茶油的市場變化趨勢(茶油市場前景分析)
1. 茶油市場前景分析
油茶屬小樹本,它耐寒耐旱,四川比較適合種植。前景肯定是可觀的,現(xiàn)在的人吃的東西都要求綠色健康環(huán)保,油茶的花好看可以供人們觀賞,果實炸出的油是綠色食品,營養(yǎng)豐富,是別具一格的油種。
它被稱為世界上四個最大的木本植物油,它是一種高級食用油,目前的銷售價格一般在一公斤六十元以上,高檔茶油甚至賣到三四百元一斤,因此種植前景相當(dāng)可觀。
2. 茶油市場前景分析論文
1、原材料不同
豬油:豬油是豬肉的脂肪經(jīng)過提煉得到的,豬油在常溫下是液態(tài),低溫下凝固是乳白色的固態(tài)油脂。
植物油:常見的植物有橄欖油、茶油、菜籽油,這些植物油是植物的果實經(jīng)過提煉得到的油,油體是比較純凈的。
2、成分不同
豬油:豬油中含有豐富的飽和脂肪酸、膽固醇,豬油的能量比較高,可以滿足人體每天所需的一部分能量。
植物油:植物油中含有豐富的不飽和酸,還有維生素,還有不少植物固醇,植物固醇可以阻止身體吸收膽固醇。
3、功效不同
豬油:豬油是動物油脂,可以為身體提供源源不斷的能量,并且對于身體和皮膚的干燥有一定的緩解作用,因為成分的原因還可以為身體解毒。
植物油:植物油中有亞油酸,人體需要亞油酸但是不能自己合成,亞油酸對身體發(fā)育有很好的療效,經(jīng)常吃對身體很有好處。
4、適合人群
豬油:豬油對厭食癥有很好的治療效果,如果小孩、孕婦胃口不佳可以用豬油做的菜來調(diào)動胃口,豬油有通便的功效,便秘的人也可以經(jīng)常用豬油做菜。
植物油:植物油幾乎是老少皆宜,而且因為有降血壓的功效,植物油還很適合“三高”人群食用,并且因為植物油里含有不飽和脂肪酸還可以預(yù)防心腦血管疾病。
5、提倡以植物油為主
動物性和植物性油脂中所含的脂肪酸的種類不同,對健康的影響也不同。
豬油禁忌與副作用
豬油、牛油不宜用于涼拌和炸食。用它調(diào)味的食品要趁熱食用,放涼后會有一種油腥氣,影響人的食欲。動物油熱量高、膽固醇高,故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動物油也不要過量。很多奶油制品含有大量的糖,所以也不宜吃得太多,糖尿病患者也應(yīng)注意。
3. 茶油市場前景分析圖
說實話,不看好!第一,現(xiàn)在種油茶都冠上了扶貧的帽子,有夸大種植好處之嫌,第二,好多資本進入,有壟斷做大之勢,第三,現(xiàn)在的油茶都是嫁接的,品質(zhì)不再是以前的了,第四,茶油本來就不是家居的主要油品。個人意見。
4. 現(xiàn)茶油的市場行情
價格大概在70到100左右。
市場上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同,其價格也相差不少,對山茶油知識欠缺的消費者,稍不留神就上當(dāng)受騙。
精煉壓榨山茶油的得油率約為92%,原料成本價至少56.5元/500克;精煉浸出山茶油的得油率約為85%,成本價至少為38.53元/500克。
根據(jù)成本測算,低于80元/500克的壓榨山茶油慎買,低于60元/500克的浸出山茶油慎買。
5. 茶油的市場
油茶種植3年結(jié)果,第7年進入豐產(chǎn)期,管理到位的話一顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤左右,而油茶果的出油部位主要是油茶籽,曬成干油茶籽后約2-4公斤,每畝大概可種植90株油茶樹,每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,如果按出油率23%來算,平均每畝可產(chǎn)油35-45公斤左右。茶油市場價格按70-120元/斤算,種植10畝油茶樹年利潤在5.6-19萬元左右。
若出油率按40%算,種植10畝油茶樹年利潤在9.8-33萬左右。
6. 我國茶油市場前景
感覺挺不錯的,茶油較香,做成的小吃應(yīng)該又美味又健康,應(yīng)該有前途
7. 茶油市場前景分析報告
山茶油系列產(chǎn)品的研發(fā),以有機食用山茶油為主導(dǎo),加工植物油脂茶油、食用、藥用、化妝用品
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