牛卵陀、八月炸、羊開(kāi)口，學(xué)名叫木通。味道非常好！

10獼猴桃

也叫“奇異果”，野生的比較小；湘西獼猴桃個(gè)兒大，有紅心的也有黃心的，味道鮮美極了，我們那里土話叫做 “紅荔”。

11毛冬瓜

又叫貓卵子，和獼猴桃類(lèi)似，但是皮上有長(zhǎng)長(zhǎng)的白毛，個(gè)長(zhǎng)像冬瓜，所以叫毛冬瓜。

12羊奶子

也叫雞臘子、雞公蛋、牛奶擠，學(xué)名胡頹子，味道很酸，熟透帶甜味

13牛奶子

和羊奶子類(lèi)似，但果較小，沿枝條單果排成一串。

14楊梅

楊梅大家都很熟悉了，望梅止渴，光看圖片都出口水了！懷化市靖州一帶盛產(chǎn)楊梅。

15水楊梅

又名水石榴、野荔枝，農(nóng)歷八月成熟，味酸甜，有點(diǎn)特別的味道，感覺(jué)比較好。學(xué)名是細(xì)葉水團(tuán)花。

16栗子

殼斗科的一類(lèi)植物果實(shí)，按大小可分為板栗、尖栗、毛栗三種。果實(shí)外包眾多針刺的是花的總苞，內(nèi)有一到三粒栗子（果實(shí)）。打栗子、取栗子肉時(shí)都要很小心，別被外殼的刺刺到。

板栗一般一個(gè)包里有兩三粒，大如大人拇指……

尖栗又叫錐栗，一個(gè)包里只有一粒，約中指大……

毛栗很小，一般一個(gè)包里有兩到三粒，但比尾指還小一點(diǎn)……

17野葡萄

又名山葡萄、豬婆藤，葡萄籽粒勉強(qiáng)有干黃豆大，但成熟變黑時(shí)，味道很好。

18五味子

有的地方叫秤砣子。湖南山區(qū)比較常見(jiàn)的野果，味酸甜，果實(shí)曬干是一種出名的中藥。

19冷飯坨

冷飯坨是木蘭科南五味子屬冷飯?zhí)俚墓麑?shí)，和五味子有點(diǎn)類(lèi)似。

20毛桃

也就是野桃，子個(gè)小，皮上附有一層細(xì)細(xì)的絨毛，如果是熟得很好的，大部分野桃子都不是很好吃，有點(diǎn)酸苦味。小時(shí)候大人都說(shuō)：“一個(gè)毛桃三把火”，吃多了會(huì)喉嚨不舒服。

21野李子

現(xiàn)代李的野生品種，種類(lèi)很多。味苦。老人常講聰明人的故事：一伙少年看見(jiàn)路邊有一棵野李子樹(shù)，結(jié)滿了李子，一涌而上，只有一個(gè)聰明的少年動(dòng)也不動(dòng)，別人覺(jué)得奇怪，你為何不去摘呢？少年答道：路邊有李無(wú)人摘，一定是苦李。果然。

22野梨

現(xiàn)代梨的野生種。種類(lèi)也有很多，多數(shù)見(jiàn)的是肖梨，個(gè)不大，水分中等，多麻點(diǎn)，常長(zhǎng)得歪歪扭扭，味道還不錯(cuò)；還有東瓜胖，個(gè)子很大，成熟后水分也多，品質(zhì)比較好。

23渣梨

渣梨，又叫棠梨子、狗屎梨。學(xué)名杜梨、棠梨。秋季成熟?？瓷先ビ悬c(diǎn)像梨子，不過(guò)果實(shí)很小，成熟的果子吃起來(lái)軟而甜，沒(méi)成熟的果子是又酸又澀的，但可以泡糖水或者泡成果酒，可以生吃也可以煮熟了吃，煮熟了吃，又是另一種風(fēng)味。

24地稔，土話叫貓眼睛

又叫“黑粒?！保焚|(zhì)，味道還不錯(cuò)，吃完后舌頭、嘴唇全是黑的……

25糯米條

果多但小、汁液不太多，味酸甜。這個(gè)植物用得最多的是捆柴。山區(qū)燒柴，砍好、撿好各種碎柴要背回家里，先得用糯米條（或紫藤）來(lái)捆好。糯米條植株韌皮纖維特別發(fā)達(dá)，莖桿直而細(xì)，是特別好的捆柴用品?？诚屡疵讞l，枝端打個(gè)回頭結(jié)做成套索，捆緊柴，象藤一樣360度任意折彎捆好……

26野柿子

味道其實(shí)很甜，跟現(xiàn)在的柿子差不多，但個(gè)小，成熟了就不澀了

27算盤(pán)崽崽

學(xué)名烏飯子，又名羊討飯、洋蜜蜜、算盤(pán)粒粒，杜鵑花科植物烏飯樹(shù)的果實(shí)，除了食用外還能入藥。秋季成熟，味酸酸甜甜……

28雞腳爪

各地叫法不一，例如雞腳爪、拐棗、雞距子、雞爪梨、萬(wàn)字果、金鉤子、甜半夜等，學(xué)名為鼠李科植物枳椇Hovenia acerba Lindl.，可食用部分是果柄，果實(shí)反而不能食用。果柄（花序軸）成熟時(shí)黃褐色或棕褐、紫紅色，膨大呈肉質(zhì)狀，扭曲不規(guī)則棒狀，有分枝，形似雞爪。其味甘甜而略帶澀，經(jīng)霜之后，澀味盡去，其味尤其甘美。

29金櫻子

或叫雞咬陀、雞鴨陀，薔薇科植物金櫻子植物的果實(shí)。有刺，需把外面的刺刮掉，剖開(kāi)，再把里面的籽和毛摳干凈來(lái)吃。秋季成熟，味甜?？梢耘菥疲部梢灾扑?。

30桑葚

桑樹(shù)的果實(shí)。味道酸酸甜甜，水分多，吃桑果會(huì)弄得嘴巴、舌頭和手面上黑紅黑紅的，用水都很難洗干凈，其實(shí)有種很簡(jiǎn)單的方法：就是用桑葉搓洗，非常容易去掉！

31野櫻桃

野櫻桃，也名車(chē)?yán)遄?。屬于薔薇科落葉喬木果樹(shù)，櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營(yíng)養(yǎng)豐富。

32野山楂

又叫野石榴，薔薇科植物山楂（或變種山里紅）的果實(shí)。冰糖葫蘆就是用它做的，不過(guò)野山楂果小皮薄一些，味道酸甜，不錯(cuò)的野果……

33山棯

味酸甜，夏日花開(kāi)，燦若紅霞，絢麗多彩；花期特長(zhǎng)，4月～9月，邊開(kāi)花邊結(jié)果。成熟果為紫黑色漿果，可食，也可釀酒，是鳥(niǎo)類(lèi)的天然食源。

34火棘

火棘又名救兵糧、救命糧、火把果、赤陽(yáng)子，薔薇科火棘屬常綠灌木或小喬木，果實(shí)存留枝頭甚久，味道甘甜苦澀，災(zāi)荒年間用來(lái)充饑，

35南酸棗

俗稱(chēng)“流涕棗”，土話叫“比弄(鼻膿)”。果核與果皮間有較薄白色果肉可食用，果肉酸中帶甜，靠果核處酸，感黏滑粘稠狀（鼻涕果）。果核的頂端有五小孔（五眼果、四眼果），核堅(jiān)硬。橢圓形或倒卵狀橢圓形，成熟時(shí)黃色，長(zhǎng)2.5-3厘米，徑約2厘米，果核長(zhǎng)2-2.5厘米，徑1.2-1.5厘米，頂端具5個(gè)小孔。

南酸棗的核

36刺苔

一種刺上面發(fā)的芽，把外面的皮撥掉，吃里面的莖。

37香椿芽

又叫椿木巔，家里屋邊椿樹(shù)很多，發(fā)的芽可以采下來(lái)，炒著吃，經(jīng)典的炒雞蛋。

7. 油茶果是什么樣子的

油茶果采收回來(lái)后，要堆漚6～7天，讓茶籽起后熟作用增加油分。抓緊晴天晾曬，攤開(kāi)翻曬，曬3～4天后，油茶籽自然開(kāi)裂，多數(shù)油茶籽能剝離，未分離的進(jìn)行人工分離，然后過(guò)篩揚(yáng)凈，繼續(xù)曬干，一般要曬12天，才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化成油脂。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好，可以提高出油率和茶油質(zhì)量。如果陰雨天無(wú)法及時(shí)曬干，應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上，厚約20厘米，每天翻動(dòng)1～2次，防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽，一遇晴天就及時(shí)翻曬。茶籽曬干后果殼重量比是1：2，曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏。經(jīng)過(guò)1～2個(gè)月后茶籽含油率達(dá)到最高時(shí)，復(fù)曬1～2天，這樣出油率高，油質(zhì)也好。　　

8. 油茶果樹(shù)圖片

2021年油茶果的價(jià)格大概在1.4元/斤至2.5元/斤。由于油茶生長(zhǎng)的氣候環(huán)境，和不同的油茶品種，之間的價(jià)格差距也是比較大的。

目前野生的油茶果比人工種植的貴的多，鮮果市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格在2塊~2.5/斤，而普通油茶果，市場(chǎng)價(jià)格在1.4元~1.8元/斤左右。

9. 紅花油茶果圖片

南方地區(qū)

1.溫度。大果紅花油茶可以生長(zhǎng)在1500～2500米的高海拔山區(qū)，抗寒能力強(qiáng)，在零下10℃的氣溫下也能正常開(kāi)花結(jié)實(shí)，溫度超過(guò)35℃，生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響，生長(zhǎng)停止，紅花油茶適宜生長(zhǎng)在年平均溫度8～16℃的山區(qū)和半山區(qū)。

2.光照。成年紅花油茶喜光照充足的環(huán)境，每日光照4小時(shí)以上才能正常開(kāi)花結(jié)實(shí)；但幼齡期忌曬，需要一定條件的遮蔭條件。

3.土壤。紅花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤，pH值4.5～7.0范圍內(nèi)都能生長(zhǎng)，以pH值5.0～6.5最適宜，堿性土壤和地下水位高的地方生長(zhǎng)不良。