1. 山茶油泡桂花

桂花泡山茶油要5天

把新鮮桂花放入植物油中，花朵是干燥的不要有水分或者雜質(zhì)腐爛的等，植物油可以用荷荷巴油、甜杏仁油、山茶油等都可，盡量不選味道很大的油，浸泡兩天左右過(guò)濾花朵后，繼續(xù)加入新鮮桂花，兩天后再過(guò)濾，換的次數(shù)越多，香味越濃。切記超過(guò)三天以上不換就腐爛了，你聞到的就不是桂花味而是酸臭味。

2. 喝桂花茶油

四杯雞，頂骨大鱔，光明乳鴿，千葉豆腐，金絲芋柳，鮮蟹肉燴冬瓜，江南百花雞，玫瑰豉油雞，七彩鰻魚柳，雙色蒸桂魚，清香鳳眼果酥，青檸泰式桂花魚，秘制茶油雞，平遠(yuǎn)阿二牛雜煲，金魚戲蓮，鹽燒黑椒和牛，宮廷乳鴿，蕉蕾鯽魚羹，玫瑰脆皮荔枝球，八寶葫蘆鴨

3. 橄欖油泡桂花

涼拌槐花的做法步驟11.將干槐花用清水浸泡，淘洗干凈；

涼拌槐花的做法步驟22.鍋中水燒開，放入少許鹽，剛?cè)肱葸^(guò)的干槐花稍煮；

涼拌槐花的做法步驟33.將煮過(guò)的槐花瀝干水分，放到大一些的容器里，放入醋、鹽、搗好的蒜泥和香油，拌勻；

涼拌槐花的做法步驟44.撒上蔥花即可

4. 山茶花油食用

寶琪蘭山茶花油使用時(shí)要做好面部的清潔，使用爽膚水后再使用山茶花油，滴三滴山茶花油于掌心，揉搓后按于臉部即可，也可以用在眼周圍，有效的保濕和滋養(yǎng)肌膚。同時(shí)，上妝時(shí)滴一滴在粉中，可以上妝更服帖。

5. 桂花浸泡油的功效

新鮮花泡油壞掉的風(fēng)險(xiǎn)比較大，晾干再泡比較好，樓主已經(jīng)泡了那就把時(shí)間縮短，一般干花三個(gè)月，你這個(gè)就一個(gè)月吧，護(hù)發(fā)餅就是油類：脂類：蠟=1：1：0.6，加熱熔化，入模成型即可，成品就是類似潤(rùn)唇膏的質(zhì)感，放在手心化一點(diǎn)涂在頭發(fā)上按摩。

6. 山茶花茶油

香油是從白芝麻（黑芝麻）中提煉出來(lái)，茶籽油是從山茶籽中提煉出來(lái)的，茶籽油是中國(guó)橄欖油，香油是將芝麻先炒熟再壓榨的，一斤芝麻可以榨油0.4-0.5斤，營(yíng)養(yǎng)豐富，常用來(lái)涼拌菜或用來(lái)畫龍點(diǎn)晴滴上幾滴增香家庭必備。

茶籽油是將茶果打碎炒熟再壓榨，一斤茶籽可以榨油0.35-0.45斤，茶籽油色清透亮營(yíng)養(yǎng)豐富，適合油榨清炒，有中國(guó)橄欖油之美譽(yù)。

7. 桂花泡茶油有什么作用

步驟

1選用黃牛臀部肉（俗稱打棒肉）6千克，洗凈血污后用刀片成長(zhǎng)12厘米、寬6厘米、厚2厘米左右的薄片，放在盆內(nèi)，加白酒200克，精鹽80克，醬油100克，白糖100克，味精50克，姜汁，蒜白、蔥白各50克，小蘇打20克，硝水10克，混合拌勻后腌漬1--2小時(shí)。

2取1簸箕，將腌制好的牛肉片一塊塊地?cái)傇隰せ?，放在太?yáng)下曬至七成干。

3將鍋洗凈，放入清油少許燒至八成熟，（清油是未使用過(guò)的植物油，烹制牛巴使用茶油或花生油最好），加進(jìn)八角50克、草果8個(gè)、沙姜40克，桂皮50克，丁香40克，桂花40克，桔皮100克，花椒50克，茅根200克，姜塊（拍裂）2塊，蒜白（拍裂）100克，浸發(fā)冬菇100克爆香，然后投入曬好的肉干用中火炒，待肉干回軟，鍋中無(wú)汁時(shí)，加入清油翻炒，蓋上鍋蓋，改用文火慢慢煨制1--2小時(shí)。

4牛巴煨好后，揀去姜、蒜及香料，控去油汁晾涼，即可改刀切件上桌，或另配原料烹制成其它菜肴。

8. 桂花浸泡油

1、先把采摘下來(lái)的新鮮桂花挑揀干凈，只能是一小朵一小朵的，不要帶有小枝葉，還要注意里面的小蟲子，也要挑揀出來(lái)。平鋪在干凈的紙巾上面稍作陰干，大概1-2小時(shí)，時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則香氣就消散了。

2、把桂花放入玻璃瓶中，至少要一半以上，不然太少了香氣出不來(lái)。加入準(zhǔn)備好的植物油，最好加的滿一些，瓶子里盡量少有空間，這樣避免氧化。

3、擰緊瓶蓋，靜置3-5天。特別提醒：不要忘記了你浸泡的桂花油啊，因?yàn)闀r(shí)間一長(zhǎng)，新鮮花朵容易腐壞的，到時(shí)候你聞到的就不是桂花的美妙香氣，而是發(fā)酵的味道了：）

4、浸泡的過(guò)程有點(diǎn)像傳統(tǒng)的脂吸法，利用油脂吸附花朵的芳香成分。

3-5天之后，打開瓶蓋，過(guò)濾浸泡油，可倒入深色的精油瓶?jī)?nèi)，大功告成！

9. 山茶油泡桂花的功效

在沖泡一些陳年優(yōu)質(zhì)茶時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)， 茶湯表面會(huì)出現(xiàn)一層非常薄的油霧，凝視茶湯上的霧氣，讓人仿佛置身飄渺的茶山綠林一般，感受大自然的靈動(dòng)，這種白色的霧氣，被稱為“茶氳”或“湯氳”，并不是什么雜質(zhì)，其實(shí)是茶湯中脂溶性物質(zhì)的呈現(xiàn)。

茶湯內(nèi)有一些脂溶性物質(zhì)，如脂肪酸、胡蘿卜素、和一些揮發(fā)性香氣成分，這類浸出物質(zhì)比重較輕，漂浮于湯面之上，因湯面為脂溶性物質(zhì)為主，若茶湯上下溫差大時(shí)，在茶湯上就容易產(chǎn)生茶氳。