1. 寧波高端餐飲茶油店

寧波特產(chǎn)不少，但是最具代表性的特產(chǎn)當(dāng)屬于梅山泥螺了，梅山泥螺是被提起最多的高頻特產(chǎn)，隨著梅山的開發(fā)建設(shè)，寧波泥螺深受當(dāng)?shù)厝讼矚g，被稱之為寧波特產(chǎn)也不足為過，其次是葛粉，板栗，茶葉，天麻，茶籽油，靈芝粉，木耳等這些都是寧波特產(chǎn)，

2. 寧波油茶基地

1、涼皮

涼皮子做工較復(fù)雜，即先將小麥面粉和成面團(tuán)，放在清水盆里用手搓洗，直到將淀粉全部洗出，只剩面筋。

然后將洗出的粉漿沉淀，倒掉清水，攪成糊狀，用平底大盤在滾水鍋中一張張涮熟，涼后切成條即成。而面筋則蒸熟后切成塊。兩者相配，加上醋、辣子、蒜等配料，便可食用了。

2、泡菜炒飯

材料：大米飯、韓式泡菜、培根、洋蔥、青紅甜椒、大蒜

調(diào)味料：鹽、雞精、胡椒粉

制法:一、泡菜切細(xì)，培根、洋蔥、青紅椒分別切小碎塊，蒜切片 二、鍋內(nèi)放油，七成熱時，依次放入大蒜、洋蔥、培根、泡菜、米飯翻炒均勻，加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味 三、加入青紅椒炒勻即可。

3、酸蘿卜老鴨湯

材料：老鴨1800克，酸蘿卜900克，老姜一塊，花椒四五粒。

1、老鴨子打整干凈，取出內(nèi)臟后切塊；酸蘿卜清水沖洗后切片，老姜拍爛待用。

2、將鴨塊倒入干鍋中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）

3、燒開后倒入炒好的鴨塊、蘿卜，加入備好的老姜、花椒。

經(jīng)典一些的做法是用燉鍋慢火煨上兩個半小時，不過平時為了方便用高壓鍋更快些，這里就用高壓鍋了。

4、仙湖米粉魚

仙湖米粉魚。仙湖米粉魚食江西新余特色美食之一。以草魚為主料，配上自制米粉，以、蔥、姜、雞精、胡椒粉、料酒調(diào)味后，用水煮過的荷葉包好，蒸制而成。仙湖米粉魚荷香魚嫩、造型美觀。

主料：草魚750克。配料：自制米粉100克，荷葉、蔥、姜、雞精、胡椒粉、料酒。制作工藝：魚肉切條，和鹽、味精、黃酒腌制3—5小時，荷葉水煮消毒后修成細(xì)條狀，將魚條拌米粉包好，蒸7—10分鐘即成。成菜特點(diǎn)：荷香魚嫩、造型美觀。

5、什錦煲

胡蘿卜、卷心菜、土豆、香腸，均切成片，鮮蘑、蝦仁少許。一起放入砂鍋中，加水煮熟。待砂鍋中的湯水稍沸后，加入茄汁、生粉，用勺子攪勻，再用文火煨20～30分鐘左右。注意茄汁不宜放得過多。

6、仙女湖特色青魚

特點(diǎn)

酸甜可口、形似鮮花。

原料

仙女湖草魚

制作方法

1、將魚宰殺去鱗，刮開去內(nèi)臟，再刮成兩片，將魚肉內(nèi)切十字花刀后，用蔥姜鹽腌制片刻，再擺回魚型，下鍋炸，第二次油溫七成時再炸，起鍋兌汁，澆在魚身上即可。

文化背景

相傳七仙女被玉帝派出的天兵天將捉拿回天庭的時候，七仙女對董郎難分難舍，在升空之際，將身上穿的羽衣扯下一片往空中一撒，后來這一大片羽毛幻化為仙女湖的99座島嶼，董郎思念愛妻甚深，用蘿卜雕刻出一個七仙女的形象，每次吃飯時都放在飯桌旁陪伴著他，好像七仙女還沒有離開他一樣。

7、北山油茶

北山村主要進(jìn)行油茶的初加工和細(xì)加工，現(xiàn)已有油茶種植和茶油生產(chǎn)、加工、銷售為一體的民營企業(yè)，擁有壓榨機(jī)、過濾機(jī)、脫色脫味脫水機(jī)等各生產(chǎn)工序的關(guān)鍵設(shè)備和先進(jìn)的茶油生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)山醇牌精煉茶油，保證了茶油質(zhì)量。產(chǎn)品經(jīng)省、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和省糧油質(zhì)檢部門多次抽查，均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。深受廣大用戶的好評，遠(yuǎn)銷北京、上海、西安、廣州、溫州、寧波、合肥、廣東廣西等中大型城市。

8、龍興鋪燈芯糕

以一季晚長條糯米、一極棉白糖和純真麻油為主要原料，配上桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陳皮等名貴中藥材，經(jīng)過炒米、磨粉、糕粉氣化、擦粉、筑糕、壓榨、切片、切絲等工序加工而成。特點(diǎn)：形似燈芯，色澤津潤潔白，糕條柔軟，條形整齊，棱角分明，甜而不膩，因?yàn)樗?0種名貴中藥材成分，所以還有順氣、活血、生津的作用。

9、冬筍咸肉絲

冬筍咸肉絲：龍虎山毛竹資源十分豐富，所以優(yōu)質(zhì)冬筍是龍虎山傳統(tǒng)的食用土特產(chǎn)品，它個大、飽滿、無蟲眼，筍肉色白鮮嫩，與新鮮肉或咸肉、雞蛋等做成菜肴，具有鮮、嫩、甜、爽的特點(diǎn)，成為天師家宴上的佳肴，位受青睞。這道菜就是用上等的冬筍切成絲，用開水稍許煮燙一會兒即撈上來，以去掉澀味，然后與咸肉絲合炒，可讓我們食欲大增。當(dāng)然龍虎山的小竹筍炒雪菜肉末也是一道極受歡迎的佳味.

10、貴溪燈芯糕

飲譽(yù)中外的貴溪燈芯糕已有800多年歷史，是江西四大名特糕點(diǎn)之一，清代為貢品，被乾隆皇帝譽(yù)為“京省弛名，獨(dú)此一家”，連年被評為省優(yōu)產(chǎn)品

3. 寧波茶飲品牌

地址→ 首南街道貞云橋日麗中路南部商務(wù)區(qū)5A6F地塊5A內(nèi)A1-9(泰金巷186號）

港式炸云吞/鮮蝦牛肉粿包粉/荔灣艇仔粥/冰室燒味雙拼飯/冰鎮(zhèn)咸檸七/冰鎮(zhèn)絲襪奶茶

前一天晚上特別想吃蜜汁叉燒飯，于是左挑右選決定來唔咁心喝一杯絲襪奶茶

靠河邊也有位置，夏天的傍晚坐坐實(shí)在是不錯的，但是蚊子太多了，建議姐妹們穿長褲！

沒有我想吃的蒸鳳爪于是點(diǎn)了「港式炸云吞」

四枚小云吞，個頭和小籠包差不多，配一碟醋，云吞的皮炸的夠脆，底下還是軟軟的，不會整個都炸的很硬，咬一口就能咬到Q彈?蝦肉[good]

吃茶餐廳當(dāng)然不會忘記我的寶貝腸粉咯「鮮蝦牛肉粿包粉」醬油已經(jīng)倒好了，料真滴不少 牛肉蝦仁豆芽生菜?還有雞蛋?裹在腸粉里，給了刀叉?來切，我看還是筷子最好用，牛肉挺嫩，口味是普普通通一般水平

「荔灣艇仔粥」懷念在廣州小巷子里排隊(duì)坐小板凳等著喝一碗艇仔粥? 的日子。油條和花生?缺一不可，滾燙砂鍋盛粥端上來，白粥還在滋滋響～放入小料，喝一口鮮咸剛好！是熟悉的味道。底下還藏著魚片和魚皮，到碗底還不忘刮干凈的粥 吃的時候要小心千萬別和我一樣被燙到[淚]

「冰室燒味雙拼飯」我想了一天的蜜汁叉燒飯當(dāng)然不能忘記！叉燒孤孤單單給它點(diǎn)一個燒鴨作伴（他們家還有三拼飯可以選！） 叉燒和燒鴨排排坐，旁邊還有一碟子青梅醬，輕輕挑一筷子嘗青梅醬，酸酸甜甜，是我的本命醬。

叉燒好甜，真的蜜汁真的入味，吃一口就想歡呼，叉燒就要甜甜的才對！不夠甜不配叫叉燒，油脂也早已不見，肥肉也是能大口嚼，好7 我為叉燒去站街。燒鴨就稍稍遜色了，微微有點(diǎn)油膩，鴨肉啃啃味道還行，但是我腦子里只有叉燒，燒鴨886[饞嘴]

「冰鎮(zhèn)絲襪奶茶」「冰鎮(zhèn)咸檸七」本想讓男朋友去隔壁新鮮打包一杯咖啡? 想了想還是給他點(diǎn)一杯比較好

「絲襪奶茶」的排場有點(diǎn)大，冰塊冰鎮(zhèn)的效果真不錯，可惜拿起來以后放不回去了[失望] 茶和奶的味道真滴棒！超級醇厚的奶茶～都給我點(diǎn)上。本以為「咸檸七」會被比下去，結(jié)果鹽漬青擰的味道一點(diǎn)都不遜色，我用勺子把青檸的汁擠出來！混合七喜一起，酸咸甜完美！

4. 寧波高端餐飲茶油店有哪些

品種通常有兩種選擇：一是經(jīng)專門烘炒的末茶；二是剛從茶樹上采下的幼嫩新梢，這可根據(jù)各人口味而定。

制作油茶的主要原料，一是茶葉，二是茶籽油（山茶油），三是配料：大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。

油茶湯：

武陵山區(qū)土家族人的油茶湯，制作十分考究。先將茶葉、粉絲、黃豆等物，用油炸過，加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡，再加蔥花、姜米等佐料，摻上燒沸的油湯，吃起來清香爽口：油茶湯冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，療饑醒酒，許多人四季不離，每日必飲。它是土家人待客的傳統(tǒng)民族飲料。

油茶湯對土家族人來說一日三餐少不了。它是一種似茶飲湯質(zhì)類的點(diǎn)心小吃，香、脆、滑、鮮，味美適口，提神解渴，是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛的風(fēng)味食品。

5. 寧波港式茶餐廳哪里好

魔指仙境是中國大陸地區(qū)頗有規(guī)模和實(shí)力的足浴公司，總部位于廈門，在上海，杭州，成都，重慶等地都有分公司。公司秉承樂無限樂分享的企業(yè)精神，已建立了一支具有高素質(zhì)，高水平的團(tuán)隊(duì)，公司鼓勵員工靈活性和創(chuàng)造性，依靠團(tuán)隊(duì)精神來達(dá)到目表。

6. 寧波好吃的茶餐廳

寧波十大頂級餐廳排行榜

1.小春日和·帝王蟹專門店

2.圣鹿西餐廳

3.海味世家·本味餐廳

4.Le Alians Restaurant

5.味上

6.cherie花事不舍廚房

7.犀牛私房

8.最上火鍋·鮮吧

9.魁 · 會席料理

10.鮨秋Sushi Aki