郴州馬田茶油美食(郴州茶油廠)
1. 郴州茶油廠
郴州豬腦殼飯,正確的叫法應(yīng)該是宜章豬腦殼盒飯,在宜章有兩家很有名氣的豬腦殼盒飯店,一個在湘一學(xué)校旁黃溪灣路口,一個在應(yīng)急局樓下的門面房,選材基本一致生意都很火,每到午飯和晚飯時間店內(nèi)坐滿了食客,宜章豬腦盒飯經(jīng)濟(jì)實惠豬頭肉配上辣椒,香辣爽口,特有食欲,本人更傾向茶油炒的豬頭肉盒飯,香氣撲鼻,朋友們有機(jī)會到宜做客我請大家品嘗宜章特色豬腦殼盒飯。
2. 郴州茶油加工廠
一是宜章莽山綠茶
宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有著悠久的產(chǎn)茶歷史,有著優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件,土壤肥沃,光照充足,非常適合茶樹的生長,莽山所產(chǎn)出的綠茶色澤翠綠,耐沖泡,清香撲鼻。長期飲用還有提神醒腦、防癌抗癌的功效。莽山綠茶中有很多品種被評為“湖南名茶”,并在1996年被評為“湘茶杯”金獎。
二是臨武鴨
臨武鴨是湖南郴州的特產(chǎn)之一,在郴州有著上千年的養(yǎng)殖歷史,在古代曾作為朝廷貢品,在2007年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。郴州臨武地理環(huán)境優(yōu)越,氣候溫和、四季分明,水資源也非常豐富,為臨武鴨的生長提供了有利的條件,所養(yǎng)殖出來的臨武鴨體型大、肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。臨武鴨曾被評為中國八大名鴨之一,并在1986年獲得湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。
三是嘉禾倒缸酒
嘉禾倒缸酒是湖南郴州極具傳統(tǒng)特色的名酒,嘉禾有著悠久的釀酒歷史,根據(jù)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn),嘉禾釀酒可追溯至東洲、漢代時期。嘉禾倒缸酒選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料,然后再經(jīng)過傳統(tǒng)的釀酒工藝釀制而成,所釀制出來的倒缸酒色澤棕黃,香氣濃郁,入口醇和,且還含有豐富的營養(yǎng)。四是棲鳳渡魚粉
棲鳳渡魚粉是湖南郴州的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,據(jù)傳說起源于三國時期,選擇鰱魚、豆膏、茶油為主要原料,最后制作出來的魚粉集鮮、香、辣于一體。成為了湖南郴州人最喜歡的特色美食,郴州人的早餐最喜歡的食品就是魚粉。
3. 湖南茶油廠
湖南衡陽市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化
截至2017年底,衡陽市油茶面積已發(fā)展到378萬畝,2017年衡陽市茶油產(chǎn)量4萬噸。2018年衡陽市完成油茶新造14萬畝,老油茶林低改墾復(fù)17萬畝,油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升,油茶面積發(fā)展到392萬畝,年產(chǎn)油茶5萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長34%和25%,一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。
茶油,是油茶籽油俗稱,是從油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。是我國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自我國。早在公元前100多年,我國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在我國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是我國提倡推廣的純天然木本食用植物油。
4. 郴州茶油多少錢一斤
一、臨武鴨。湖南省郴州市臨武縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,中國八大名鴨之一,舜華鴨業(yè)旗下食品,有著悠久的養(yǎng)殖歷史,主產(chǎn)于珠江源頭之一的臨武縣武水河流域。臨武鴨的生長周期很長,生長七八十天只有兩斤半重,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等特點,以“滋陰降火,美容健身”而著稱,當(dāng)?shù)乩习傩账追Q“勾嘴鴨”,其品位居中國地方麻鴨之首,曾作為朝廷的貢品,聲名遠(yuǎn)播,享譽湘南粵北,值得帶給親朋好友。
二、東江魚。湖南省資興市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以東江湖和東江流域范圍內(nèi)的鮮活翹嘴紅鲌或鰱魚為原料,經(jīng)傳統(tǒng)的湘南食品加工方法,結(jié)合現(xiàn)代食品加工工藝制作出來的東江魚制品,肉質(zhì)鮮香,組織致密易撕裂、軟硬適度、無泥腥味,有嚼勁、香辣咸淡適口,成功開辟了中國用淡水魚制作休閑魚制品之先河,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“東江魚”。
三、永興冰糖橙。湖南省永興縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,果形近球圓形,色澤鮮艷;果皮果肉橙黃,汁多肉脆、質(zhì)香味濃、甜潤爽口,口感極佳,皮薄少核或無核、具清香味且耐貯存。古時稱之為“橙子”,橙子又名“黃果”、“金環(huán)”、“疾療佳果”,營養(yǎng)豐富,富含糖、酸、膳食纖維、多種維生素、揮發(fā)油以及鈣、鐵、鎂、硒等微量元素。
四、子龍郡壇子肉。又叫”憶龍郡檀子肉”,是用優(yōu)質(zhì)新鮮豬肉加入本地特產(chǎn)方圓五爪辣椒為主要原料,經(jīng)過燒炸、腌、蒸等特殊工藝并結(jié)合民間傳統(tǒng)配方精制而成。味道又香又辣,回味悠長。產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,是您開胃、增強食欲之首選佳肴。是賓館酒樓中菜肴之精品,更適合居家旅游,亦是您饋贈親朋好友的一份溫馨補品,堪稱桂陽一絕。
五、桂陽煙葉。種植始于明代萬歷年間,距今已有400多年歷史,是湖南桂陽出產(chǎn)的特色優(yōu)質(zhì)煙葉,顏色橘黃、油分充足,葉片適中、燃燒后煙灰潔白,香氣濃郁、柔和、純凈,具有不同于其他煙區(qū)的獨特地域特點。
六、棲鳳渡魚粉?!白咔Ю锫贰⑷f里路,舍不得棲鳳渡!”這句流傳千百年的古話說的不僅是棲鳳渡的地方好,更是夸她的獨樹一幟傳統(tǒng)小吃——棲鳳渡魚粉。一說起棲鳳渡魚粉,只要是郴州人,應(yīng)該都會下意識咂一下嘴巴,咽咽口水,于是,一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴里了。棲鳳渡魚粉的做法說簡單也簡單,說不簡單又不簡單,最關(guān)鍵的是湯料,它由各種調(diào)料熬制而成,里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油,那魚必須是鰱魚,而且應(yīng)是早晨買來的活生生的鰱魚,用隔夜的或放在冰箱里的魚來做,那湯料定不會鮮。辣而且鮮構(gòu)成了魚粉的特殊風(fēng)味。
七、嘉禾倒缸酒
嘉禾縣酒廠生產(chǎn),是湖南民間特有的傳統(tǒng)名酒,屬甜型黃酒類。現(xiàn)代科學(xué)測定,倒缸酒中含有豐富的氨基酸,種類大達(dá)18種以上,含量是啤酒的5倍。倒缸酒還含有豐富的碳水化合物、脂肪、維生素等營養(yǎng)成分。因此,倒缸酒具有滋補養(yǎng)生、強身健體的功效,當(dāng)?shù)孛裰V說:“嘉禾倒缸酒,醉腳不醉頭”。
八、清江蜜桔。清江蜜桔產(chǎn)自湖南省資興市清江鎮(zhèn),以果實大小適中、色澤鮮艷、酸甜適度、口感濃郁細(xì)嫩無渣為特色;該地方的蜜桔是全國蜜桔當(dāng)中的高檔蜜桔,清江蜜桔分特早、普早和晚熟等多類,另外清江鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾伯a(chǎn)冰糖橙、臍橙等,但主要以普通蜜桔為主,而最有特色的則為清江蜜桔。
九、永興四黃雞。湖南永興四黃雞是永興縣特有珍禽,以顯著的“四黃”為特征,外貌美觀,肉嫩味美,藥用和經(jīng)濟(jì)價值極高,外觀秀麗。永興四黃雞最大的特點是黃羽、黃喙、黃腳、黃皮。羽毛細(xì)小柔軟,光彩艷麗、體小緊湊,是現(xiàn)代家庭餐桌佳肴。肉嫩味美。永興四黃雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、雞纖維細(xì)、脂肪適中且膽固醇含量低、各類氨基酸含量比例適當(dāng),被專家認(rèn)定為當(dāng)今世界營養(yǎng)最豐富、品質(zhì)最優(yōu)的良種雞之一。
十、上祝板鴨。祝家村板鴨盛產(chǎn)于汝城大坪上祝一帶,是傳統(tǒng)的名特優(yōu)產(chǎn)品。以“汝城麻鴨”為原料,采用祖?zhèn)髅胤秸{(diào)味,經(jīng)日曬風(fēng)吹霜凍,由現(xiàn)代工藝流程加工而成,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃郁、風(fēng)味獨特之特點。乾隆皇帝巡游江南時,曾御用過上祝板鴨,因享其香濃味美。
5. 神農(nóng)制茶廠郴州綠茶
隨州神農(nóng)茶業(yè)有限公司是2009-05-08在湖北省隨州市隨縣注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊地址位于隨縣洪山鎮(zhèn)云峰山茶場。隨州神農(nóng)茶業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是914213216884542453,企業(yè)法人劉三運,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。隨州神農(nóng)茶業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:茶葉(綠茶、紅茶)種植、加工、銷售;茶具、土特產(chǎn)銷售及自營相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)出口業(yè)務(wù)。##(涉及許可經(jīng)營項目,應(yīng)取得相關(guān)部門許可后方可經(jīng)營)。
在湖北省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為731509萬元,主要資本集中在1000-5000萬和100-1000萬規(guī)模的企業(yè)中,共1641家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于優(yōu)秀。
6. 郴州油脂公司
變更前
生物工程技術(shù)開發(fā)、研究、咨詢服務(wù);調(diào)味品【液體、半固態(tài)、固態(tài)、調(diào)味油】的生產(chǎn)、銷售;食用動物油脂【雞油、牛油】的生產(chǎn)、銷售;食用調(diào)味動物油脂的生產(chǎn)、銷售。(未經(jīng)批準(zhǔn),不得以公開方式募集資金、不得吸收存款、不得發(fā)放貸款、不得向投資者承諾投資本金不受損失或承諾最低收益)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后,方可開展經(jīng)營活動)
變更后
生物工程技術(shù)開發(fā)、研究、咨詢服務(wù);調(diào)味料[液體、半固態(tài)、固態(tài)、調(diào)味油]的生產(chǎn)、銷售;食用動物油脂[雞油、牛油]的生產(chǎn)、銷售;食用調(diào)味動物油脂的生產(chǎn)、銷售。食品添加劑[食品用香精(液體、漿(膏)狀、粉末)]的生產(chǎn)、銷售,預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售,從事貨物和技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù),餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后,方可開展經(jīng)營活動)