茶果還是茶油果(茶油果百度百科)
1. 茶油果百度百科
茶油果的價格和它的成品價格相差很大,的確如此,一斤茶油果大約1.8元,而一斤茶油籽油一般在50元一斤左右,在某些地區(qū)甚至能賣到高達80元一斤呢!到底為什么會有如此懸殊的價格呢?原因就在于這不可多得的茶油籽油上。
茶油籽油是一種優(yōu)質(zhì)的食用油,它遠比其它植物油更容易被人體吸收,而且用它炒菜不會很油膩還能最大程度地保留食物本身的營養(yǎng)和口感,它還含有豐富的維生素,保質(zhì)期還長,是一種很有價值的優(yōu)質(zhì)食用油呢。
2. 油茶是什么果
油茶果一般是綠色的哦
3. 什么叫油茶果
油茶果的果仁又苦又澀,是不能吃的。
吃了會有中毒的危險。我們小的時候。用榨過油的茶餅弄細,用在我們門前小河里毒魚。把魚炒吃,都有一種苦味。但是,魚是能吃的。果仁千萬不能吃。4. 油茶果簡介
油茶是一種經(jīng)濟價值較高的木本油料作物,其中茶籽含有豐富的油脂,是加工茶油的主要原料。油茶果由油茶果殼和茶籽組成,進行油料加工前一項重要工序是進行油茶果殼與茶籽分離,即需要進行脫殼清選處理。隨著我國油茶產(chǎn)化迅速發(fā)展,油茶機械化脫殼清選需求強烈。
鮮果剛采摘下來含水率較高,如不及時脫殼易霉變,影響油茶籽后續(xù)的干燥、儲存和加工,需在油茶果采摘后進行脫殼處理。
目前,針對油茶鮮果脫殼清選方法,一是采用將大小茶果直接進行脫殼清選處理,脫凈率低,對油茶籽損傷大,損失率高。
二是將采收后的油茶鮮果進行晾曬或機械烘干自然開裂后再進行機械清選或人工清選,存在占用晾曬場地大
5. 油茶果的作用
油茶果主要的用途就是用里面的種子來榨油,它榨出來的油脂營養(yǎng)豐富、色澤清亮、耐貯藏且香味濃郁,聞起來有一股酥油香氣,主要功能是食用,還能用來美容。
不過雖然這種樹結(jié)果多,但由于出油量不是很高,100斤油茶果大概只能榨出10來斤油,費時費力,所以在以前它也不是太能引起人們重視,特別在農(nóng)村是很不起眼的。
油茶樹是茶科的一種常綠小喬木,喜歡溫暖環(huán)境,怕寒冷,一般生長在亞熱帶地區(qū),要求年平均氣溫16~18℃,野生樹種在我國南方分布較為廣泛,主要集中于湖南、浙江、江西等省市,生于高山及丘陵地帶,油茶樹是花果同株植物,在采摘茶果的同時,有的上面還掛著一些漂亮的茶花。
6. 油茶果是干什么的
茶麩也叫茶粕、茶籽餅,顆粒呈紫褐色,是油茶籽經(jīng)榨油后的渣餅,有效成分是皂角甙素,也是一種植物源農(nóng)藥,用于洗滌化工,機器除銹等。
茶麩中含有茶皂素、蛋白質(zhì)、油量、天然茶多酚,是一種天然的洗護用品。在上世紀六、七十年代以前,老一輩都是直接用茶麩熬水洗頭。
茶麩功效:
它的去污能力強,沒有化學(xué)成分傷害頭發(fā),不但能洗發(fā)還具有護發(fā)功效,具有止癢、去屑、殺菌和防脫發(fā)的功能,是一種綠色純天然的洗發(fā)護法用品。
具有清潔的作用,可以去屑止癢,有一定的防脫作用。另外,茶麩具有一定的生發(fā)作用,能使白發(fā)變黑。
7. 油茶果是什么東西
油茶果。
主要的用途就是用里面的種子來榨油,它榨出來的油脂營養(yǎng)豐富、色澤清亮、耐貯藏且香味濃郁,聞起來有一股酥油香氣,主要功能是食用,還能用來美容。
不過雖然這種樹結(jié)果多,但由于出油量不是很高,100斤油茶果大概只能榨出10來斤油,費時費力,所以在以前它也不是太能引起人們重視,特別在農(nóng)村是很不起眼的。
8. 茶油果是茶樹的果實嗎
實際山茶油和山柚油是同一種油,山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q為山柚油。山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。
山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。