1. 肉骨茶油條怎么吃

肉骨茶是閩南及閩粵毗鄰的城鄉(xiāng)人民的一種獨(dú)特飲茶風(fēng)俗，并由老輩華僑傳到海外，成了現(xiàn)在新加坡等東南亞地區(qū)的風(fēng)味小吃。 肉骨茶，就是邊吃豬排骨邊飲茶。肉骨選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮排骨，然后加入各種佐料，燉得爛熟，有的還加進(jìn)滋補(bǔ)身體的名貴藥材。茶客入座，店主便端上熱氣騰騰的大碗鮮湯，碗中有五、六塊排骨，加一碗香噴噴的白米飯，還有一盤切成寸把長(zhǎng)的油條，茶客根據(jù)各自口味，可加入胡椒粉、醋、鹽等調(diào)味品。然后，邊吃肉骨邊飲茶，而且茶類多是福建名茶鐵觀音、烏龍茶，滋味濃醇，馨香入肺，既是飲料，又是食品。 肉骨茶做法 材料: 香料 (用紗布袋包好) : 桂皮棒

1 根 丁香 4 - 5 粒 白胡椒粒 1茶匙 枸杞子 1大匙 八角

2 粒 豬排骨 500克 (1 磅) 蒜頭(無(wú)須去皮) 2 大粒 黑醬油 1大匙 水 6 -7 杯 鹽 1大匙 生菜 1 - 2 片 (洗凈, 分開) 將肉骨，香料包和蒜頭放入一個(gè)大鍋內(nèi)。把水倒入鍋內(nèi)后將它煮開。撇去湯表面的渣滓，加入醬油和鹽后改用小火煮至肉軟。 先把生菜放進(jìn)碗內(nèi)墊底，再把肉骨和湯兜入碗里。配上白飯和沾有醬油的切片紅辣椒一起吃。 p/s:香料包不只可用于調(diào)味這道美味可口的福建式湯頭，它同時(shí)也可充當(dāng)其它道菜菜肴的調(diào)味料, 配與香料如: 八角、桂皮棒、丁香、芫荽 (香菜)、小茴香和大茴香。肉骨茶也有潮州式的煮法，其湯頭清淡、材料簡(jiǎn)單，只須蒜頭、胡椒和醬青(生抽).

2. 肉骨茶的吃法

主料

豬排骨300克

輔料

蔥花適量 姜3片 蒜4瓣

配料

肉骨茶料包1包 生抽20毫升 老抽5毫升 蠔油10毫升 白胡椒粉2克

1、排骨處理干凈，砍成長(zhǎng)條，放在水里煮至開，倒去水，把排骨洗干凈。

2、鍋中重新加熱水煮開。3、加入肉骨茶包煮幾分鐘。4、蒜去皮拍碎，姜切成片。5、把生抽、蠔油、老抽、白胡椒粉調(diào)成汁。6、把上一步調(diào)的汁和蒜、姜加入鍋中，蓋上鍋蓋中小火煮2個(gè)小時(shí)。

7、根據(jù)自己口味加入胡椒粉和鹽，撒上蔥花即可。

小竅門

1.加入蘿卜或者青菜味道更好。

3. 茶油瘦肉湯

食材

水豆腐

300g

鮮紅椒

半顆

姜

少量

小香蔥

適量

茶油

適量

鹽

適量

方法/步驟分步閱讀

1/5

買回來(lái)的水豆腐放涼，潷干水分；

2/5

鮮紅椒洗凈、去籽、切成米粒?。唤谐擅琢６。恍∠闶[切成末；

3/5

坐鍋放底油，加辣椒丁、姜丁，小火煸出香味后加水，轉(zhuǎn)大火煮；

4/5

水煮開后，加入水豆腐，輕輕把水豆腐稍微弄碎，大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火，加鹽調(diào)味即可出鍋；

5/5

豆腐湯出鍋后，撒上香蔥末，用湯勺攪拌均勻即可開吃。

4. 肉骨茶油條怎么吃最好

?第二十一屆美食節(jié)時(shí)間

2021.11.19-2021.12.5

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?門票

免費(fèi)?噠 不需要購(gòu)買門票

-

?交通

1.拱北口岸坐的士MOP75(我行李太多坐的士)

2.有免費(fèi)穿梭巴士?(南灣國(guó)際銀行/黑紗環(huán)市場(chǎng)街/氹仔成都街/關(guān)閘廣場(chǎng))

?服務(wù)時(shí)間:星期一至四17:00-23:30

星期五至日15:00-凌晨12:30

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?美食

種類很多有肉骨茶 芝士牛肉漢堡? 薯?xiàng)l? 奶茶? 五彩斑斕的雪糕? 羊排 豬排骨 紅豆餅 螃蟹?? 小龍蝦? 雙皮奶 舒芙蕾 茶飲 粵菜 串串 印度飛餅 墨西哥薄餅 龍卷風(fēng)馬鈴薯片 西班牙油條 糖水…真的炒雞多選擇 來(lái)這里就能吃到世界各國(guó)的美食

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??現(xiàn)場(chǎng)只能線上支付 不收現(xiàn)金哦

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?用餐

現(xiàn)場(chǎng)用餐區(qū)很大 提供充足的桌椅 買完想吃的美食可以去用餐區(qū)用餐哦(吃完需要自己收拾一下 周邊很多大垃圾桶噠)

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?地址

西灣湖廣場(chǎng)(觀光塔前)

5. 肉油茶的做法

喝油茶是瑤族、侗族等民族的傳統(tǒng)食物,常被用來(lái)招待客人。喝油茶又叫打油茶。

一般有五道工序——

一是做陰米：先把糯米浸脹，然后用甑蒸熟，曬干或晾干后，用碓舂扁即成。

二是做茶餅：每年春夏，把新茶芽采回家，放在開水鍋里滾一下，

再舀出來(lái)澆上米湯水，然后團(tuán)捏成餅狀，曬干即成。

6. 肉骨茶油條怎么吃好吃

第一次到新加坡的推薦行程

D1 晚上抵達(dá)新加坡

D2 標(biāo)志性景點(diǎn)打卡

魚尾獅像

說(shuō)起新加坡，相信大家都會(huì)不約而同的想起魚尾獅。魚尾獅是新加坡的標(biāo)志和象征，在新加坡國(guó)內(nèi)共有3座魚尾獅，而最受歡迎和最多人觀賞的那座在濱海灣區(qū)。魚尾獅高8.6米、重70噸，口中還會(huì)噴出沖力強(qiáng)勁的水柱，有不少人會(huì)在拍照的時(shí)候把嘴張開，用借位的錯(cuò)覺(jué)拍攝出魚尾獅吐出的水接入自己的口中，象征自己會(huì)獲得財(cái)富。

地址：1 Fullerton Square, Singapore 049178?

前往方法：坐MRT到Raffles Place步行約 10 分鐘

開放時(shí)間：24小時(shí)

濱海灣花園：美輪美奐

濱海灣花園（Gardens by the bay）是很多人的不二選擇，一日未親眼看到，都不敢相信花園竟可如此美麗。一株株約25-50公尺的「擎天樹」參天而立，如果你喜歡拍攝花的姿態(tài)就要白天前來(lái)，晚上在迷人燈光的映照下，花園又有另一浪漫景象。在超級(jí)樹的園區(qū)內(nèi)觀賞不需要收費(fèi)，但冷室區(qū)和空中步道就會(huì)收費(fèi)。

地址：18 Marina Gardens Drive, Singapore

2個(gè)冷室入場(chǎng)費(fèi)：成人SGD28，小童SGD28（約人民幣140元）

空中步道入場(chǎng)費(fèi)：成人SGD5（約人民幣25元），小童SGD3（約人民幣15元）

露天花園：05:00 – 02:00

前往方法：坐地鐵至 Bayfront 站，步行約 10 分鐘。

Singapore Flyer：超大摩天輪

Singapore Flyer摩天輪比起倫敦的London Eye還要高三十米，是一座巨型的觀景摩天輪。摩天輪有28個(gè)客艙，每一個(gè)都猶如巴士一般大，可容納28人。乘坐摩天輪時(shí)長(zhǎng)約30分鐘，乘客可飽覽新加坡全島的景色，從高空欣賞濱海灣、新加坡河等著名景點(diǎn)，甚至可遠(yuǎn)眺至馬來(lái)西亞及印度尼西亞！

地址：30, Raffles Avenue, Marina Bay, Singapore 039803

入場(chǎng)費(fèi)：成人SGD33（約人民幣165元），小童SGD21（約人民幣105元）

開放時(shí)間：08:30–22:30

前往方法：坐地鐵到寶龍坊地鐵站下車，使用出口A 并沿著藍(lán)色行人指示牌步行5分鐘。

克拉克碼頭：河畔餐飲娛樂(lè)天堂

克拉克碼頭（Clarke Quay）的前身是裝卸貨物的碼頭，但如今已經(jīng)成了當(dāng)?shù)厝撕陀慰蛡兌枷矚g去的河畔餐飲娛樂(lè)天堂。在這里可以購(gòu)物，到酒吧喝酒，吃地道美食，乘游船欣賞新加坡河岸的城市風(fēng)光，有點(diǎn)像尖沙咀維多利亞港一帶的酒吧街。另外，每逢星期日，克拉克碼頭就會(huì)成為跳蚤市場(chǎng)，大家不妨前來(lái)逛逛，看看會(huì)不會(huì)淘到寶物。

地址：Clarke Quay, 3 River Valley Road, Singapore 179024

開放時(shí)間：星期一至五11 :00- 24:00，星期六11 :00- 01:00，星期日11 :00- 02:00

前往方法：坐MRT到Clarke Quay站，在C 出口朝碼頭方向步行約5分鐘

D3 吃飽了去圣淘沙high一天！

松發(fā)肉骨茶：新加坡地道美食

肉骨茶是新加坡其中一項(xiàng)必吃的地道菜，在大街小巷都能找到賣肉骨茶的店。松發(fā)肉骨茶則是開了近50年的老店，有很多分店。一碗肉骨茶大約是SGD9 (約人民幣43元)，店員會(huì)建議你叫一份油條一起吃。肉骨茶有很濃的胡椒味，蓋過(guò)了原本以為會(huì)很濃的藥材味。排骨肉很腍不會(huì)渣，值得推薦。

地址：11 New Bridge Road #01-01, Singapore 059383

前往方法：坐地鐵到Clarke Quay站E出口

營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期二至星期六 9:00 am – 9:15 pm，星期日 8:30 am – 9:15 pm，星期一休息

圣淘沙

圣淘沙（Sentosa）是一個(gè)老少皆宜的樂(lè)園，樂(lè)園分為4區(qū)，有多達(dá)36個(gè)不同類型的景點(diǎn)。英比奧山頂景區(qū)是全新刺激的聚集地，冒險(xiǎn)者、大自然愛(ài)好者或歷史迷都可以在這里找到樂(lè)趣！熱愛(ài)陽(yáng)光與海灘的你可以盡情玩樂(lè)水上運(yùn)動(dòng)，或是欣賞奇幻的海底世界，與海豚親密接觸。

地址：Santosa Island, Santosa, Singapore

基本入場(chǎng)費(fèi)：SGD4（約人民幣20元），園內(nèi)不同景點(diǎn)有不同收費(fèi)。

前往方法：坐地鐵到Habourfront站，再依站里指示牌前往港灣巴士轉(zhuǎn)換站，換乘橙色的圣淘沙巴士。

D4 新加坡環(huán)球影城

亞坤咖椰土司 ：地道早餐

亞坤可說(shuō)是無(wú)人不曉，在新加坡就有許多間分店。一份咖椰烤面包、兩個(gè)半生熟蛋沾上醬油、搭配一杯黑咖啡就是新加坡本地人最愛(ài)的早點(diǎn)。亞坤以咖央多士聞名，特制的淺褐色面包經(jīng)烘烤后香又脆，涂上咖椰醬和牛油實(shí)在是人間美味。如果你愛(ài)咖椰醬的話更可以買一罐回家慢慢享用！

地址：#01-01, Far East Square, 18, China Street , China Town, Singapore 049560

開放時(shí)間：07:30 – 19:00

前往方法：坐地鐵到Raffles Place站步行約十分鐘

新加坡環(huán)球影城

新加坡的環(huán)球影城與大阪的環(huán)球影城有一些的區(qū)別，最主要的不同之處就是有部分游戲和角色都是新加坡獨(dú)有的！建議大家一定要玩「大空堡壘雙軌過(guò)山車」，來(lái)個(gè)人類與異形的高速對(duì)決?！缸冃谓饎?D對(duì)決之終極戰(zhàn)斗」和「神鬼傳奇The Mummy」都是刺激的機(jī)動(dòng)游戲！

地址：8 Artillery Avenue, Sentosa Island, Singapore

入場(chǎng)費(fèi)：星期一至五 成人SGD66，兒童SGD48，長(zhǎng)者SGD32；星期六日、假日前夕及旅游旺季成人SGD72（約人民幣361元），兒童SGD52（約人民幣261元）

開放時(shí)間：09:00 – 19:00 (周六、周日和公眾假期開放至20:00)

前往方式：在怡豐城(Vivo City)三樓搭乘圣淘沙捷運(yùn)進(jìn)入圣淘沙名勝世界或通過(guò)步行棧道，即可抵達(dá)圣淘沙環(huán)球影城。

珍寶海鮮樓：必食辣椒蟹

新加坡的珍寶海鮮樓一看名字就知道是以海鮮做賣點(diǎn)，招牌菜有新加坡必吃的美食辣椒蟹，不過(guò)珍寶海鮮樓除了味道超贊之外，它的位置也非常好，坐落在新加坡河河畔，可以一邊欣賞夜景，一邊品嘗美食。

地址：#01-01/02, Riverside Point, 30, Merchant Road , Clarke Quay, Singapore

開放時(shí)間：12:00 – 24:00

前往方法：坐地鐵到Clarke Quay步行10至15分鐘

D5 血拼完回家！

濱海灣金沙購(gòu)物商城：血拼圣地

濱海灣金沙購(gòu)物商城（ The Shoppes at Marina Bay Sands ）是新加坡規(guī)模超大的購(gòu)物中心，就在濱海灣金沙酒店附近，走五分鐘即可到達(dá)。商城坐擁各大品牌，名店林立，也有不同風(fēng)味菜式的食店。

其中令人注目的便是Louis Vuitton的旗艦店，建筑外形別具特色。特別的是商城內(nèi)部還有一條室內(nèi)運(yùn)河，乘坐在小舟上穿梭在不同的購(gòu)物區(qū)，購(gòu)物的同時(shí)更添樂(lè)趣。

地址：10 Bayfront Avenue, Singapore 018956

前往方法：坐地鐵到Bayfront站下車