1. 文玩核桃可以用油盤嗎

千萬不要用豬油盤葫蘆，包括，臉油、鼻油、核桃油、橄欖油等等一切油性大的液體加入葫蘆中。手上已經(jīng)含有一些少量的油脂了，不需要再加其它油脂。油盤，其實是核桃、橄欖核之類的外殼比較均勻、細(xì)密、堅硬的物件的方法。葫蘆表面的密度遠(yuǎn)比上不核桃之類的外殼均勻、細(xì)密、堅硬。表面的密度分布的也非常的不均勻。油脂滲入的程度也不會一樣。造成葫蘆表面，不均勻的皮色。用油盤過的葫蘆，皮質(zhì)會變得非常油膩,并且顏色呆板、厚重。沒有靈氣，嚴(yán)重的，還會發(fā)黑、發(fā)灰。

2. 文玩核桃可以上油盤嗎

不能上油，上油糊住呼吸孔后，就盤不出包漿了。

3. 文玩核桃可以用茶油盤嗎

其實很簡，單必備的幾樣：

油 水 花生 青菜 鹽 面粉 香菜。

首先花生最好搞碎（用刀切碎或拍碎，太碎了沒有花生味），青菜也要切碎一點。

制作方法：四五個人的量，先取大半碗面加一碗水和成糊狀待用，燒鍋放油，把油燒熱放花生抄一下，不要等直接放青菜（等的話碎花生會糊的），再抄一下（目的把菜上油拌均勻即可），加水（你需要的量），燒開加面（把面糊再攪一攪）再燒開放適量鹽即可，加些香菜味道棒極了。當(dāng)然看你口味，味精啦 雞精啦 五香料啦酌情添加，喜歡醋的話吃的時候放（放早了青菜就變黃了）

4. 文玩核桃可以用核桃油盤嗎

選擇橄欖油或者北方的山核桃油都是不錯的，如果真沒辦法弄到核桃油用橄欖油代替也可以。

給文玩核桃上油的方法：

1、買來純正的核桃油或橄欖油，先滴出半滴到一滴的量放在手心上，把油慢慢揉開、揉勻，然后拿牙刷沾上油刷核桃。這樣做會避免上油過多。

2、沒有純正核桃油的，取一個核桃砸開，用手抓一點核桃仁捏碎，把沾在手指上的油直接涂到文玩核桃上，再用牙刷把油刷均勻即可。

5. 文玩核桃刷核桃油后,可以直接盤嗎

選山核桃油。

2.上油最關(guān)鍵的是要“少上”，千萬不能多上。取一點點核桃油攤在手心上，再用牙刷沾一點刷，要刷均勻。

3.文玩核桃要等陰干后再上油，不然會形成油陰；對于老核桃已經(jīng)掛瓷上漿了，若是經(jīng)常把玩就不用上油了，手汗就足夠了；若是收藏觀賞的，核桃表皮有發(fā)干或出現(xiàn)細(xì)微裂紋等，可適當(dāng)上一點油，原則要少上。

4.要根據(jù)實際情況保養(yǎng)文玩核桃，冬季相對干燥一些，上的次數(shù)相對要比夏季多一些，具體的次數(shù)和時間要根據(jù)核桃自身的情況和天氣狀況，不可盲目上油，更不能多上油。

上油多了，會形成油陰，形成油陰的核桃很難盤紅，而且會越盤越黑，因此要特別注意。另外，下樹早的核桃上油多了會從尖部開裂了。那種將文玩核桃泡在油里或是上很多油的方法更不可取。

經(jīng)常把玩的核桃，不論是新的還是老的，對于愛出汗、出油的人，就不用上油了；甚至只要手上能出一點汗，基本就不用上油，手汗就是最好的保護劑。

6. 文玩核桃可以用油盤嗎視頻

用料:

三黃雞 兩斤左右1只

老抽 2勺

生抽 2勺

現(xiàn)磨黑胡椒 1勺

蠔油 2勺

蜂蜜 2勺

十三香 1勺

洋蔥 1-2個

土豆 適量

玉米 適量

大蒜 適量

彩椒 適量

食鹽 50克

水 1升

爆汁烤雞的做法步驟:

步驟 1 選2斤左右的三黃雞或者清遠(yuǎn)雞，只要是嫩雞都可以哈，去掉雞頭雞屁股以及內(nèi)臟以后用鹽水浸泡一晚上，至少10小時（鹽水比例：2斤雞:1升水:50-100克食鹽，鹽的多少取決于個人口味輕重，50克的我家口味會覺得淡了點，100克的也不會太咸。）1只2斤左右的雞，用了200克鹽+2升水，中途翻個面浸泡。

步驟 2 如果喜歡雞皮是脆干的口感，泡好后的雞可以用廚房紙巾擦干水分后晾2小時，或者用吹風(fēng)吹干。如果喜歡軟糯口感的雞皮直接忽略這一步。

步驟 3 準(zhǔn)備腌料：2勺生抽，2勺老抽，2勺蜂蜜，2勺耗油，1勺黑胡椒（現(xiàn)磨的），1勺十三香，能吃辣的可以加點辣椒粉。攪拌均勻后涂抹在雞全身，包括肚子里也要抹上，然后給雞做個馬殺雞入味，包好保鮮膜放入冰箱冷藏腌制4-6小時。如果前面用鹽水泡的時間過長或者鹽給的比較多，可以減少腌制時間或者少給一點生抽和耗油，這樣就不會太咸。不減量也不會說咸的完全吃不下去，頂多皮有點咸，卷餅吃或者就著配菜吃就正好了！

步驟 4 腌好后找根繩子把雞翅和雞腿捆住，肚子里可以賽點洋蔥塊，然后用烤叉固定好，雞翅雞爪部分用錫紙包好防止烤焦?？鞠漕A(yù)熱200℃，定時2小時，記得放一個托盤墊上錫紙在下面接油。開熱風(fēng)+轉(zhuǎn)叉功能，準(zhǔn)備一張錫紙，上色差不多的時候把錫紙放在雞上面蓋住，防止烤焦。下個步驟視頻可以看到蓋上的錫紙。

步驟 5 雞烤上以后就可以準(zhǔn)備配菜了，我一般喜歡加玉米、土豆、彩椒、洋蔥、大蒜一起烤，大蒜只用剝掉外面那層白皮，里面的皮可以留著?？傊x擇自己喜歡的蔬菜就可以了～一切食材切塊后，黃油融化后淋在配菜上攪拌均勻，再加點鹽和孜然粉拌勻，最后一小時的時候把配菜放進去替換出之前的接油盤。配菜烤制過程中也可以攪拌下，因為雞烤的過程會從中間滴油，這樣所有菜都能吸到雞油～～

步驟 6 如果烤箱沒有轉(zhuǎn)叉功能也可以把雞放在烤盤上烤，最后半小時拿出來加配菜就可以了。

7. 文玩核桃不刷油能盤出來嗎

能，也能包漿上色，只不過這種核桃皮薄，盤的時候要小心，容易破裂，摔了也容易壞。

首先是買核桃。選購文玩核桃時千萬不要心急，心里要有個準(zhǔn)譜，不要覺得幾十塊的核桃無所謂，就隨便下手亂抓，一定要找到喜歡的再出手。

再是盤核桃。盤核桃時需要很大的耐心，很多新人每每看到別人手中如漆如玉的核桃，就羨慕地流口水，這一結(jié)果往往需要一段耐心歲月。比如上油，很多朋友為了讓核桃盡快出潤，都喜歡刷油，這個辦法短期內(nèi)也許有一定功效，但是長期來看對核桃是不利的。上油多了，各類核桃皮密度不同，吃油程度也不同，極易造成花皮。即便沒有花皮，也可能多出許多黑底子，在縫隙紋路深處總隱隱地透出一層黑氣，影響美觀，而且上油盤出來的核桃色澤永遠(yuǎn)不如不上油的核桃清涼。手盤有時候都能盤出油陰，何況大刷子往上刷呢。本來揉核桃就是要把核桃仁兒中的油脂揉得滲透出來，從外面再給油，那要幾百年才能把核桃油揉出來，因此，不上油最好。

其次是上色。新手得了新核桃往往天天盼著出紅，甚至嘗試人工上色，化學(xué)藥劑也用上另外，結(jié)果很可能毀了核桃。

最后要處理好黃尖、陰皮等問題。黃尖是核桃的毛病之一，是盤不掉的，但是堅持不懈地盤，是能蓋住的。陰皮則比較麻煩，紅陰皮還好對付，黑陰皮就實在困難了。紅陰皮相比之下簡單一些，堅持盤下去，幾年之后就看不出來了。

8. 文玩核桃能否上油

文玩核桃刷油的時間不固定，因為文玩核桃只有在表面已經(jīng)干透、盤玩硌手時，才說明需要刷油。

并且給文玩核桃刷油時，同宗的核桃油為首選，其次可以選擇植物性橄欖油，每次刷油需要在手掌滴一兩滴并抹平，再用刷子蘸取手上的油并刷拭核桃即可。

9. 文玩核桃是否上油盤

沒辦法補救了。

上油變黑的核心在于文玩核桃段時間內(nèi)大量接觸油脂，我們把這個上油的量控制到最低事實上影響并不大。

洗干凈手將油倒在手上然后搓開，用面巾紙將多余油脂吸干，這注意是吸干不是擦干，這樣一來手部的油就處于一個少量的狀態(tài)！

接著將刷干凈的核桃上手盤玩，盤玩到微微發(fā)熱就可以停下來了！然后用刷子將油脂刷勻！