1. 早餐吃茶油拌飯好嗎

山茶油可以直接生食拌菜，或用于拌飯等，也可以用于燉湯，炒菜食用。

山茶油是從油茶樹(shù)的茶籽去殼、粉碎、榨取而來(lái)，其中含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、茶多酚、皂苷、維生素E等，用于日常烹飪飲食，可以補(bǔ)充一定的膳食營(yíng)養(yǎng)。

2. 油茶可以當(dāng)早餐吃嗎

油茶，也叫茶子樹(shù)、茶油菜等，是油菜屬茶科小喬木植物，油菜所產(chǎn)的果實(shí)中的種子可以榨取茶油供人食用，茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)與橄欖油十分相似，是優(yōu)質(zhì)的食用油之一，而旦還可用于工業(yè)，前景較好，種植效益可觀。油茶的種值是一次種植，多年收益，除了向市場(chǎng)提供茶油之外，油茶全身都是寶。油茶果不僅能生產(chǎn)出純天然綠色保健的高檔食用油，而且是食品、制藥、化工以及化妝品工業(yè)的重要優(yōu)質(zhì)原料。

茶殼、茶麩可研制洗滌丶化妝、生物肥料等產(chǎn)品，提高附加值。油茶的生態(tài)效益。

3. 早餐油茶配什么

　　這家店的老板是一對(duì)夫妻，二十多年來(lái)如一日，每天早上不到六點(diǎn)就起床準(zhǔn)備早餐了。據(jù)老板娘所言，一早上麻花油茶就熬上十幾鍋，一直熱賣(mài)至臨近中午，要是顧客來(lái)得晚了，都可能趕不上喝了，因?yàn)橐呀?jīng)銷(xiāo)售一空。想想十多鍋的油茶，半天暢銷(xiāo)時(shí)間，就一個(gè)早餐店來(lái)說(shuō)，銷(xiāo)量相當(dāng)不錯(cuò)了，說(shuō)起利潤(rùn)，甚至都抵得上一家全天營(yíng)業(yè)的普通餐飲店。一年算下來(lái)，利潤(rùn)可觀。

4. 茶油拌飯?jiān)趺醋?/h2>

山油茶營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法比較多，這里說(shuō)幾種常見(jiàn)的吃法：茶油拌面，空腹吃；苦茶油拌飯，一勺醬油一勺苦茶油配米飯；茶油涼拌生雞蛋；茶油炒腰花等

5. 茶油拌粥吃好嗎

可以加入山茶油。

熬小米粥，為了防止糊鍋，也為了使小米粥更濃郁，在剛下入小米時(shí)，一定要注意攪拌，不要停。待轉(zhuǎn)小火后，就要?jiǎng)蛩贁嚢?。攪拌的目的是讓那鍋粥粘稠誘人，不斷地?cái)嚢柘滦∶字嘣絹?lái)越溫潤(rùn)粘稠，想得出這時(shí)入口是多么的令人神往。