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茶油米糠腸的做法(茶油米糠腸的做法大全)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-12-20 16:41   點擊:274   編輯:niming   手機版

1. 茶油米糠腸的做法大全

食用油規(guī)則標準:

一、食用植物油衛(wèi)生標準(GB2716-1988)規(guī)定:

1、酸價--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50。

2. 糠油粑粑的做法

主料 2種

南瓜

150g

糯米粉

300g

輔料 2種

豆沙適量

面包糠適量

調(diào)料 2種

油適量

白砂糖1勺

烹飪步驟 10步

步驟1

南瓜切片蒸熟

步驟2

然后放入白糖拌勻

步驟3

將糯米粉中慢慢添加南瓜泥

步驟4

揉成光滑面團

步驟5

分成等分小劑子

步驟6

然后包上豆沙餡

步驟7

包起來,然后壓上面包糠

步驟8

兩邊壓均勻

步驟9

平底鍋煎

步驟10

煎至兩面金黃即可。

3. 茶油蒸米糠腸

油茶餅是油茶果實榨油后的餅粕,資源豐富,價格便宜,毒魚效果頗佳,是我國海水養(yǎng)殖清池毒魚最常用的藥物。

油茶餅的總能量為19600千焦/公斤、粗蛋白15.94%、礦物質(zhì)3.37%、粗脂肪6.64%、可溶性糖4.3%、易水解多糖26.09%、難水解多糖12.44%、皂素12.8%。經(jīng)測定表明,油茶餅營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,其價值可與米糠媲美,是一種值得開發(fā)利用的蛋白質(zhì)飼料。但是,油茶餅中含有有毒物質(zhì)皂素和影響家畜適口性物質(zhì)單寧,必須加以適當?shù)奶幚聿拍苡米黠暱啤?/p>

油茶餅提取皂素后,廢渣中仍含有豐富的蛋白質(zhì),可以代替麥皮栽培食用菌,為食用菌生長提供氮源與碳源。

油茶餅廢渣富含糖分,可代替食用菌常規(guī)栽培料配方中的白糖,減少白糖用量,、降低成本。

4. 茶油米糠腸的做法大全圖片

一、食用植物油衛(wèi)生標準(GB2716-1988)規(guī)定:

1、酸價:花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油小于等于4;棉籽油小于等于1。

2、過氧化值(meq/kg):花生油、葵花油、米糠油小于等于20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于12。

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)小于等于50。

二、精煉食用植物油衛(wèi)生標準(GB?。保担保梗罚保梗梗矗┮?guī)定:

1、酸價小于等于0.5。

2、過氧化值(meq/kg)小于等于10。

5. 腸油怎么做

主料:高粉270克、蛋液45克、奶粉10克、牛奶65克、白糖45克、鹽3克、酵母4克、椰子油30克輔料:面粉(湯種)18克、清水(湯種)80克、熟芝麻適量1、湯種的原料入鍋,攪拌至無面粉顆粒2、小火加熱至微稠的糊糊狀3、面包機桶底部加入除面粉和酵母外的所有原料4、上面加入高粉和酵母,入面包機啟動和面程序20分鐘5、程序結(jié)束后,再次啟動和面程序20分鐘攪打至出現(xiàn)薄膜6、入溫暖濕潤處發(fā)酵至兩倍大7、取出排氣揉勻,分割成大小一致的10個面團醒5分鐘8、取一個面團,搓成兩頭尖中間鼓的梭子狀9、依次做完,擺入烤盤10、入溫暖濕潤處,二次發(fā)酵至兩倍大11、取出表面刷蛋液,撒少許芝麻做裝飾,烤箱180度預熱12、入烤箱,中層,烘烤20分鐘左右即可,出爐冷卻至溫熱時密封保存13、湯種椰油梭子排包成品

6. 豬腸油的做法與吃法

主料

豬腸適量

輔料

干紅椒適量,香料適量,蒜適量,姜適量,面粉適量

配料

鹽適量,老抽適量,糖適量,生抽適量,料酒適量,味精適量,醋適量

做法步驟:

1. 豬腸放入盆中,加面粉和鹽以及醋反復揉搓,再用清水洗凈,如此處理兩次。

2. 鍋內(nèi)燒開水,加入姜片和料酒,將豬腸焯水,然后改刀。

3. 鍋內(nèi)留底油,爆香蔥姜蒜以及香料,放入豬腸翻炒出油,放入生抽,老抽,鹽,糖,料酒,醋,加水沒過腸。

4. 燒開后小火煮20分鐘撒上味精即可出鍋。

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