衡陽大山茶油(衡山茶油公司)
1. 衡山茶油公司
紅花油茶主要有:宛田紅花油茶小喬木,能耐極端低溫一7cc,局限分布在臨桂縣宛田;該品種小枝粗短,葉前端突出,葉緣有鋸齒,花深紅色,24月開花,果球褐色,向陽面紅色,紅色果掛滿樹非常美麗,所以既是油料樹,又是庭院綠化樹。果重30120g,種子9~16粒,湖南、江西、浙江、湖北引種后能開花結(jié)果。廣寧紅花油茶喬木直立性強,樹皮光滑,小枝粗壯光滑無毛,葉上部稍有鋸齒,花芽紅褐色,花艷紅色盆狀,2~4月開花,果實10月底成熟,單果重2001200g,每果出籽10~21粒,產(chǎn)量偏低,但出油率高達(dá)64.7%,適應(yīng)一5℃以上地區(qū)栽種。分布于廣東的廣寧、封開、清遠(yuǎn)、懷集,廣西的蒼梧、藤縣、賀州,福建的閩候縣等地,湖南、江西、浙江、湖北引種,能開花結(jié)果,贛南能正常開花結(jié)果,其他地方產(chǎn)量偏低。該品種既是油料樹又是庭院綠化好樹種。浙江紅花油茶常綠小喬木,樹皮灰白色,I1-卜長橢圓形,兩面光滑無毛,有短鋸齒,2月中旬~3月下旬開花,多為紅色,可入藥,果實9月底成熟,球形或桃形,果重26~160g,有種子7~10粒,含油率比普通油茶高出5%10%,分布于浙江的青田、開化、常山、龍泉,江西的玉山、德興、永豐、宜春,湖南的寧縣、衡山、武岡,湖北的恩施、來鳳等地。希望對你能有幫助
2. 衡山茶油公司地址
一、南岳手搟麻糖
南岳衡山以佛教聞名,以素食為主,南岳手搟麻糖是當(dāng)?shù)毓糯砀5呢暺分?。選用南岳高山壽米和南岳天然無污染泉水發(fā)酵而成,絕不添加任何防腐劑和白糖、蔗糖,從發(fā)酵到成型經(jīng)由十幾道純手工工藝制作完成,才得以保持其獨特的原生態(tài)風(fēng)味。香脆可口,入口即化,老少皆宜,實屬來岳祈福旅游的伴手禮。
二、觀音筍
觀音筍是農(nóng)歷二月十九日觀音娘娘生日前后出土的一種小筍,肉質(zhì)細(xì)嫩。鮮吃,味道鮮美;干吃尤有奇香。南岳山上的各尚、道士,對觀音筍的干吃方法,極為講究。選挖小筍,務(wù)在觀音菩薩生日前后幾天,擇其細(xì)嫩而肉厚者,先退去殼,用火煮沸,不至全熟;即取出曬干,然后放置茶油內(nèi),用壇貯藏,時間愈久,香味愈濃;取出吃時,加鹽椒少許,其味無比。不用油浸,用普通泡帛之法加工,也勝于其他一般干筍之味。觀音筍是寺觀招待賓客的佳肴。
三、南岳豆腐花
南岳的豆腐花,口感絕妙。雖然做工和其他地方的做工差不了多少,然而重要的是在原材料方面??蓜e看了那碗并不起眼的豆腐花,它可是做豆腐的師傅用精心挑選的上好黃豆,還有山上的甘甜的山泉做成的,嫩滑滑的,甜絲絲的,不忍心吃,可是不吃只會讓你更想吃。
3. 衡陽山茶油
湖南省茶油排名第一的就是常寧市,在2001年,常寧市就被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”,在2007年10月,我市的衡陽南天山茶油業(yè)有限公司生產(chǎn)的“香椿子”牌茶油,獲得了湖南省第二屆林產(chǎn)品博覽會金獎。
4. 衡山茶油公司簡介
衡山紅脆桃,石門草席,衡山早白薯,節(jié)節(jié)高,紅燒冬瓜,茶油土雞王,刮涼粉,糖醋脆皮魚,九龍李,南岳云霧茶,南岳霉豆腐,觀音筍、廣柑蜜桔、獼猴桃等。
5. 衡陽茶油公司
衡陽四件寶是以雁城四寶為主的西渡湖之酒(黃龍玉液)、南岳雁鵝菌、衡南鴿來香、南岳云霧茶。
1、西渡湖之酒
古稱酃酒,又名醽醁酒。湖南省衡陽縣西渡鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。是古老的傳統(tǒng)名酒。在北魏時就成為宮廷的貢酒。湖之酒選料精細(xì),工藝嚴(yán)謹(jǐn),采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)“貢米”、“麻矮糯”為原料。酒體金黃透明,濃郁香甜,人稱三香,即聞著清香,喝著甜香,斟后余香。
2、南岳雁鵝菌
南岳山上有菌數(shù)十種,唯有雁鵝菌是上品。雁鵝菌呈淺棕色,形狀如傘,小至銅錢,大至菜碗,均質(zhì)松肉肥,鮮嫩可口。下面、調(diào)湯、炒肉,也可把雁菌制成菌油,即把新鮮的雁菌,放在燒沸的茶油中炸熟,然后連同少許茶油用壇子貯藏起來。雁菌的成熟期為每年的農(nóng)歷三月和八月。
3、衡南鴿來香
是指系列熟食,包括:鴿來香乳鴿、鴿來香湘黃雞、鴿來香雨母鴨、鴿來香熟食小食品。
4、南岳云霧茶
南岳衡山特產(chǎn)云霧茶,久負(fù)盛名。南岳云霧高山茶滋味醇厚,香氣濃郁,純而不淡,濃而不澀,經(jīng)多次泡飲后,仍然湯色清澈、回味無窮。這里所產(chǎn)的南岳云霧茶造型優(yōu)美,香味濃郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列為貢品。
6. 衡東茶油廠
主料:豬五花肉重300g配料:糯米粉60g 粘米粉40g調(diào)料:燒米酒30g 食鹽5g 紅曲粉5g 八角粉2g助料:茶油20g歡迎來衡東吃正宗的衡東土菜~