1. 井岡山茶油有限公司

一根燈芯

在井岡山斗爭(zhēng)時(shí)期，由于敵人對(duì)革命根據(jù)地實(shí)行經(jīng)濟(jì)封鎖，服裝、彈藥、糧食、油鹽都很困難。

就拿油來(lái)說(shuō)，煮菜要用油，點(diǎn)燈要用油，山上產(chǎn)的茶油，也不太多，紅軍下山打土豪搞到一點(diǎn)油，也就更為珍貴。

在那艱苦斗爭(zhēng)的日子里，毛委員號(hào)召全體軍民，厲行節(jié)約，并向全軍宣布了一個(gè)關(guān)于用油燈的規(guī)定，規(guī)定的內(nèi)容大致是：團(tuán)、營(yíng)、連部晚上辦公時(shí)用一盞燈，可點(diǎn)三根燈芯，辦完公要熄掉，連部會(huì)留一盞燈作帶班、查哨用，只準(zhǔn)點(diǎn)一根燈芯。

毛委員就是一個(gè)帶頭厲行節(jié)約的模范執(zhí)行者。

他當(dāng)時(shí)住在茨坪舊居時(shí)，本來(lái)可點(diǎn)三根燈芯，但他一直用一根燈芯辦公、看書、寫文章，還常常忙到深夜。

就是在這樣的燈光下，毛委員在井岡山寫下了《中國(guó)的紅色政權(quán)為什么能夠存在？》和《井岡山的斗爭(zhēng)》等光輝著作，這兩篇偉大的著作不但指導(dǎo)了當(dāng)時(shí)根據(jù)地的斗爭(zhēng)，也是中國(guó)革命歷史上極光輝的著作，為指導(dǎo)中國(guó)革命、奪取全國(guó)勝利起了積極的作用

2. 井岡山茶油有限公司電話

1、炒石雞石雞是井岡山特有的一種蛙類，特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)嫩。因石雞生長(zhǎng)在高山峽谷、小溪旁，捕捉頗為不易，且有石雞的地方，往往在毒蛇出沒(méi)，故此菜比較珍貴。

2、蘭花小竹筍這也是用井岡山特有的原料小竹筍作原料的一道地方菜，出鍋后擺成蘭花形，其特點(diǎn)是常吃不膩。

3、石耳燉武山雞石耳，是井岡山的山珍；武山雞，是井岡山下武山特有的一種雞種，石耳燉武山雞，味道鮮美，特別為婦女所歡迎。

4、紅燒狗肉將狗裉毛洗凈后，懸于稻草火上烤至金黃色，然后將狗肉入鍋用茶油爆炒到斷血水，放入蔥姜、八角、桂皮，舀入清水，放在文火上燉燜，待燉熟后盛入盤中。

5、蓮花血鴨蓮花血鴨是井岡山特色美食，將嫩活鴨與干紅椒、大蒜瓣等一起煸炒。色澤紫紅，香辣可口，鮮嫩無(wú)比。

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4. 綠源井岡有機(jī)山茶油

目前市面上有很多食用油的分類，可以說(shuō)讓很多消費(fèi)者選的是眼花繚亂，如果說(shuō)你想吃一些質(zhì)量好，營(yíng)養(yǎng)高的選擇山茶油，山茶油的功效，是目前所有食用油最好的，像綠源井岡，你可以多加選擇，但是購(gòu)買的時(shí)候一定要慎重，因?yàn)楝F(xiàn)在市面上有很多假的

5. 井岡山食用油公司

食材：

蘿卜20斤、鹽巴200克、醋30克、白糖100克、辣椒粉15克、白芝麻1小把

井岡山蘿卜干的做法：

1、先準(zhǔn)備好大蘿卜，然后再將大蘿卜洗干凈后對(duì)半切開(kāi)，再切成小細(xì)條狀。蘿卜條別切太大，也別太細(xì)。我們蘇北這兒這種紅皮的水蘿卜比其他蘿卜便宜，所以我們腌蘿卜干都會(huì)用這種蘿卜腌制。

2、將所有的蘿卜都這樣切好，然后放入盆里或者腌菜缸里，撒入鹽巴大概抓勻放一小時(shí)。

3、然后鹽稍微融化了一些，再搓揉一會(huì)兒。搓好后腌上1天，注意鹽可不能太少，太少擱不住，容易發(fā)黏。

4、腌出水分來(lái)，將蘿卜干撈出來(lái)，放在竹籮上曬一天。注意腌蘿卜干的水可不要倒掉，到了晚上就派上用場(chǎng)了。

5、到了晚上，要將曬過(guò)的蘿卜干繼續(xù)放在鹽水缸里抓勻繼續(xù)腌制。

6、第二天，繼續(xù)取出來(lái)放在竹籮上曬上一天。太陽(yáng)充足的話，曬上2天就差不多了，不過(guò)第二天晚上就可以不用再放鹽水缸里了。

7、我們今天這款蘿卜干別曬得太干，曬得差不多就可以加調(diào)料保存了。

8、接下來(lái)我們就要加調(diào)料讓蘿卜干更加美味的程序了。將蘿卜干都切成丁狀，別切太小，比花生米大就行了。

9、碗中放入白芝麻、辣椒粉，澆入燒熱的食用油“滋”一下，調(diào)拌均勻后，再加入醋和少許生抽調(diào)勻。

10、選一個(gè)大碗，將蘿卜干里倒入調(diào)料調(diào)拌均勻腌上2個(gè)小時(shí)，這道蘿卜干經(jīng)過(guò)三天的多道程序就做好可以開(kāi)吃了。

6. 井岡山江茶茶業(yè)有限公司

新疆最多  單單新疆就有 吐魯番，石河子，庫(kù)爾勒，阿克蘇，安徽的馬鞍山 。

貴州的六盤水。

河北的秦皇島 石家莊。

河南的駐馬店，三門峽。

江蘇的連云港，張家港。

江西的景德鎮(zhèn) 井岡山。

黑空江的哈爾濱，佳木斯，牡丹江。

四川的攀枝花。

西藏的日客則。

青海是格爾木。還有很多很多

7. 井岡山茶油有限公司官網(wǎng)

井岡山上南瓜香

井岡山革命斗爭(zhēng)時(shí)期，根據(jù)地物資嚴(yán)重匱乏。為解決糧食嚴(yán)重不足的問(wèn)題，根據(jù)地軍民就以南瓜替代主糧。戰(zhàn)士們想方設(shè)法收集南瓜籽，有的還跑到破屋、大隴、黃坳等很遠(yuǎn)的地方去收集。收到種子后大家滿山遍野種南瓜。

小井紅軍醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)、醫(yī)護(hù)人員和傷病員也積極行動(dòng)起來(lái)種南瓜，任務(wù)是每人四株。一些重傷員無(wú)法完成任務(wù)，輕傷病員就幫著分擔(dān)。

有個(gè)姓趙的排長(zhǎng)，腿部負(fù)了重傷，護(hù)士不讓他出來(lái)，但他硬拿著拐杖，一拐一拐地爬上山坡，幫別人點(diǎn)籽澆水。一位連長(zhǎng)傷很重，躺在床上不能動(dòng)，便把通信員叫到床邊，鄭重地交代:“我現(xiàn)在動(dòng)不了，請(qǐng)你代我種好四株南瓜。”通信員笑著說(shuō):“我已經(jīng)種了十株，算上連長(zhǎng)的份，已超額完成任務(wù)。”

山上的老百姓看見(jiàn)紅軍種南瓜，稱贊道:“只聽(tīng)說(shuō)當(dāng)兵吃糧，按月發(fā)餉，但沒(méi)有聽(tīng)過(guò)當(dāng)兵的種糧，這樣的部隊(duì)真是頭一次見(jiàn)到?！辈痪茫瑧?zhàn)士們種的南瓜開(kāi)始長(zhǎng)葉了，南瓜苗順著山坡往上爬。

戰(zhàn)士們經(jīng)常去拔草、捉蟲、澆肥，根本用不著領(lǐng)導(dǎo)吩咐。有時(shí)執(zhí)行任務(wù)回來(lái)，也要到山坡上看看自己種的南瓜長(zhǎng)得怎么樣。如果部隊(duì)下山執(zhí)行任務(wù)，出去的時(shí)間比較久，當(dāng)?shù)乇﹦?dòng)隊(duì)員和兒童團(tuán)員就主動(dòng)幫忙管理南瓜。

秋天到了，戰(zhàn)士們種的南瓜長(zhǎng)得又大又好，有的一個(gè)就有四五十斤重。

有的連在豐收時(shí)，還專門開(kāi)了慶豐大會(huì)，在最大的幾個(gè)南瓜上貼上紅紙，上面寫上這個(gè)南瓜是哪個(gè)班、排和個(gè)人種的，以示表?yè)P(yáng)。當(dāng)時(shí)在紅軍中傳唱的歌謠“紅米飯，南瓜湯……秋茄子，味道香，餐餐吃得精打光”也一直流傳到了今天。

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在井岡山斗爭(zhēng)時(shí)期，由于敵人對(duì)革命根據(jù)地實(shí)行經(jīng)濟(jì)封鎖，服裝、彈藥、糧食、油鹽都很困難。就拿油來(lái)說(shuō)，煮菜要用油，點(diǎn)燈要用油，山上產(chǎn)的茶油，也不太多，紅軍下山打土豪搞到一點(diǎn)油，也就更為珍貴。

在那艱苦斗爭(zhēng)的日子里，毛委員號(hào)召全體軍民，厲行節(jié)約，并向全軍宣布了一個(gè)關(guān)于用油燈的規(guī)定，規(guī)定的內(nèi)容大致是：團(tuán)、營(yíng)、連部晚上辦公時(shí)用一盞燈，可點(diǎn)三根燈芯，辦完公要熄掉，連部會(huì)留一盞燈作帶班、查哨用，只準(zhǔn)點(diǎn)一根燈芯。毛委員就是一個(gè)帶頭厲行節(jié)約的模范執(zhí)行者。他當(dāng)時(shí)住在茨坪舊居時(shí)，本來(lái)可點(diǎn)三根燈芯，但他一直用一根燈芯辦公、看書、寫文章，還常常忙到深夜。就是在這樣的燈光下，毛委員在井岡山寫下了《中國(guó)的紅色政權(quán)為什么能夠存在？》和《井岡山的斗爭(zhēng)》等光輝著作，這兩篇偉大的著作不但指導(dǎo)了當(dāng)時(shí)根據(jù)地的斗爭(zhēng)，也是中國(guó)革命歷史上極光輝的著作，為指導(dǎo)中國(guó)革命、奪取全國(guó)勝利起了積極的作用。