茶油煲雞做法視頻(油茶雞煲的做法)
1. 油茶雞煲的做法
好吃的:
燒餅、格拉條、傻湯、油茶、豆腐腦、淡馬虎、烤紅薯、炸龍蝦、雞煲鴨煲。
好玩的:
人文景觀:
垓下遺址旅游風景區(qū)、伯牙墓、香山廟、淮北西大門抗戰(zhàn)烈士陵園、許慎文化公園(3A)、谷陽城遺址(3A);
自然景觀:
胡洼閘風景區(qū)、城西公園、張家湖濕地、金海岸農業(yè)生態(tài)養(yǎng)生園、香雪度假村。
2. 茶油燉雞的做法
主料
雞肉:500g 香菇:10朵
輔料
姜:適量
調料
食鹽:適量 豆油:適量
做法
土雞肉氽過血水,控干水份。
香菇切小片。
熱鍋放茶油,倒入雞肉香菇不停地翻炒。
再加點鹽翻炒,加入清水沒過雞肉。
把雞肉及湯一起倒入電壓鍋里。
蓋上電壓鍋蓋,按燉湯鍵就可以了。
3. 茶油燉土雞的做法
主料:湖南土雞 茶油 紅辣椒 特色:用茶油燜出來的湖南土雞,色澤潤亮,汁濃肉黃,茶油的清香沁人心脾,加上綠蔥紅椒的點綴,讓人頓生食欲!咬一口,皮脆肉嫩,就連最澀的雞脯肉,都是細幼香滑!就連久負盛名的清遠雞,比起這道茶油燜土雞,嫩度還是遜色三分。 食友心得:用茶油來燜土雞,少見!湖南土雞味道醇香,而茶油有助消化、養(yǎng)顏明目等藥用價值,加上天下湘軍的師傅手藝正宗,所以,一定要嘗嘗這道菜
4. 油茶雞怎么煮好吃
油茶好
農民們回歸了理性,開始改種油茶樹。因為野生的油茶樹幾乎已經滅絕了,油茶更是成為了童年的回憶。俗話說物以稀為貴,現(xiàn)如今油茶在市場上的價格已經賣到了80塊錢一斤,并且供不應求
油茶樹是土生土長的本地樹種,對土壤沒有過多要求。而且只要種一年就可以結果了。因此有農民把自家的桉樹一把火燒光,然后開始種植油茶樹。
現(xiàn)在廣西農民開始逐漸趨于理性,不會大規(guī)模種植某一單一樹種。
比如在種植油茶樹的同時,在樹下養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨相結合。雞、鴨的糞便當作油茶樹的肥料,而油茶樹又可以給雞鴨提供了乘涼的地方。
5. 油茶雞湯的做法
1/7 準備好所有的食材。
2/7千張切絲,面筋撕小條備用,鍋中燒開水放入面筋和千張煮上2分鐘過
3/7鍋中再加水燒開放入花生米煮上5分鐘,過涼后去掉花生皮備用。
4/7芝麻小火炒熟備用,鍋中倒入雞湯加熱,放入去皮的花生米煮上15分鐘
5/7然后再放入面筋和千張繼續(xù)煮。
6/7再放入鮮辣粉,放入胡椒粉繼續(xù)煮上10分鐘,加入適量的水淀粉慢慢攪拌濃稠,雞蛋打散慢慢淋入攪拌均勻。
7/7把炒熟的芝麻加入攪拌均勻,加入少許雞精淋入香油關火。
6. 油茶雞煲圖片
正確吃法如下:
1.拌涼菜:山茶籽油是可以直接食用的,可以拌蔬菜瓜果、肉類食品食用。
2.炒菜:山茶籽油炒菜不用預熱,直接放入菜肉炒制即可(山茶籽油吃不宜食用過多,約平時用油量的1/3即可)。
3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕時抹些山茶籽油,烘烤后的食物鮮香酥脆。
7. 油茶雞煲的做法大全
一般我們都是早晚兩餐在家吃飯。一個人,無論簡單還是精致的飯,都要按時好好吃飯哦,好好吃飯,愛自己,也是自己生活的一種儀式感。
以下是對早餐,晚餐的小建議。
早餐:
1,雜糧粥。大米,糙米,麥仁,紅豆,薏米,綠豆,小米等。電飯煲都有定時的功能,晚上定時,早上起床,盛一碗,洗刷完畢,就可以吃啦。
2,南瓜糊。用大米,南瓜?,豆?jié){機打成米糊,天天的,很開心。
3,三明治,牛奶??梢再I切片面包,放冰箱可以7天左右。早上做個煎蛋?,一片火腿或者煎兩片培根,生菜,兩片西紅柿。4~6分鐘就能夠搞定啦。
4,青菜雞蛋面,西紅柿雞蛋面。如果是秋冬天,早上吃一碗面,開啟暖暖的一天g也是不錯的選擇。
5,麥片,牛奶,水果。可以用牛奶煮麥片,或者開水沖泡,搭配吃點水果。如果是即食的水果麥片,可以用酸奶直接泡了吃,搭配堅果,
6,餃子。喜歡吃餃子的,周末就可以花點時候在家買菜,做點喜歡的包子或餃子餡兒,包點餃子,凍在冰箱,大概可以吃三頓的量。附上圖,我之前一個人周末做的玫瑰蒸餃。
7,一杯檸檬蜂蜜水。可以做點檸檬蜂蜜,或者玫瑰蜂蜜,每天早上起床沖一杯,也是很好的習慣。
晚餐:
1,炒蔬菜。清炒油菜,蒜蓉油麥菜,清炒茼蒿,醋熘白菜,酸辣豆芽,酸辣土豆絲。
2,炒小葷。豆角肉,芹菜肉,萵苣等等。
3,涼拌菜。涼拌土豆絲,涼拌五香豆腐皮,涼拌藕,菠菜粉絲等。
4,肉菜。炒雞肉,燉雞,辣椒炒肉,孜然羊肉。
詳細說一下孜然羊肉,很簡單也很快。羊腿肉切片,用少量生抽、老抽、鹽、少量孜然,腌制20分鐘。大蔥切片,鍋內加食用油,加入蔥炒香,加入腌好的羊肉,大火快速翻炒,很容易熟,加適量鹽,出鍋前撒孜然粉,盛盤即可。
4,牛排??梢猿匈I現(xiàn)成腌制好的牛排。平底鍋煎熟,如果有百里香迷迭香黑胡椒,可以在煎肉的時候放一些提味。煎荷包蛋,清水放鹽煮西蘭花。想要精致,擺盤可以放點百里香、迷迭香或者羅勒葉。
其實,一個人做飯并沒有那么困難哦,希望看到的朋友都能能夠好好吃飯。